米粒身為重度肉燥控,總是在尋找能還原阿嬤家古早香、又不用耗費數小時熬煮的料理!這次要開箱「三寶爸香菇肉燥」冷凍料理包,加熱即食10分鐘懶人就能開飯。重點用料嚴選台灣溫體豬+新社黑早冬菇、純橄欖油與手工油蔥酥,通過 SGS 檢驗,無防腐劑、香精與化學添加物。真材實料手工炒製,滑順肉香搭配香菇鮮味,不只是淋白飯拌麵,還能變化超多創意料理,這款冷凍即食料理包,絕對是忙碌家庭的冰箱救星!
三寶爸香菇肉燥│開箱影片
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三寶爸香菇肉燥│品牌故事



說起這份肉燥的故事,真的越了解越動心。
在台灣,一碗香菇肉燥從來不只是配菜,更是一家人圍桌吃飯的象徵,「三寶爸香菇肉燥」就是從這樣溫暖的家庭故事誕生。
2019 年大寶來報到,三寶爸毅然放下原本的工作,當起全職爸爸,讓太太能安心經營她最愛的鋼琴教學。
接著二寶、小寶陸續到來,原本打算重回職場的他,再次選擇留在孩子身邊陪伴成長。
陪伴三個小孩的日子手忙腳亂,但孩子們最期待的,就是阿嬤的香菇肉燥麵。
這碗麵是滿多台灣人的童年回憶,為了讓孩子隨時吃到這份家的味道,
三寶爸特地向阿嬤學藝,從挑選食材、切料、火候控制,把長達三十年的家族手路菜完整學起來。
身邊親友吃過都瘋狂敲碗:「這麼好吃的台灣味,一定要讓更多人吃到!」
於是 2024 年「三寶爸香菇肉燥」品牌正式誕生。
三寶爸認為,一鍋肉燥不只是料理,是父親的愛、一個家的故事。
用簡單樸實的食材、手工熬煮,讓現代忙碌的我們,不用耗費大把時間,就能吃到這碗充滿溫度的台式肉燥。
除了招牌香菇肉燥,品牌也持續研發各式優質健康美食,像是蔬果彩虹麵、特級冷壓初榨橄欖油,把健康好吃的理念延續到更多料理之中。
三寶爸香菇肉燥│六大關鍵


身為重視飲食健康,又沒空天天熬醬料的人,挑選熟食料理包我第一優先看原料!
這款「三寶爸香菇肉燥」冷凍調理包六大重點真的很加分:
✅選用100%純橄欖油製作,比傳統豬油更健康
✅香菇是這款肉燥的重要靈魂之一!嚴選新社黑早冬菇,香菇厚實、香氣濃郁
✅完美 3:7 肥瘦比台灣溫體豬,油潤不膩口,不會乾柴
✅台灣紅蔥頭 + 香豬油慢炒的手工油蔥酥,香氣直接拉滿
✅100% 純米釀造米酒去腥增香
✅ 通過 SGS 食品安全檢驗,無防腐劑、無香精、無多餘化學添加
全部採用手工炒製,打開包裝就能看見滿滿肉碎與香菇塊,不是那種只有醬水、看不到料的廉價肉燥。
入口口感滑順,肉香與油蔥香、香菇的鮮味融合在一起,鹹香帶一點醇厚回甘,不會死鹹。
三寶爸香菇肉燥│怎麼吃


買了冷凍料理包,最重要的當然就是加熱夠不夠方便!
「三寶爸香菇肉燥」可微波加熱/電鍋加熱/隔水加熱,10分鐘即可開吃!
米粒覺得冷凍料理包最大的優點,就是不用每次想吃肉燥都得重新開火爆香。
家裡只要準備好白飯、麵條或其他食材,就能快速組合出一餐,
對忙碌上班族、租屋族,或是臨時不想煮大餐的家庭都很實用。
這也是米粒會想分享加熱即食肉燥推薦的原因,
不是每一天都有時間煮得很澎湃,但至少可以讓自己吃飯這件事簡單一點。
三寶爸香菇肉燥│肉燥飯+燙青菜
拿到肉燥包我直接連續好幾天換不同吃法,全家都吃得很開心,分享四個親測餐點,也是我最愛的幾種搭配!
下班累到不想開火、或是半夜肚子餓的救急首選!
白飯盛好,燙一把青菜,淋上熱好的三寶爸香菇肉燥,再煎一顆半熟荷包蛋,蛋汁混著肉燥拌飯,一口滿足。

不用備料不用長時間烹煮,10 分鐘快速料理,簡單卻是最經典的台式美味,也是滷肉飯調理包推薦的首選吃法。
三寶爸香菇肉燥│義大利肉醬麵

台式肉燥也能玩西式吃法!
義大利麵煮熟,加入一點番茄醬,拌入三寶爸香菇肉燥攪拌均勻,就是獨特的台式風味肉醬麵。
濃厚肉香融合番茄酸甜,風味層次更豐富,大人小孩都搶著吃。
三寶爸香菇肉燥│肉燥咖哩飯

家裡小朋友超愛咖哩飯!煮好咖哩後,搭配這份香菇肉燥醬一起拌飯,咖哩的濃郁加上肉燥的油蔥香,風味更有厚度。

做好裝進便當盒帶去公司,微波加熱後依舊好吃,熟食料理包分享給帶便當的上班族,超適合!
三寶爸香菇肉燥│起司肉醬薯條

週末追劇、微醺小點首選!氣炸鍋炸好金黃薯條,淋上加熱好的肉燥,
鋪上起司絲,稍微加熱讓起司半融化。

拉絲起司包裹鹹香肉燥,鹹香、奶香一次到位,派對小點也很適合!
這次開箱「三寶爸香菇肉燥」完全顛覆我對冷凍肉燥包的印象!
很多冷凍肉燥不是太鹹、就是料很少、滿滿添加物,這款不僅原料乾淨、有 SGS 檢驗背書,
手工炒製的古早味真的很還原家裡阿嬤的味道。
米粒身為喜愛嘗試入菜料理、追求健康飲食的人,很喜歡它一醬多用的特性,
不只是單純配飯,從台式、西式、創意小點都能變化,冰箱常備一包,懶人也能輕鬆做出一桌美味。
不管是做為日常冷凍熟食料理包分享,或是尋找台式肉燥料理包推薦,這款「三寶爸香菇肉燥」都很值得試試!
官網:三寶爸香菇肉燥
Facebook粉絲專業:三寶爸香菇肉燥
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「三寶爸香菇肉燥」
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