韓國烤盤推薦,Dream Chef 花崗岩不沾烤盤,第二代全新升級！45cm超大烤面,外側溝槽加高,貝殼斜紋油切設計,受熱超快速,韓劇迷想吃韓式烤肉,隨時在家與好友揪團開燒烤趴好便利,堅固耐用設計可重複使用,不像中秋烤肉買了一堆烤肉網架,使用一次就丟棄,一起愛地球作環保，還可盡情享受美食吧！

Dream Chef 花崗岩鑄造貝殼斜紋油切不沾烤盤_賣場連結請點我

韓劇迷常見韓劇在吃韓國烤肉，不僅外出聚餐吃，甚至在家也會自己烤來吃！

因此各種烤盤設計層出不窮，記得之前米粒去韓國自由行，差點就到廣藏市場搬回台灣！

現在大家想吃烤肉不用這麼搞剛！只要上購物網點點手指,下單就能到府！

第二代升級！45cm超大烤面，

Dream Chef 花崗岩不沾烤盤,

先前第一代烤盤，中間烤面最大只有30～40公分，

這次第二代升級至45公分超大烤面，

材質加厚！花崗岩鑄造加熱好快速

使用花崗岩鑄造，材質加厚快速加熱效果好！

記得我們才一開火，烤面立刻滋滋作響，

加熱效果比我平常作菜用的平底鍋還要快速！

韓國原裝進口！MADE IN KOREA ！

烤盤背面烙上MADE IN KOREA，品質有保證！ 

鋸齒狀卡架更穩固！卡式爐通用

底座有四大鋸齒狀卡架，正好鑲箝在卡式爐上頭，

平時在家烤肉或是出外野餐露營使用超方便！

外側溝槽加高,食材更好放

韓國烤盤最大特色在於環狀外圍溝槽，

可以邊烤肉，一邊煮蒸蛋、烤蛤蠣、、起司、辣炒年糕、烤蔬菜等易出水食材！

現在溝槽加高，容量更大，像是大顆蛤蠣或年糕輕鬆好擺放，

一個烤盤如此多用途，難怪受到全球瘋迷喜愛！

獨特貝殼斜紋油切搭配前高後低設計，瀝油好方便

中間層使用貝殼斜紋設計，油切效果超級棒！

我們烤豬五花時，整個油脂不斷滴落！

感覺大口吃肉肉也能減少些許罪惡感（哈哈哈）

圓形瀝油孔好清潔，不易阻塞

瀝油孔也是當時我們去韓國吃八色豬烤肉感到特別驚艷的設計！

一般烤盤孔洞較小，烤肉殘渣易阻塞，

這款烤盤大孔，清洗時只要拿筷子搓一搓，立刻暢通！

米粒偷偷分享小秘技！官網教學，可用食材(像年糕)塞住洞口後，

烤盤還能煮部隊鍋，是不是很厲害！

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烤盤介紹完畢！準備開烤囉～

這幾天去大賣場買了超多食材，就是等著要用這個烤盤！

桌面食材與烤盤對比下，大家應該看出這個烤盤真的好大！！！！！

韓式烤肉必吃！豬五花與梅花豬肉片！

牛肉醃過更鮮美！

若有買牛肉或牛肋條，

事先用鹽巴、黑胡椒、橄欖油醃漬10分鐘以上，味道更鮮美！

海鮮事前清洗很重要：

海鮮控最愛！帶殼鮮蚵、秋刀魚、蛤蠣、軟絲，整個口水快流下來！

1.帶殼鮮蚵清洗：使用刷子將表層與開口處刷洗乾淨，避免吃進泥沙

2.蛤蠣吐沙清洗：清水洗淨外殼後，倒入1大匙鹽巴讓蛤蠣吐沙半天(放冷藏避免發臭)

3.軟絲透抽類：記得將內臟拔出清洗，

自製台式沙茶烤肉醬、韓式拌飯醬更添風味：

這邊準備兩種烤肉沾醬與辛香料：

1.韓式拌飯醬作法：韓式辣醬+味噌+砂糖，比例1：0.5：1，

2.台式沙茶烤肉醬作法：醬油膏(素蠔油)3大匙、沙茶醬1大匙、米酒1大匙、

蒜泥1大匙、糖1大匙、五香粉1小匙,全部攪拌後用小火加熱至濃稠，熄火放涼！

3.韓式烤肉配料：蒜片、蔥段、韓式泡菜、韓式泡菜、美生菜

超大烤面放上兩大片豬五花肉條，空間綽綽有餘！

旁邊擺上洋蔥圈、青甜椒，看起來好誘人！

高湯蟹肉蒸蛋：

雞蛋兩顆、水或雞高湯2大匙、鹽巴適量，攪拌後倒入溝槽，

花崗岩不沾鍋設計，不需放油完全不怕黏鍋！

放入蟹味棒增添海味，看起來好誘人！

奶油金針菇：

金針菇切段加上適量醬油與奶油，最後鹽巴調味即可！

以前若要烤金針菇多半都要準備鋁箔烤盤，

後來看新聞分享高溫加熱下，鋁溶出對身體不好，

現在烤盤多了溝槽設計，完全不需要額外購買鋁箔盒，省錢又健康！

啤酒蛤蠣，湯汁鹹香好喝：

看過第一代烤盤設計，蛤蠣都得露出，完全很難放！

第二代升級後！加大溝槽輕鬆放入蛤蠣，倒入液體醬汁不怕溢出，

韓式烤肉絕對少不了起司：

豬五花烤好後，裹上滿滿起司，牽絲魅力無人能抵擋！

可愛小溝槽，放調味醬料剛剛好！

小溝槽內可以放入蒜頭、韓式泡菜或烤肉醬汁，邊吃邊沾好方便！

烤盤擺上五顏六色食材，以前烤肉只能顧好單一食材，

現在可以邊烤肉，一邊煮蒸蛋！烤蛤蠣！烤金針菇！

一鍋省時好方便！重點花崗岩烤盤加熱速度真的好快，

食材放好後，一開火立刻聽到豬五花滋滋作響，

肥嫩嫩豬五花烤得香脆，多餘油脂透過貝殼斜紋濾光光！

在家輕鬆重現韓劇常見的韓式烤肉，

豬五花包著生菜、韓式泡菜、蒜片或是單獨沾起司，好吃到讓人停不下口！

自製馬鈴薯或白蘿蔔清潔塊！

吃過韓國八色豬烤肉朋友，

一定都有看過桌面會有準備一塊方正白蘿蔔插著竹籤！

這不是用來吃的，是要用來刷烤盤燒焦油脂殘渣，

大家使用白蘿蔔或便宜的馬鈴薯皆有同功效！

啤酒蛤蠣煮好後，湯汁精華全在溝槽內，

吃完蛤蠣後，剩下湯汁精華可以放入絲瓜或金針菇，濃濃海味！

第二輪：台式燒肉x土司：

以前烤燒肉吐司最怕把土司燒焦，現在放在烤盤不怕大火烤焦，吃得健康！

梅花豬可以事先醃漬醬料或是直接刷自製台式沙茶醬，

味道完全不輸市售醬料，原來烤肉醬作法這麼簡單又省錢！

吃完肉肉！來開海鮮趴踢吧！

烤軟絲或小卷類，可用竹籤串好固定，燒烤不易捲曲！

刷上滿滿沙茶烤肉醬，讓我想起旗津烤小卷！

秋刀魚灑上鹽巴與砂糖，香氣彌漫整屋子！

秋刀魚不僅便宜，營養豐富，推薦大家多吃！

帶殼蛤蠣放在花崗岩烤盤不怕刮傷掉漆，肥嫩爆漿好好吃！

最後來盤牛肉大餐！

帶筋帶油的牛肋條事先調味過，直接上烤盤，高溫鎖住肉汁！

牛肋條剪成一口大小，圍在周圍，中間烤著杏鮑菇，吸附牛肉油脂，鮮嫩多汁！

大家看完米粒分享這麼多烤肉，有沒有很誘人！有了韓式烤盤真的好方便~

快趁活動優惠購入韓國烤盤～就算過了中秋節，隨時也能在家揪團開烤肉趴！

Dream Chef花崗岩不沾烤盤-momo賣場連結

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