大胃米粒【嘉義日式韓式料理推薦】大盛居日韓食堂。超激推！道地韓式部隊鍋/日式牛肉醬燒丼飯～古早味粉圓/免費味噌湯續碗～份量十足(嘉義西區美食推薦)

開幕剛滿一年的【大盛居日韓食堂】位於嘉義友和路巷弄內，因為份量大碗加上日式料理、韓式料理相當道地

深受周邊補習班學生喜愛，靠著口碑相傳，因此每日中餐和晚餐時段，總是湧入滿滿人潮，

這次也是朋友分享才讓我們嚐到如此用心好店！實在太好吃，讓我不得不跟大家好好分享！

晚餐時段才剛開始，一到【大盛居日韓食堂】，看見裡頭滿滿用餐客人，可見多受嘉義鄉親歡迎！

【大盛居日韓食堂】店面裝潢偏向日式建築，周邊種了許多植物，加上外頭白色小桌，營造小庭院氛圍！

因為朋友力推這間人氣店，我們臨時到來，晚餐時段5點半才剛開始已經無法入內，

我們倆大概等上半小時才順利進入用餐，只能跟大家說事先記得電話訂位，不然可是吃不到的！

大家看到照片空無一人的座位，其實才不過八點，店家飯類餐點已經全數售完，真的太驚人了！

店內空間不大，但是氛圍相當溫馨，

雖然桌桌間隔不大，不過幾乎每桌都是吃得相當開心！

 

【大盛居日韓食堂】餐點主要以日式料理、韓式料理為主！

主要有日式洋食/日式和食/日式丼飯/韓式鍋物/韓式石鍋拌飯等幾種！

光看菜單，感覺每種都很正點，完全都是我喜歡的料理

初訪到來，偷看周邊客人點哪些人氣菜直接跟著點，劃單後交給服務人員即可！

  

 

餐具部份可到後方自助區自行取用，

另外這邊也有提供無糖麥茶和味噌湯免費續碗

由於餐廳附近剛好開了幾間補習班關係，店內多數都是家庭客或是學生族群，

大家都是開心續喝味噌湯，而且光是湯品給料超大方，

滿滿的豆枝與嫩豆腐，完全不怕客人吃！

這裡的味噌湯喝起來甜甜的，不會像日本鹹度較重，是我最喜歡的味道，

難怪大家紛紛續碗多次，連我明明吃得很飽，還是硬要喝上兩大碗才滿足！

由於店內餐點都是現點現作，所以烹調需要些許時間等候！

過一會兒，我的【韓式部隊鍋/180元】上桌囉！

直接使用韓國銅鍋，實在太有FU了，完全跟韓劇一樣啊！

打開鍋蓋，一大鍋份量十足，

除了部隊鍋，還有附上堅果沙拉、水果醋與古早味粉圓冰，真是超值

一般附餐沙拉都是市售沙拉醬，這邊可是老闆娘貼心使用多種堅果、芝麻製作的沙拉醬，

高麗菜絲加上葡萄乾、玉米和滿滿營養的沙拉醬

整個滿嘴都是芝麻香氣，這醬料調得真棒，不會太過膩口，相當清爽又開胃！

現在夏天食慾不好，特別喜歡酸辣重口味料理，這裡的韓式部隊鍋真的讓我超愛！

一掀開鍋蓋，上頭放上火腿片與半融化起司，整個太誘人了！

隨便一撈都是滿滿料，裡面有肉片、火鍋料、火腿、雞蛋、熱狗還有韓式泡菜，

酸酸辣辣的湯頭，就跟我之前去韓國吃到的味道幾乎一樣，

尤其這裡使用韓國不倒翁泡麵，難怪麵條如此Q彈道地，久煮不爛，好好吃！

 

 

怕燙口的朋友，就能學韓劇主角，將銅鍋鍋蓋反過來，把麵條夾到鍋蓋放涼！

裹上起司，讓我再次回味韓國記憶，真的超好吃！

【日式原味牛肉醬燒飯/200元】

這是看到旁邊超多桌客人點選的醬燒丼飯系列，

共有三種口味：原味/起司/明太子，肉品則有雞肉/豬肉/牛肉三種可選

一樣附上堅果沙拉/水果醋/古早粉圓冰

上頭鋪上滿滿肉片、洋蔥、柴魚片與海苔絲，幾乎看不見白飯存在了！

沒想到撥開中間居然放上半熟蛋，小心翼翼戳破蛋黃，

瞬間宣洩滲入飯粒中，太療癒了！

甜鹹醬汁拌上溫潤的蛋黃與脆甜洋蔥，每一口都是滿足！

而且牛肉油花軟嫩入味，超級推薦必吃這裡的醬燒丼飯，

整個比很多連鎖日式牛肉丼飯還要好吃百倍啊！

另外現在點兩份餐點，只要打卡粉絲頁還會免費贈送一份【和風胡麻豆腐/50元】，

冰涼豆腐淋上胡麻醬與柴魚，香氣無比！真的好好吃！

【雞唐揚石鍋拌飯/230元】

朋友力推這裡的唐揚炸雞也是超人氣必吃，搭配韓式石鍋拌飯，日韓大融合！

熱呼呼的石鍋拌飯鋪上各種蔬菜，也是我的最愛！

如果跟我一樣喜歡吃鍋巴的朋友，可以等候一會再攪拌，就能吃到脆香的鍋巴

滿滿脆口蔬菜與韓式辣醬、韓式泡菜，吃得好健康好營養！

然後這邊的唐揚炸雞，真的是太太太好吃了！

炸得金黃酥脆，裡頭雞肉超級軟嫩，上頭淋上甜甜的蜂蜜，讓人欲罷不能，

不過炸雞真的太搶手，真的要耐心等候，可以先點丼飯或鍋物，才不會餓昏！

大口吃著拌飯、炸雞，超級滿足幸福！

這邊的日式料理與韓式料理都是超高水準的好吃，完全不輸連鎖專賣店！

難怪我們6點多吃到不到8點，店內飯類餐點居然已經售完準備打烊，太誇張了（嚇死寶寶了）

等吃完主餐可以喝上「特製水果醋」清清口，

最後再來享用店家特別找尋古法製作的「粉圓冰」，未免太幸福 

完全是我小時候的古早味，口感屬於Q軟，全部餐點都讓我們覺得驚艷！

我們排隊果然是值得的，下回我還要品嚐這邊的日式咖哩飯和韓式鍋物

對囉！特別提醒大家絕對絕對要事先電話訂位，不然太搶手，很容易售完喔！

 

附上資訊給大家囉！

【大盛居日韓食堂】

大盛居日韓食堂-粉絲頁

電話：05-233-3880

營業時間：週二-週日: 11:00 – 14:00；17:30 – 21:00（週一休息）

地址：600 嘉義市西區友和路92號

 

 更多嘉義必吃美食分享。延伸閱讀：

大胃米粒【嘉義日式燒烤料理推薦】品二手丼燒烤。招牌品二海鮮丼，嚴選東港漁獲！必吃日本道地甘露煮秋刀魚～魚骨也能吃下肚！ 

大胃米粒【嘉義蔬食素食料理推薦】食儻生活料理坊。必吃夢幻特製蕾絲麵餅乾/手工脆皮珍珠比薩～一起愛上創意蔬食能量(嘉義蘭丼街美食推薦)  

大胃米粒【嘉義豆漿豆花推薦】嘉義品安豆花。濃純香非基改燕麥豆漿豆花，搭配手作地瓜芋圓～健康古早味(嘉義東區必吃美食/宅配燕麥豆漿推薦)文末贈獎 

大胃米粒【嘉義鹹酥雞推薦】嘉義基隆廟口鹹酥雞。在地熱賣15年！職人嚴選食材~必吃乾爽不油酥脆鹽酥雞/炸香蕉/炸豆腐～還有秘密胡搞瞎搞(嘉義必吃美食推薦) 

大胃米粒【嘉義日式韓式料理推薦】大盛居日韓食堂。韓式部隊鍋/日式牛肉醬燒飯～超激推！道地韓國泡麵/古早味粉圓/免費味噌湯續碗～份量大碗滿足(嘉義

西區美食推薦) 

 

 

 

 

◆◆◆◆如果覺得【大胃米粒】文章分享不錯～希望大家能夠按讚和分享◆◆◆◆ 

歡迎加入【Milly貪吃鬼。大胃米粒】粉絲專頁,

搶先看到更多好吃好玩資訊。 

https://www.facebook.com/millyeatfun

 

Milly貪吃鬼。大胃米粒

一併推廣你的粉絲專頁

 

延伸閱讀

• 大胃米粒【嘉義小吃鹽酥雞推薦】嘉義基隆廟口鹽酥雞。在地熱賣15年老店！必吃獨家炸嫩豬/炸香蕉/花心銀絲卷～還有[胡搞瞎搞]只送不賣(嘉義必吃美食推薦)
• 大胃米粒【嘉義日式韓式料理推薦】大盛居日韓食堂。超激推！道地韓式部隊鍋/日式牛肉醬燒丼飯～古早味粉圓/免費味噌湯續碗～份量十足(嘉義西區美食推薦)
• 大胃米粒【嘉義蔬食素食料理推薦】食儻生活料理坊。必吃夢幻特製蕾絲麵餅乾/手工脆皮珍珠比薩～一起愛上創意蔬食能量(嘉義蘭丼街美食推薦)
• 大胃米粒【嘉義日式燒烤料理推薦】品二手丼燒烤日式食堂。招牌品二海鮮丼，嚴選東港漁獲！必吃日本道地甘露煮秋刀魚～魚骨也能吃下肚(嘉義必吃美食推薦)
• 大胃米粒【嘉義早午餐推薦】工業風設計餐廳！嘉義樂咖廚房。特製青醬歐姆蛋搭配薑汁豬肉壓餅，豐盛飽足高CP值(嘉義忠義街美食推薦)
• 大胃米粒【嘉義窯烤PIZZA推薦】回嘉必吃手工窯烤PIZZA！幸福PIZZA1號店。精選國外麵粉製作餅皮，滿嘴都是幸福味
• 大胃米粒【嘉義單品咖啡推薦】感受單品咖啡豆香氣與全台唯一阿飄咖啡～都在融合度咖啡。夫人手作限定甜點也是不容錯過
• 大胃米粒【嘉義鐵板燒推薦】三味品嚐牛排系列一餐三重滿足！Lian’s璉鐵板燒。滿滿KT風與嚴選在地新鮮食材(嘉義約會餐廳推薦)
• 台北北投區美食│北投美食餐廳推薦，北投老爺酒店 純PURE CUISINE歐法料理。美麗養生無負擔 (台北約會聚餐推薦)
• *台北松山區美食│台北一人火鍋推薦】岩說精緻鍋物(南京店)。招牌石頭火鍋以及首創現摘新鮮香菇桌邊秀