日本立吞牛排始祖登台,Ikinari Steak南港店,以克計價!超值牛排午餐含越光米/牛筋湯無限吃到飽,限量推薦F1日本沙朗牛排/亂切牛排,站著吃牛排推薦,南港CITYLINK美食推薦,

Ikinari Steak南港店

日本東京正宗平價立吞牛排來台囉!在日本擁有462家分店的Ikinari Steak,Ikinari Steak南港店,6月初南港車站CITYLINK B棟1樓開幕引發大排長龍嚐鮮,主打以公克計價牛排,不論是大胃王或小鳥胃想吃多少自己選,首推超值午間套餐包含越光米/牛筋湯無限暢飲喝到飽,初嚐朋友必點F1日本國產沙朗牛排/老饕牛排,還有老饕才知道的隱藏版吃法,白飯搭配牛排油花二次加熱享受牛肉蒜香炒飯!站著吃牛排推薦,南港CITYLINK美食推薦,

1994年於日本開幕的Pepper food胡椒廚房,以「肉質鮮美又便宜」主打獲得超高人氣,在日本當地只要700日圓就能大口吃到頂級的高價牛排和白飯,旗下的IKINARI STEAK,從東京起家,當時以平價立吞牛排聞名,在日本已有462家分店,正好近期台灣吹起一股立吞牛排風潮!日本正宗老店當然也要來插旗,台灣一號店首選人潮聚集的南港車站CITYLINK B棟1樓(SUBWAY旁)開幕,6/6試營運至6/11號正式開幕,每天吸引滿滿排隊人潮

IKINARI STEAK,(日文又稱突然牛排)誕生於1994年,當年正是日本首次發射火箭成功的國際大事,可以看到品牌LOGO加上火箭作為象徵!

在當時引發一股平價牛排潮流至今已有25年,就像火箭不斷往上衝發的活力在海內外陸續開設分店,希望讓國際間皆能嚐到日本平價牛排魅力!

大家都知道米粒與大胃先生本身就是牛排控,當然也要感受這股牛排風潮!看看大家肚子餓著排隊,裡面的客人吃得好開心!

午餐人潮幾乎沒有間斷,好不容易等候多時,終於輪到我們入場!

不過~等等!前面米粒不是跟大家分享

IKINARI STEAK,是以立吞(站著吃牛排)起家!怎麼通通都是坐著吃?

開設台灣分店時,日本總公司事先勘查過台灣人飲食習慣,發現大家喜歡聚餐吃飯時慢慢品嚐,

加上考量親子家庭或長輩不易久站等需求,因此全店都是坐著吃的座位,依然提供超值價格享受牛排!


IKINARI STEAK台灣菜單

店內主要餐點分成午餐組合晚餐以公克計價單點兩種方式

午餐組合主要為了方便上班族可以快速點選,因此店內9款牛排套餐提供固定份量!

每款牛排分為:200g/300g/400g等份量,大家依造自己需求點選!

套餐組合包含:白飯沙拉湯品,白飯使用日本越光米,湯品則是牛筋湯(可無限續吃)

若是荷包有預算!有機會一定要品嚐F1日本國產沙朗牛排(享受日本和牛滿滿油花風味)

午餐限定:亂切牛排

價格:200g/$360;300g/$540

這款特別適合愛吃肉又想享受驚喜感的饕客!

由於師傅準備牛排時,若有多切下的部位,就會集中在一起,成為亂切牛排,

因此每次都有機會吃到不同部分(沙朗/肋眼/菲力),

加上已經切塊分好,上桌就能直接享用超方便!


晚餐以公克計價單點牛排

午餐為了快速出餐因此提供固定分量給饕客選擇!

晚餐時段則是單點方式,以公克計價!

霜降厚切肋眼牛排

有嚼勁並帶點筋的部位,越嚼越香。

價格:/$1.7元/g

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老饕厚切肋眼牛排

價格:/$2元/g

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我的肋眼牛排(霜降+老饕組合)

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美國U.S.CAB安格斯黑牛紐約客牛排

油花分布均勻肉質帶有咬勁

價格:$1.9元/g

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美國U.S.Choice 菲力牛排

純瘦肉無油花,軟嫩口感女生最愛

價格:/$2.8元/g

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F1日本國產沙朗牛排

油花分佈最均勻,多汁又嫩最好吃。

價格:/$6.6元/g

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豪爽CAB嫩肩牛排

牛隻肩頰肉,又名傑克牛排,最有咬勁

價格:200g/$320;300g/$369;450g/$510

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豪爽牛肉漢堡排

價格:300g/$280

像是霜降肋眼牛排,每公克1.7元起跳,比起其他同業還要便宜!

方便小鳥胃或大胃王點選,一次也可以品嚐不同部位!

店內牛排皆使用高級美國U.S.CAB安格斯黑牛,我們當天看到肉商不斷補貨是不是很狂

(台灣人也太會吃肉了~哈哈哈!消費力驚人)


餐廳後方就是半透明廚房,可以看到日籍主廚在鐵板前不斷煎著牛排!午餐時段人潮絡繹不絕,真的相當誇張!!!

整個在旁邊看到肚子超餓,香噴噴的牛排香氣不斷飄散在空氣中!

多名員工在出餐台忙碌送餐,看看整排鐵盤在旁等候中!


桌上擺放各種調味料,這些都可依造個人喜好添加!

避免客人衣物噴到油,還會送上紙圍裙!

據說店員會跟主廚用日本確認,確認客人圍上才會準備送餐!

好有質感的置物籃!方便擺放個人物品或包包


午餐組合附贈的沙拉,搭配和風醬或胡麻醬,清脆爽口!

牛肉清湯

大家可別小看這碗牛肉清湯,

特別使用牛肉精修的牛筋烤過後加上日本清酒熬煮的牛筋湯,非常濃郁!

午餐已經包含在組合內,免費無限暢飲,晚餐時段就得加價39元才能喝到!

單點飲料:烏龍茶/氣泡水

這裡提供的飲品都是整罐寶特瓶,另外附上冰塊!


※開車不喝酒.喝酒請勿酒駕.未滿18歲請勿飲酒※

如果想要小酌搭配牛排,日本生啤酒或紅白酒,這裡皆有提供單杯份!

終於等到我們的鐵板牛排上桌囉!!!!冒著熱煙~~~~

這次點了三款排餐:F1日本國產沙朗牛排(200g)

美國U.S.CAB安格斯黑牛紐約客牛排(400g)/亂切牛排(300g),看起來超好吃!

現煎鐵板牛排的魅力就是不一樣!配菜有洋蔥/花椰菜/玉米可選!

美國U.S.CAB安格斯黑牛紐約客牛排(400g)

紐約客的口感本身油花均勻口感軟嫩,400公克大份量(約12盎司)看起來就是過癮!

平常若到義法餐廳享用絕對要千元以上價格,午餐組合810元包含湯/飯/沙拉,非常超值!

五分熟度粉紅欲滴,整個太誘人!!!主廚火侯拿捏恰好,吃起來外脆內嫩多汁有口感,這肉質太正點!

IKINARI STEAK獨家牛排醬

一瀨社長研發的IKINARI STEAK獨家牛排醬,

使用日式醬油加上洋蔥熬煮,有點偏鹹不要倒太多喔!


F1日本國產沙朗牛排(200g)

自從這兩年日本和牛解禁,許多饕客不必飛日本也能大啖珍饈!

IKINARI STEAK台灣分店特別引進這款日本國產沙朗牛排,優於市售價格就能嚐鮮!

由於和牛本身80%都是油花,店家建議200g品嚐避免太過膩口!

平常都是在火鍋店嚐到日本和牛肉片,果然厚切牛排口感截然不同!

一切開都是肥嫩的油花,肉香味真的比美國牛還要濃厚,搭配炸蒜片吃起來風味倍增!


亂切牛排(300g)

有選擇恐懼症的朋友,點選亂切牛排最超值!每日隨機品嚐各種部位,加上主廚事先切好,不必動刀就能直接吃!大份量分享超正點!


日式牛排吃法就是要搭白飯享用!現煮的越光米粒粒分明香Q,搭配多汁牛排吃得好滿足!

老饕才知道的隱藏版吃法:牛排炒飯

吃到最後時,記得可以將肋眼或沙朗肥厚的油花切下來,加上白飯送回廚房免費二次加熱!

白飯拌著鐵板內的牛肉油脂、醬汁、洋蔥、蒜片或玉米粒,攪拌後成為香濃的牛排炒飯!

就像品嚐日式火鍋最後的雜炊(將牛排精華全部吃得一乾二淨)

我們吃到下午依舊人潮滿滿滿!!!以後隨時想吃優質牛排不一定特別去高級牛排館,

好友分享上回全家大小來IKINARI STEAK,全家多人大嗑排餐,價格居然比以往西餐廳差別近1倍以上,

以後想省荷包又想吃好肉就來這吧!期待後續開設其他分店!!!!

IKINARI STEAK 台灣官網粉絲頁

IKINARI STEAK 南港店

地址:115台北市南港區忠孝東路七段369號1樓(南港CITYLINK B棟一樓)

交通:台北捷運-板南線「南港站」2A 出口

電話:02 2782 0087

營業時間:上午11:00-下午10:00

 

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