四度蟬聯台灣米其林一星餐廳「富錦樹台菜香檳」居然推出常溫牛肉麵調理包囉!米粒這次開箱「富錦樹台菜香檳 星級清燉半筋半肉牛肉麵」和「富錦樹台菜香檳 星級紅燒半筋半肉牛肉麵」兩種口味,特別嚴選頂級澳洲牛腱心肉+厚切牛筋,搭配日曬關廟麵與濃厚秘製湯頭!只需6分鐘加熱即可上桌,隨時在家都能吃到米其林星級料理也太方便,送禮自吃都很推薦喔!
富錦樹星級牛肉麵│開箱食記
富錦樹台菜香檳│四度蟬聯米其林一星推薦
2014年在台北創立的「富錦樹台菜香檳」不僅被美國、日本雜誌媒體票選為台北必吃十大台菜餐廳和全球旅遊50大景點,
更在2021~2024年連續四度蟬聯台北和台中米其林一星餐廳推薦!
後續為了讓更多饕客能夠吃到招牌台菜餐點,特別推出冷凍調理包宅配服務,近期則是重磅推薦「富錦樹星級牛肉麵」常溫調理包系列!
四種口味:富錦樹紅燒牛肉麵、富錦樹清燉半筋半肉牛肉麵、富錦樹紅燒半筋半肉牛肉麵、富錦樹紅燒牛三寶牛肉麵,只需6分鐘即可上桌!
富錦樹星級牛肉麵
米粒這次要開箱「富錦樹星級牛肉麵」常溫調理包最受歡迎的兩種口味:富錦樹清燉半筋半肉牛肉麵、富錦樹紅燒半筋半肉牛肉麵,
光從包裝盒就能感受質感,常溫保存不佔冰箱空間,非常適合送禮或自吃囤貨,忙碌上班族或野餐露營想吃晚餐或宵夜,隨時都能搞定!
富錦樹星級牛肉麵│加熱方式
「富錦樹星級牛肉麵」打開包裝可以看到牛肉湯調理包與日曬關廟麵,依照包裝指示加熱即可!
首先第一步先將牛肉調理包,放入滾水進行隔水加熱約3~5分鐘!
富錦樹台菜香檳星級牛肉麵│日曬關廟麵
接著換水煮麵,可以看到「富錦樹星級牛肉麵」嚴選台南日曬關廟麵,特殊麵體紋路容易吸附湯汁!
看看煮好的麵條感覺特別Q彈,感覺非常有咬勁!
麵條加入牛肉湯調理包,倒入瞬間,一股濃厚香氣直撲鼻尖,裡面居然還有紅蘿蔔,光賣相就讓人飢餓感爆棚。
簡單加上青菜與蔥花宛如現煮般,只要6分鐘就能吃到米其林等級的牛肉麵!這麼省事,點外送都沒麼快。
富錦樹台菜香檳│星級紅燒半筋半肉牛肉麵
首先是「富錦樹星級紅燒半筋半肉牛肉麵」主廚特別嚴選頂級大塊澳洲牛腱心肉,
每一塊都切得厚實飽滿,咬下去是紮實卻不柴的完美口感,牛肉香氣在嘴裡綻放,越嚼越香。
加上厚切牛筋軟嫩Q彈,膠質感十足,還帶著紅燒醬香與湯汁的深層滋味,入口即化~但又不會太過軟爛,依然保有口感!
吃牛肉麵,湯好肉優已經是基礎,但這裡的百年日曬關廟麵更是讓整碗麵高攀不起的精髓所在。
這款麵條的紋路有如湯汁的磁鐵,一進湯裡,立刻吸附濃郁的紅燒湯頭,讓每一口麵條都充滿汁香。
不僅有嚼勁,還彈牙爽滑,吃完只想再來一碗!
富錦樹台菜香檳│星級清燉半筋半肉牛肉麵
如果喜歡清爽系可選「富錦樹星級清燉半筋半肉牛肉麵」湯頭經由長時間熬煮,濃厚中帶有溫潤的甘甜,每一口都充滿滿滿的牛骨香氣與醬香層次。
富錦樹台菜香檳星級牛肉麵│澳洲牛腱心肉+厚切牛筋
尤其清燉的牛腱特別考驗肉質,每塊牛肉在熬煮中吸收了湯汁的鮮甜,肉質軟嫩中保留了一絲筋道,咬開時依然軟嫩不乾柴,一點都不像調理包!
「富錦樹星級牛肉麵」根本是懶人、美食家和辦公室救急小幫手的三贏之選!
不論是想慰藉肚子、療癒心靈,還是向朋友炫耀你的「新廚神技能」,
這碗牛肉麵都能滿足所有需求。大家還在等什麼?趕緊上富錦樹官網下單囤貨幾包,隨時隨地來一碗,爽到不行!
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富錦樹-官網:https://www.fujintreeshop.com/
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富錦樹-FB:@fujintree_official/
店家/景點資訊
- 店家名稱:富錦樹台菜香檳 敦北店
- 所在地址:台北市松山區敦化北路199巷17號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:(02) 8712 8770
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週一至週五12:00-15:00 / 17:00-22:00;六日12:00-22:00
交通資訊
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