上次去雲林劍湖山世界玩了兩天,回程順便來到嘉義,
因為上回來嘉義好多美食都沒吃到,這次特別再來品嚐一些清單
這間【樂咖廚房】便是近期嘉義相當受歡迎的人氣早午餐,順道來朝聖!
【樂咖廚房】位於嘉義市區忠義街巷弄內,
這附近鄰近嘉義國華街、蘭丼街、公明路,周邊藏了不少嘉義必吃美食
彎進巷弄便能看見餐廳就在轉角上,外面的大馬路可以停車,餐廳附近則能停放機車,
光從餐廳外觀已經能看到滿滿工業風設計,
下方還有大大地「樂」字,感覺餐廳很歡樂迎接客人們
推開大門走進餐廳,裡面呈現不規則三角狀格局,
午餐時段到來果然好多客人用餐,果然是嘉義人氣店!
四處都能看到特地保留的水泥磚牆面設計,仔細一瞧,柱內躲著一隻長頸鹿在偷看我們呢!
由於【樂咖廚房】老闆本身是台日混血兒,加上老闆娘則是設計師,
年輕夫妻對於藝術方面有獨到眼光,因此在店內牆面或是白板上四處可見老闆娘可愛的作品,
裡面不時會出現樂咖廚房招牌吉祥物「樂咖先生」的身影!
另外也有掛上朋友的畫作,喜歡的朋友都能跟老闆詢問!
【樂咖廚房】餐點主要以「歐姆蛋、樂咖早餐、義大利麵、壓餅(帕尼尼)」四種系列主餐可選!
另一面飲品則有特製樂咖飲品、咖啡茶飲、點心
由於店內餐點都是現點現做,製作時間較為費時,尖峰時段大家要稍微等候,
畢竟美食都是經得起等待滴!
直接在菜單上畫好餐點後,直接到櫃台點單!
由於這邊不收服務費,所以採用自助式服務,餐盤、醬料、開水都在後方自助區自行取用!
點單後,店員會在桌上擺上「動物」當作桌號!我們這桌是大猩猩!
原先想說老闆是不是很喜歡動物,所以以各種動物當作座位區別!
後來詢問下,原來老闆說之前使用號碼牌,不過客人有時會自行更換座位,容易送錯單
因此現在直接以「動物」當作桌號,客人移動也能清楚送餐,真是聰明!
首先我們點了飲品上桌囉!
【雲海紅茶/50元】
【棉花可可/75元】
【雲海紅茶/50元】
哈哈~可愛的雲海紅茶原來是上頭鋪上一層雪白奶蓋!
本來就很喜歡喝奶蓋飲品的我,鹹甜的奶蓋配上這裡的紅茶很好喝,
果然是阿里山茶故鄉,感覺茶葉香氣十足!
【棉花可可/75元】
冰涼的可可亞上頭放上棉花糖,好有少女心,可可甜度恰好,這點我很喜歡!
因為太愛喝可可亞,不過有些餐廳都會調得過甜,容易膩口,樂咖廚房調配恰好,非常順喉
而且我們一直把大猩猩放在一旁拍照,實在太萌太可愛了!
【樂咖早餐/200元】
這道招牌樂咖早餐未免也太豐盛了,整盤放得滿滿的,
禮面有美式炒蛋、德式香腸、炒蘑菇、雞肉、生菜沙拉、麵包、水果!夭壽多
除了固定美式炒蛋和麵包(可頌和貝果2選1)以外,
其他搭配的菜色每日都會作變換,
難怪看到上頭白板上有寫「當天有什麼就吃什麼」相當可愛字語!
好喜歡這邊的美式炒蛋,非常滑嫩帶點扎實口感,
選用的可頌麵包也很好吃,聽說都是嘉義麵包老店,
還有生菜沙拉淋上的醬汁,都是店家自製,吃起來清爽開胃
而且雞肉煎得外脆內軟,非常多汁好吃,真的是很歡「樂」的早午餐!
【瑪格麗特歐姆蛋/185元】
再來是我覺得很厲害的歐姆蛋系列!
因為送上桌時,我點得歐姆蛋居然是綠色…..
一時還問了店員是否送錯單!
原來只有「瑪格麗特歐姆蛋」口味才會特製使用自製青醬加入蛋液中變成青醬歐姆蛋
切開後則是滿滿的蕃茄丁與半熟軟嫩滑蛋,一次可已吃到青醬加蕃茄的香味,
好喜歡這邊的歐姆蛋,份量十足又好吃!
法式土司上頭灑上糖粉搭配蜂蜜,
滿滿一整份,我跟大胃先生也是吃得好飽足!
【薑薑好豬肉壓餅(帕尼尼)/85元】
這裡的帕尼尼超級厚實!!!看看斷面秀餡料放得滿滿地
點了特別的薑汁豬肉口味,連大猩猩在一旁都忍不住誘惑了!
讓我們來瞧瞧裡面放了哪些好料
從下層的紫高麗菜絲、特製薑汁豬肉、厚炒蛋、上面還有些許薑絲點睛!
加上這裡的土司也是老闆特別選用嘉義在地店家, 一口咬下多重口感,軟嫩脆口!
還有大推這裡的馬鈴薯沙拉,好好吃!
吃了好飽足的早午餐,準備再去嘉義市區逛逛囉!
離開前,看到櫃台前放置其他動物公仔,
忽然發現右側有隻五六年級生才知道的復古懷舊古董公仔(紅色那隻)
原來這是科幻古裝連續劇「浴火鳳凰」當中的千年神獸「嗶波」
本人七年級生對這個完全沒印象,以前只有聽過大家在喊「嗶波」「嗶波」
一度以為他是天線寶寶!結果是大胃先生認出來的!
下次若帶長輩來用餐拿到「嗶波」,可能會憶起他們年輕少時記憶呢!!!
一旁的鐵桶上頭放置各種名片,原來是老闆娘的髮廊,聽說就在餐廳前方不遠處,
大家可以吃飽飽順便來去洗頭或剪頭髮喔!
還有店家使用的麵包店、畫廊作品等資訊,大家有興趣都能參考︿︿
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果然是嘉義人推薦的必吃早午餐,味道真的很正點!
氣氛也讓我們相當放鬆,來嘉義輕旅行時,不妨來這品嚐看看!
附上店家資訊!
【嘉義樂咖廚房】粉絲頁
電話:05-225-5959
營業時間:早上9點至下午5點(週一公休)
地址:嘉義市忠義街182號
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這個樂咖早餐/200元~~CP值高~~把每樣食材分開算的話算是很便宜了