新莊人氣火鍋「喜園涮涮鍋」姊妹店「火鍋哥涮涮鍋」招牌黃金蔬果湯頭、慈心有機農場菜盤,嚴選美福肉品,用心堅持的好味道讓人好放心!秋冬推出 和牛三重奏海鮮船雙人套餐,一次便可享受頂級 日本和牛、澳洲和牛、美國和牛、汶萊藍蝦,這套餐實在太牛了!牛肉控絕對必吃,飯後還有招牌醃芭樂、冰淇淋、古早味甜點、花草茶無限喝到飽!高檔食材平價享受,相當推薦!羅斯福路美食,台北文山區美食推薦,捷運萬隆站美食,
火鍋哥涮涮鍋│地點資訊
地址:台北市文山區羅斯福路五段218巷1號
電話:02 2933 0369
營業時間:週一至週日中餐:11:00-15:00;晚餐:17:00-22:00
秋冬又是吃鍋季節!米粒分享文山區這間網路評價相當好的精緻鍋物給大家打牙祭!
「火鍋哥涮涮鍋」地點位於台北羅斯福路五段巷弄,
距離捷運萬隆站4號出口不到100公尺,步行約兩分鐘即可到達!
「火鍋哥涮涮鍋」是新莊火鍋老店 喜園涮涮鍋姊妹店!看牆面介紹原先年輕老闆曾在喜園涮涮鍋工作10年,
因為喜歡老店家用心於食材等理念,2016年決定承襲這番精神在台北市開設分店,
招牌黃金蔬果湯頭、慈心農場有機菜盤、肉品、海鮮,甚至是喜園涮涮鍋招牌醃芭樂 全部同步使用!
讓台北朋友不用遠赴新莊老店也能享用高優質鍋物!
火鍋哥涮涮鍋│環境座位
喜歡這裡的裝潢非常乾淨簡約,充滿質感!
別看照片空無一人,記得我們入內用餐沒多久,店內幾乎坐滿!
果然冬天就是要吃火鍋暖胃!
火鍋哥涮涮鍋│菜單價位
火鍋哥涮涮鍋菜單,線上電子菜單完整版(請點此)
火鍋哥涮涮鍋菜單價格光是湯頭選擇就很多種,招牌黃金蔬果湯底,使用大量有機蔬菜,味道鮮美!若想嚐鮮其他口味,可另加價升級!
像是番茄麻辣鍋、韓式泡菜鍋或養生黑蒜鍋都是店家人氣推薦!
跟米粒一樣有選擇恐懼症的朋友推薦雙人套餐,內有搭配海鮮或肉品,滿足多重口味!
這次點選店家特別推出日本和牛套餐,我跟大胃先生都是牛肉控,一看到這頁立馬眼睛發亮,
偶爾奢華點~犒賞努力工作的自己,點選和牛雙人套餐,今天就要給他吃飽吃滿!
火鍋哥涮涮鍋│甜點、水果、冰淇淋吃到飽
火鍋哥涮涮鍋│決明子紅茶、花草茶無限享用
第一次吃到火鍋店附贈水果是醃芭樂!
這道醃芭樂據說是喜園涮涮鍋鎮店招牌,梅子芭樂吃起來酸甜脆口助消化!
記得我們飯後連續拿了好幾回,實在好涮嘴!
醬料區則有沙茶醬與日式醬油,重點店內使用無毒瓷器,細節上非常用心!
火鍋哥涮涮鍋│招牌黃金蔬果湯頭
使用大量蔬果加上柴魚、昆布、干貝,費時熬煮成天然清澈琥珀色湯頭,
不添加大骨粉與味精,煮海鮮或肉品都很搭!
火鍋哥涮涮鍋│韓式泡菜鍋
招牌黃金蔬果鍋加上韓式泡菜,味道喝起來爽辣,秋冬吃完全身暖呼呼!
漂亮的茶壺裝著韓式泡菜湯頭,未免太精緻!
火鍋哥涮涮鍋│松大蛋品金香蛋(紅殼雞蛋)
店內雞蛋特別選用台南松大蛋品,無抗生素!無藥殘!
好蛋!好膽固醇!吃起來更加安心~
火鍋哥涮涮鍋│附餐
鍋物附餐:白飯、滷肉飯、冬粉、烏龍麵、王子麵、雞絲麵、菠菜麵(雙人套餐,7選2)
我們選了滷肉飯與烏龍麵,好喜歡這裡的滷肉飯,充滿肥嫩膠質,吃完讓人還想續碗!
火鍋哥涮涮鍋│慈心有機農場認證蔬果菜盤
當季時蔬搭配手工花枝漿,光看就能感覺新鮮!
火鍋哥涮涮鍋│海鮮八品
和牛雙人套餐:含:日本和牛、美國和牛、澳洲和牛、海鮮盤
一次享用三種和牛與海鮮盤,整桌擺滿滿,看起來實在太霸氣!太牛了!
和牛雙人套餐(海鮮八品)包含:汶萊藍蝦、多利魚、鯛魚、鱸魚(魚片從左至右)、鮮蚵、蛤蠣、扇貝、軟絲
現在點海鮮盤都會加贈一隻天使紅蝦!
火鍋哥涮涮鍋│唯一有機認證生食級汶萊藍蝦
因台灣人大多不敢直接生食,汶萊藍蝦建議水滾後下鍋煮90秒,
等到蝦子微彎即可撈起!避免煮過頭~浪費肉質!
火鍋哥涮涮鍋│澳洲和牛+美國和牛
澳洲和牛與美國和牛,推薦大約涮3-5秒,約5~7分熟為最佳賞味時間!
火鍋哥涮涮鍋│日本鹿兒島和牛肋眼
由於3盎司日本鹿兒島和牛(黑毛和牛肋眼)本身油脂含量豐富,吃起來軟嫩!
建議只需涮3秒便能起鍋~~避免化開於湯頭內
鹿兒島和牛放置常溫下,整個油脂已經半融化!
大家快看這油花分佈也太漂亮了!
店內肉品皆選自 美福肉品!果然看起來就很厲害
好康優惠!加入火鍋哥官方Line@好友立即送三份優惠券
1.精選5盎司肉乙盤(培根牛/梅花豬/鮮嫩雞肉,3選1)
2.XL天使紅蝦乙隻
3.人氣第一四大天丸(龍蝦丸/芋頭丸/香菇貢丸/鱈魚湯包)
立刻加Line好友 https://line.me/R/ti/p/%40xhx0708g
開一鍋可搭配一支手機line帳號(兩鍋兩支手機⋯以此類推),
每支手機一次消費限使用一張優惠券,
並不可與其他優惠活動合併使用(打卡活動除外)。
火鍋哥涮涮鍋│line好友優惠:5盎司梅花豬
加入好友優惠也太多~這豬肉真的好好吃!!!!!
居然一次能夠嚐到這麼多種和牛太幸福了!
記得涮約3~5秒便可撈起!!!
這麼好的肉質,直接沾玫瑰鹽引出牛肉甜味最正點!
三種和牛口感不太相同,最愛當然是日本鹿兒島和牛,
真的是入口即化,完全不需過多咀嚼自然就化開!
海鮮放入韓式泡菜鍋煮,看看這蝦群陣仗是不是超厲害!
若是LINE@好友優惠選擇天使紅蝦,這樣雙人套餐就能一人一隻獨享!
享用蝦味滿滿的湯頭!
鮮蚵超肥嫩,燙約半生熟吃起來在嘴裡爆開!
這裡的魚片給得超厚一塊,店家特別經過食用水包冰處理,
避免常溫生菌數增加,直接下鍋煮熟即可,
飯後別忘記品嘗招牌醃芭樂,還有古早味甜點與冰淇淋!
晚餐吃得好滿足~完全呈現幸福肥!
結帳時,店家還會邀請輸入電話就能使用App集點!
滿300元集一點,點數可兌換餐點,好康活動多多,真的CP值好高!
下次要帶朋友一起來開火鍋趴!!!
dm0520.com / 2018-10-25 原始/ 2024-01-20 更新上傳
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店家/景點資訊
- 店家名稱:火鍋哥涮涮屋
- 所在地址:台北市文山區羅斯福路五段218巷1號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:02 2933 0369
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週一至週日中餐:11:00-15:00;晚餐:17:00-22:00
交通資訊
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