大胃米粒【醬油料理推薦】簡單下酒菜料理!甜醬花枝寶寶x豆油伯醬油伴手禮盒3(母親節禮盒推薦)

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 我好喜歡吃海鮮,大家也是嗎?

那天賣場特價小花枝,正好拿來滷煮!

簡單幾樣食材就能煮出這麼好吃的味道,太佩服自己了!

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看看滿滿並排站的花枝寶寶,超級可愛!

有沒有一種嚇死寶寶的感覺!

一大盒149元,感覺蠻實在

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分享一道日式下酒菜

「甜醬花枝寶寶」

材料:小花枝、豆油伯甘田醬油、薑片、蒜泥、糖、紅酒醋、味碄

 

 

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先將老薑片乾煸除去多餘水分,增進香氣!

後面加入麻油炒香

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加入蒜泥、砂糖一同拌煮,記得火力不要太大,不然砂糖會炒焦!

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最後把「豆油伯甘田醬油」、味碄一起倒入鍋中煮醬,再放入小花枝!

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裡面加入小黃瓜、洋蔥一起煮到入味,就能上桌囉!

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可愛的「甜醬花枝寶寶」完成囉,

煮完縮小一點,整個甜鹹脆口,味道非常好吃,真的很簡單吧!

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這次醬油使用豆油伯甘田醬油」(薄鹽醬油)

「甘田醬油」專為現代人健康調配新配方

選用台灣黃豆在地釀造與在地農民契作,結合低鈉、低鉀、低鹽作成的醬油

★適合料理:沾、拌、不加溫料理★

像是一般炒青菜、水餃沾醬使用,或是日式料理鍋物(EX.壽喜燒鍋底醬油)都能用這瓶

 

 

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