華西街夜市美食│蒸好吃佛跳牆。一人獨享佛跳牆只要85元~綿密芋頭+鳥蛋+排骨酥超滿料！萬華美食,

之前來逛華西街夜市就很想吃這家「蒸好吃佛跳牆」招牌一人份佛跳牆料多實在深受網友推薦好評，加上筒仔米糕或滷肉飯，百元出頭就能吃飽吃巧，很適合來逛夜市嚐鮮！

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蒸好吃佛跳牆│地點資訊

蒸好吃佛跳牆
地址：台北市萬華區華西街觀光夜市185、186攤位
營業時間：週一至週六 11:30~20:00
公休日：星期日

「蒸好吃佛跳牆」地點位於華西街夜市B段末端，可以看到人潮滿滿！

對面一側就是榮獲台北米其林必比登推薦的「昶鴻麵點「和「源芳刈包」等名店，因此有許多遊客來逛華西街夜市，這幾家都會一起列入必吃美食清單！

蒸好吃佛跳牆│環境座位

「蒸好吃佛跳牆」內用座位剛好就是排隊人潮旁的折疊桌搭配紅色塑膠凳，濃濃的台式路邊攤風格！

蒸好吃佛跳牆│菜單價位

「蒸好吃佛跳牆」菜單價位主要有一人份佛跳牆、排骨酥湯兩種湯品，加上筒仔米糕、雞肉飯、滷肉飯、白飯等主食選擇！

若是湯品加飯食，價格差不多在百元出頭，比起動輒一盅要價千元的佛跳牆，這裡算是相當親民！

幾乎來這的饕客都是為了招牌佛跳牆，記得某次到訪明明距離營業時間結束還有兩小時，佛跳牆居然已早早售完，頓時排隊人潮瞬間鳥獸散！

所以大家想吃記得要趁早喔！

蒸好吃佛跳牆│佛跳牆

我們點了「蒸好吃佛跳牆」兩大必吃：佛跳牆與筒仔米糕，以前都是除夕年菜才有機會吃佛跳牆，沒想到居然有一人份佛跳牆可以獨享！

「蒸好吃佛跳牆」一盅85元，湯匙一撈先是一大塊芋頭，已經燉到輕輕一夾就整個融化到湯頭！

還有滿滿的筍絲、炸鳥蛋、杏鮑菇、乾香菇與排骨酥等！

雖說與高價傳統佛跳牆的食材相比，少了豬腳海參花膠等頂級珍饈，但整體湯頭吃起來完全是同個味道！

尤其是芋頭整個融入湯內，帶點濃稠糊化的香氣，還有排骨酥等油脂等精華，喝起來非常暖和！

難怪萬華在地鄉親很多都是天天報到！

蒸好吃佛跳牆│筒仔米糕

除了佛跳牆，這裡的筒仔米糕也是不少網友大推，加上肉鬆與小黃瓜，完全跟台南吃法一樣！

記得還要淋上桌上的甜辣醬才對味喔！

米糕的糯米事先有和香菇末和肉燥拌炒，味道非常香糯，超愛肉鬆與米飯結合，搭配酸甜脆口小黃瓜，整個好涮嘴！

邊吃米糕邊配佛跳牆，整個非常滿足，很適合愛吃佛跳牆的朋友，有機會可以來這品嘗喔！

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店家/景點資訊

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