每到炎熱夏天,最讓我們開心就是大口吃剉冰,以前跟大胃先生吵著吃冰都會被他罵,因為愛吃的冰店總是大排長龍,但是最近我們全家天天都能吃到現做挫冰,真的超幸福~所以今天要來放冰(一般都是放火)燒大家入手!!!就是首圖這台來自日本Doshisha復古電動刨冰機,如果看過卡通櫻桃小丸子就會發現片頭曲曾出現這款復古刨冰機,因為造型實在太可愛太復古,號稱大人的刨冰機,之前一推出馬上在日本造成一股搶購風潮,許多日本YOUTUBER都曾推薦沒想到現在台灣也能見到,這次能夠搶先體驗超級開心,整個迫不及待要把家裡變成冰店囉!
知道大家很想看看【Doshisha復古電動刨冰機】本尊,趕快來開箱!
深色系外箱好有質感
主機基本已經組裝好,只要拿出來清洗插電就能使用
內含兩個特製冰盒、說明書
一般日式復古刨冰機是鐵製,重量非常重!
雖然這款刨冰機塑料,但是整體每處質感超仿真,而且拿起來好輕好收納!
要剉冰時,只要將主機上方打開,放入冰磚,往下壓就是鎖定
把手只要往前轉就會開始刨冰
貼心設計還有下方轉輪,只要左右調整就能刨出粗、細兩種口感,
接著將冰盒裝入八分滿開水,等待結冰就能剉冰囉,
將將~米粒冰店準備開張!
看看這刨冰多麼漂亮,這是粗的顆粒,
細的顆粒由於太細緻,加上天氣太熱剛刨出就融化,所以就沒拍照
但是兩種口感截然不同,真的像冰店般綿密細緻!
米粒冰店第一道就來挑戰日本之最「富士山冰」
刨出雪白的冰山後淋上藍色糖漿,上方在淋上煉乳,美麗的富士山冰完成!
冰吃起來好細緻,入口即化超幸福!
不過只吃糖漿的剉冰怎麼能滿足我們!
接著來做台式傳統冰品「八寶冰」
不需要自己費工煮配料,只要買罐泰山八寶粥加上剉冰,
我另外買了最愛的粉粿、即食彩色珍珠,
剛做好的八寶冰淋上滿滿的黑糖水和煉乳,
自己做的就是霸氣,想加多少料完全不手軟
隨便一口都是滿滿配料,超級好吃!!!
繼續是我個人超期待的一品!
就是風靡國內外觀光客來台灣必吃冰品「芒果冰」
夏日就是要吃芒果,不然要幹嘛?
只要在冰盒倒入牛奶結成冰磚,出來就是牛奶雪花冰!
在底層先鋪一層牛奶冰,接著鋪上新鮮芒果,黃澄澄果肉好誘人,
接著上方再刨一層牛奶雪花冰和芒果冰淇淋,淋上煉乳,
台北知名芒果冰在家也能吃到囉!!!
這是今年的第一口芒果冰,沒想到能在家裡自己做剉冰,實在太幸福了
尤其是愛吃冰的阿爸,以前買冰回家都融得差不多,放冷凍庫隔天又硬梆梆,
現在隨時在家就能吃到現做手工冰,
因此這幾天全家晚餐飯後都吵著要吃冰,每個人都吃得笑呵呵、甜滋滋!
米粒冰店越賣越上手,陸續開發創意冰品,把平常想吃的冰品全部拿來實驗
「抹茶紅豆冰/宇治金時」
首先製作抹茶糖水,準備150g二砂糖、250ml水、搭配之前去沖繩買的抹茶粉,
砂糖炒香後加入水煮滾後,放入抹茶粉攪拌,放涼備用
刨冰加上抹茶糖水,接著鋪上蜜紅豆,苦甜風味好迷人,
抹茶控們趕快來享用吧!!!
「貝禮詩咖啡冰沙」(大人系創意冰品)
接著來做之前冬天超商熱夯的貝禮詩奶酒x咖啡(冰沙版)
刨冰加上咖啡、貝禮詩奶酒,淋上巧克力醬
超級無敵好喝,大家絕對要試做!!
最後的創意冰品就是「日式醬油冰涼麵」
像我夏天最愛的食物就是吃涼麵,
事先將麵線煮好備用,放上喜歡的配料(小黃瓜絲/玉米/魚板/蔥花)
簡單製作日式涼麵醬汁:醬油、醋、糖,1:1:1混合,加上適量開水後攪拌均勻
倒入冰盒,醬油冰磚完成!
接著刨出醬油冰沙在麵上頭,酸甜醬汁超開胃!
冰冰涼涼真的好清爽,夏天不怕沒胃口了!
而且一般加冰塊冷麵容易稀釋醬汁,只用醬油冰磚就不怕味道變淡囉
今年夏天有了【Doshisha復古風刨冰機】
想吃各式人氣冰品,大碗小碗、料多料少,現在通通在家搞定!省錢又消暑
大家看完應該也心動了吧!快點跟著大胃米粒一起玩刨冰!
Doshisha復古電動刨冰機開箱體驗文(影音)
附上【Doshisha復古風刨冰機】家用電動剉冰機資訊給大家!
電商:momo/GQ/美味生活/citysocial/楊桃網/瘋狂賣客/松果/家樂福EC/長榮樂e購
門市:燦坤/特力和樂/大潤發/7-11/全家/台隆手創
百貨:培芝/法雅客專櫃/統一時代百貨、中和環球百貨、京站時尚廣場(明昱)
—本篇為合作文—
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