大胃米粒食譜影片】韓式一隻雞(腿)~韓國米其林必吃美食在家簡單做 (壓力鍋料理/韓式雞湯)
之前兩次去 #韓國自由行 時,一定必吃韓國米其林推薦 東大門 #陳玉華一隻雞~ 後續回來特別想念這股味道! 其實【#韓式一隻雞】食譜作法很簡單,大家一起下廚吧 【韓式一隻雞(腿)】 雞腿:2隻 洋蔥:半顆 馬鈴薯:2顆 韓式年糕(寧…
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之前兩次去 #韓國自由行 時,一定必吃韓國米其林推薦 東大門 #陳玉華一隻雞~ 後續回來特別想念這股味道! 其實【#韓式一隻雞】食譜作法很簡單,大家一起下廚吧 【韓式一隻雞(腿)】 雞腿:2隻 洋蔥:半顆 馬鈴薯:2顆 韓式年糕(寧…
大胃米粒食譜】電子鍋一鍋三菜│鯖魚炊飯x鯖魚白菜x照燒雞腿 平常下廚覺得好麻煩!?其實擅用電子鍋與蒸盤 一次就能作出三道料理~不僅省能源還能健康吃喔 今天做的三道菜 #鯖魚炊飯 x #鯖魚白菜 x#照燒雞腿 「鯖魚炊飯」 鹽漬鯖魚:1尾 白…
去過金門的朋友一定都知道必買伴手禮就是金門聖祖貢糖與牛肉乾 這次金門聖祖貢糖另一款品牌「喬安牧場肉乾」,自民國100年推出後受到大眾讚賞歡迎 因為金門牛肉乾的口感吃起來濕潤又軟韌,就是跟一般肉乾完全不同, 不管放在家裡或是辦公室,保證讓…
大家有沒有發現近幾年「以黑當道」的食物越來越興盛! 像是大家熟知的黑米、黑桑葚,而近期台灣開始流行熱夯的超級食物「野生黑枸杞」, 當中富含「花青素」營養價值,更是引發一場黑色食尚大戰! 這麼棒的超級食物~大家吃過沒?如果還沒認識它~米粒也有…
愛吃海鮮朋友應該都有跟我一樣困擾,就是買海鮮常會遇到價格不明或是不擅處理食材部分, 後來我都直接上網購買,不僅價格透明,大部分食材已經真空處理,到府就能直接料理非常方便! 所以這次要跟大家分享我認識的新朋友【就是愛海鮮】購物網! 他們…
自從入了烘焙甜點的坑,發現除了按照老師食譜與食材選用以外,最重要就是「烘焙道具」 因為製作甜點跟一般料理有著很大的不同處就是「計量精準」才不易失敗! 加上常有許多時候需要將奶油「隔水加熱」等過程, 前幾個月還是烘焙菜鳥的我,發…
每年到了夏天就是狂嗑芒果的時候~這次米粒挑戰的【芒果慕斯蛋糕】非常簡單 完全不需要烤箱!只要有冰箱就搞定~快點一起跟著我做! 【免烤箱甜點-芒果慕斯蛋糕】食譜 此份量可做6吋*1或4吋*2蛋糕 (餅…
再過幾個月就是中秋節,每年中秋節烤肉已是台灣人傳統,提早來分享這道【韓式醬烤牛肉】 米粒已經在家做過多次,每回只要一烤保證全家秒殺(真的超級好吃) 大家只要學會醃料配方,不管是牛肉或豬肉,醃製過再煎或烤,通通軟嫩…
網路先前熱夯的創意料理【玫瑰花餃子】 當時看到網友分享,整個覺得未免太有才了,一直想嘗試看看! 作法相當簡單,基本也沒什麼失敗問題, 主要水餃皮部分,大家可以購買市售水餃皮比較方便 這次因為想要有淡粉紅顏色,所以自己DIY &…
每到炎熱夏天,最讓我們開心就是大口吃剉冰,以前跟大胃先生吵著吃冰都會被他罵,因為愛吃的冰店總是大排長龍,但是最近我們全家天天都能吃到現做挫冰,真的超幸福~所以今天要來放冰(一般都是放火)燒大家入手!!!就是首圖這台來自日本Doshish…