呼～我的天兒啊！最近天氣溫度真的降好低

來杯熱呼呼的熱薑茶，瞬間溫暖心底

 

以前家裡阿母每到冬天就會煮上一鍋黑糖薑母茶幫我們驅寒

不過現在家人工作忙，在家時間不多，阿母的熱薑茶也只能回味，

不過近期認識「GingerNature薑語-薑之蜜」，早中晚陪我「避冬」，

「GingerNature薑語-薑之蜜/300毫升」

品牌來由是老闆某一次去北國出差時，無意間喝到當地特產蜂蜜薑茶！

後來在美國獨自生活的設計師女孩，因為感冒和生理不適，

女孩的阿姨泡了杯蜂蜜薑舒緩不適且讓女孩感受滿滿溫暖！

之後女孩阿姨也就是薑語的老闆，將台灣特產的「薑」作成薑之蜜，

希望讓更多人能夠感受這股溫暖與愛

 

 

「GingerNature薑語-薑之蜜」

原料只有放入滿滿的老薑片與純蜂蜜，沒有任何添加物

就是希望讓大家吃到最天然的食材！

這也是薑語最大的理念與使命

就連logo都設計像一個孩童充滿微笑與愛

希望讓大家吃了都能露出像孩子般笑容的食品

就像孩子般天然無添加的食品

享用「薑之蜜」方式很簡單

不管是直接沖泡茶飲或是加入料理內，都可以！

先來跟大家分享每天都會喝的「熱薑蜜茶」

尤其女生喝熱飲對身體保養非常好，

只要加入一大匙沖泡熱水，就能直接飲用

熱呼呼一杯，喝完後，整個身體暖和起來，相當舒服

薑之蜜的薑茶喝起沒有一般薑茶的辛辣口感，嘴裡只有淡淡的甜香味

薑片因為切得很薄，直接吃起來好爽口，一點都不會辣口！

「薑汁豆花」

另外阿母、阿爸最愛吃豆花，

不管是冷熱豆花，只要加入一匙「薑之蜜」在裡面，

吃起來味道好棒，綿密的豆花內，還有些許薑味，非常對味

在家也能瞬間將豆花升級變成養生甜品囉

薑汁蜜除了可以泡熱飲，加在熱紅茶或是豆花，

放入料理也可以喔！

正好可以做一道我跟大胃先生很愛吃的簡單料理

「薑汁燒肉」

主材料：豬肉片、高麗菜

調味料：薑之蜜、薑泥、醬油、味碄、糖、蒜泥

看過許多「薑汁燒肉」食譜，作法真的相當簡單，

只要事先在豬肉片放入調味料醃製後，放入鍋內拌炒即可！

 

 

因為薑之蜜已經有蜂蜜與薑片味道，

如果想要薑味更濃厚，可以加入現磨薑泥在內喔！

 

將薑蜜、薑泥與豬肉片醃製大約5分鐘左右

就能直接放入鍋內炒豬肉片囉！

另外將醬油：味碄：糖，以3：2：1 比例調配好醬汁，等到一旁備用！

基本以醬油(3)：味碄(2)：糖(1)

可以先嚐看看甜度，可以自行增酌口味

先將豬肉片炒到六七分熟度，等到肉變白，

再倒入剛調配好的醬汁一起燒煮，接著加入高麗菜一起拌炒收汁即可！

薑薑薑薑～薑薑薑薑～薑薑薑薑～

初次試作「薑汁燒肉」，完成囉！

因為薑汁關係，讓肉更加軟嫩，看起來有沒有很誘人！

上面撒上七味辣椒粉更好吃，

沒想到薑汁燒肉這麼好吃，因為加了薑蜜關係，淡淡的薑香，超級下飯

最近因為高麗菜很便宜，我炒了一大盤豬肉與高麗菜，家人吃得超開心

    

最後再來跟大家分享一道南部特有水果盤！

如果中北部朋友，有來過高雄旗津或是屏東夜市，

應該都會吃到這道「薑汁蕃茄盤」

一般作法是醬油膏加入新鮮薑泥、砂糖、話梅粉，吃起來酸酸甜甜，

這是我們從小吃到大的南部美味！

 

 

不過現在講求養生，醬油膏可能會攝取太多鈉！

我們省略，也不用磨薑泥

直接倒入幾匙薑之蜜加上些許紅酒醋，沾著新鮮蕃茄，味道真的好正點！

晚餐吃飽，從冰箱端出這盤「薑汁蕃茄盤」

大家一口接一口，跟以往單吃蕃茄的搶手速度完全不一樣！

 

看完大胃米粒分享這麼多款「薑蜜料理」

內心有沒有跟我一樣暖呼呼生熱，

過年將至，送上「薑語薑之蜜」拜年避冬，最佳選擇

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還有大家別急著離開～

Milly這次一樣有準備給大家最棒的避冬禮物

本文將會抽出 3位幸運粉絲，

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(Milly抽獎活動，中獎機率比網路抽獎機率高很多，請大家一定要踴躍留言）

 

活動一：部落格留言

本文將會抽出「２位」幸運粉絲，

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活動二：FB粉絲團留言

本文將會抽出「１位」幸運粉絲，

 

 這次兩邊活動，大家都能同時參加，就有機會獲得2個中獎機會喔！

＊贈獎規則請詳讀，一定要遵守才能獲得抽獎機會！

 

 

【#薑蜜推薦_文末贈獎】薑薑薑薑!!! 最近天氣溫度真的降好低，來杯熱呼呼的熱薑茶，瞬間溫暖心底，近期認識「#GingerNature #薑語薑之蜜」，早中晚陪我「避冬」，天然無添加~隨時一匙，薑茶、薑汁豆花、薑汁燒肉、薑汁蕃茄～養生美食立… 由 Milly貪吃鬼。大胃米粒貼上了 2016年1月19日

 

抽獎方式3步驟(僅限台灣地區且一定要有FB帳號才可抽獎)

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並且標記(tag)2位好友，留言分享連結設定[公開] （我會檢查喔！）

 

3.留言：

最後回到部落格文章內留下「抽獎密語」

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*請不要匿名留言(沒公開，這樣抽中也不算喔)~

*再次提醒一定要在FB分享文章時，順便(標記)tag 2位好友

*務必貼上個人頁在FB分享連結的網址和mail(不然很難聯絡得獎人)

(這些才會大大增加抽中機率~因為Milly每次都會檢查)

 

  活動及開獎時間   

活動期間：2016/1/20-2016/2/14前留言

開獎日期：2016/2/15統一開獎（實際依造粉絲頁公佈為主）

  

到時會在FB粉絲頁和部落格文章內公布得獎帳號，

得獎者留下聯絡資料(姓名+電話+地址)給大胃米粒，就會免費寄給幸運粉絲~

 （若有任何延誤，請依粉絲團公告為準）

以上！祝大家都能幸運中大獎～ 

 

 

  得獎名單   

2/22隨機抽出得獎號碼如下

Blog：#陳聰汶

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FB：#Chen_Chun_Hao

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