沒錯! 若是有看食尚玩家-澳門篇那集! 才可能了解這間隱藏版美食有多麼難找
要不是David一直很堅持吃牛雜,依照我個性可能就錯過如此美味的老店!!!!
還記得第一天到澳門就開始趕行程,所以走了很長很長的路~
而且加了一個厚鞋墊後,把我的鞋變得更窄,所以這三天我的腳都很繃! 都怪你
就是在第一天晚上,David一直跟我說書上也寫一間牛雜非常有名 但它賣完就沒有了 !
David非常想要找到他,所以我們在地圖附近巷弄來回穿梭著!
David所比的食指:代表我們一開始的出發點,大拇指:就是目前所在位置,
大家可別看短短手指丈量的距離,我們可真的走很遠了….
終於皇天不負苦心人,就在前面有進去看過得攤子後面,
我們看見了那招牌,我們笑了,決定明天一定品嘗一番
第二天中午很快就準時來報到搶位
據說老闆滷鍋內:牛的任何部位或特殊部位都有,偏偏沒有牛腩跟牛肉
看起來就很好吃吧!! 淨牛雜
不可錯過的就是這熬到不見米粒(我)的牛什粥
味道十分入味,現在想想當時應該一人叫一碗!!真的太夠味,一碗粥卻這麼令人魂牽夢縈
牛春橫切面,味道有入味,感覺就很補,不過口感太軟嫩,吃多我會覺得怕怕的,但還是建議點一份來嘗鮮
原本我都不知到莎莎居然有來這家!! 明明都有在看,偏偏忘記有這家
好開心~能跟食尚玩家吃到一樣的美食 好幸福
忍不住狂拍照
拍照得時候,老闆說了甚麼話(廣東話),結果就跑出這個,原來他說的是:牛鞭
天ㄚ,老闆說這都還是完整的,也太長了吧!!
他看我拍他很起勁,結果就叫我過去拿著跟他一起拍照,我真是嚇到!!太開心了
我居然能有這榮幸能和如此厲害的名店老闆拍照,澳門的老闆們都好熱情好開朗!!
下次,一定還會再來捧場,此家 必推 !! 吃過粥就知道老闆的功力了 !!
目前澳門旅遊局舉辦分享美食大驚奇
活動網站「部落客募集」單元http://2012macau_blog.7to.com.tw/
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