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九陽精迷你電子鍋

六月畢業季剛結束,又有一群學子準備去外地念大學或是進入社會職場工作,跟米粒一樣北上工作的租屋族群非常多!天天吃便當、點外送營養均衡容易不足,小家庭或租屋族只要準備這台,九陽精迷你電子鍋,2L小份量(2-4人份)/24H預約功能/超大液晶顯示/智能飛梭旋控,食材放入電鍋按下開關,就能一鍋到底做出白飯、瘦肉粥、滷肉、雞湯、蛋糕等燉煮炒蒸料理!這次米粒分享三道,九陽精迷你電子鍋食譜,(懶人電子鍋海南雞飯/電子鍋燉番茄紅燒牛肉麵/電子鍋烤肉桂捲),只要事先將食材準備就能輕鬆搞定午晚餐加下午茶,快點來看米粒開箱分享!電子鍋食譜一鍋到底,,九陽電子鍋食譜,九陽精迷你電子鍋水藍色,九陽精迷你電子鍋粉紅色,多功能電子鍋推薦2020,小份量電子鍋推薦2020,電子鍋料理食譜,電子鍋海南雞飯食譜,電子鍋牛肉麵食譜,電子鍋蛋糕食譜,麗歌購物商城九陽電子鍋,麗歌數位九陽電子鍋,LEICO麗歌九陽電子鍋,


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九陽精迷你電子鍋(JYF-20FS989M(藍)

九陽精迷你電子鍋(JYF-20FS987M(粉)

喜歡下廚的朋友一定都知道九陽家電最受歡迎的人氣產品就是九陽豆漿機,

後續推出九陽料理機、九陽電子鍋、九陽壓力鍋等產品,

高顏質外觀包含精緻多功能設計廣受網友愛載好評,

就像米粒第一眼在Leico麗歌購物商城看到這款九陽精迷你電子鍋就被深深吸引,

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亮眼吸睛的水藍色與粉紅色,超級可愛,當初選色讓米粒猶豫選擇好久!

粉紅色整個讓人少女心噴發~每天煮飯煮湯,讓人心情好好!

最後想說家裡的廚房花磚牆偏藍色系,選了水藍色,光是外箱是不是美到爆炸!


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九陽精迷你電子鍋體積小巧,但五臟功能相當俱全!

商品特色:

24小時超長預約:上下班事先放入食材,預約煮粥燉湯

一鍵開蓋設計/超大液晶功能表顯示/智能飛梭旋控好操作

個性化大把手,便捷舒適好握

零組件可拆開清洗結構,不怕卡髒汙

2L小容量,滿足2~4人份料理


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一鍵就能開啟鍋蓋,這點設計非常棒!因為之前米粒用過的電子鍋屬於卡扣式,

有時手裡拿碗拿食材,還得稍微出力按壓扳開,

九陽精迷你電子鍋真的就是One_touch!一指神功搞定,老人小孩省力好用超方便!


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九陽精迷你電子鍋的上蓋加熱盤或是外蓋的透氣孔,煮湯燉肉容易沾上醬汁或油脂,

這些都能輕鬆取下洗淨,不像傳統電子鍋無法拆卸,安心維護家人健康!


九陽精迷你電子鍋

側邊貼心設計飯匙收納座,好找又醒目!


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電源線也可插除,加上好握提把,有時像露營朋友,事先在家燉好雞湯等料理就能直接帶到露營基地野餐!


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九陽精迷你電子鍋配件內容:

原釜內鍋、電源線、飯勺、飯勺架、

湯勺、量杯、說明書、保證卡


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內鍋特別使用加原釜鍋,煮起來的飯更香更Q,

尤其功能表可以選擇灶燒飯,就像古早味大鍋飯!


九陽精迷你電子鍋

準備使用前,大家記得詳讀說明書,這真的是米粒用過這麼多家電當中,說明書寫得最詳細的品牌!

每個模式都有清楚圖文介紹,料理新手小白也能輕鬆上手,不怕炸掉廚房!


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這次米粒特別做了三道九陽電子鍋食譜料理,簡單好吃!租屋族都能輕鬆搞定!


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九陽精迷你電子鍋食譜-懶人電子鍋海南雞飯

食材:

去骨雞腿:兩片

白米:兩杯

雞高湯:兩杯(雞湯塊兌兩杯量杯水)

蒜頭:1~2顆拍扁

薑片:1片

蔥段:1支

茶包袋:1入


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海南雞飯屬於新加坡/馬來西亞經典料理,口感建議使用泰國香米比較好吃!

使用附贈量杯量兩杯,洗淨倒入釜鍋!


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好吃的海南雞飯秘訣就是米飯充滿雞湯香氣,

可以使用超市販售的罐裝雞高湯或是雞湯塊兌兩杯水

(看大家煮幾杯米就配多少水量),


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蔥薑蒜放入茶包,和白米一起煮可去腥增香!

正統海南雞飯,還會加入香菜根,味道更清香!


九陽精迷你電子鍋 九陽精迷你電子鍋

米粒平常習慣使用好市多去骨雞腿肉煮菜,一包兩片剛剛好!

雞腿事先加入一匙白胡椒粉和適量鹽巴抹勻醃漬10分鐘,

直接擺上附贈的蒸盤,讓雞油滴入米飯,還能保持雞肉彈牙軟嫩口感!


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烹調模式設定:標準飯/香Q口感,

好喜歡這個智能旋轉按鈕設計,想要哪個功能直接轉轉轉!

最後確認再按下開始烹調即可!


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噹噹噹~超便利的懶人海南雞飯完成了!

這道真的是夏日沒食慾必吃料理,雞腿看起來好好吃!

雞油雞汁精華全部融入下層米飯!


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天啊~原釜鍋居然還給我們小驚喜,底層的金黃鍋巴!也太正點!

(可以選灶燒飯功能就能每次像吃到古早味大鍋飯的鍋巴唷!)

記得把茶包內的辛香料拿起來,再把鍋內雞飯攪拌均勻!


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超簡單的電子鍋懶人海南雞飯完成,大家可以另外煎個荷包蛋搭配爽脆小黃瓜片!

米粒都會淋上泰式甜辣醬(橘色)或醬油膏,搭配之前買的南洋小魚乾XO醬,整個無敵好吃下飯,

整個步驟簡單又快速,完全沒有油煙味,一盤有飯有肉有菜有蛋超澎派!

下班後趁著煮飯時間順便洗澡,洗完就能吃晚餐是不是很讚!


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九陽精迷你電子鍋食譜-一鍋到底燉番茄紅燒牛肉麵

四人份食材:

牛腱(或牛肋條):兩條

白蘿蔔:半條

紅蘿蔔:一條

小番茄(或牛番茄):10顆

蔥段:一根

薑片:兩片

蒜頭:兩顆

辣椒:兩小片(依個人喜好辣度調整)

============

調味料:

醬油膏(或醬油):兩大匙(可自行調整鹹度)

辣豆瓣醬:1大匙(可自行調整辣度)

番茄醬:1大匙

冰糖:8顆(可自行調整甜度)

五香粉(可用中藥滷包替代):1茶匙

花椒粉:1茶匙

白胡椒粉:1茶匙

開水:依鍋內容量斟酌


九陽精迷你電子鍋

大胃先生一直非常愛吃紅燒牛肉麵,以前去外面館子吃一碗至少起跳1百多元,

重點牛肉塊只有四~五塊!每次吃得不夠過癮!

後來米粒上網學了牛肉麵食譜後,只要去美式賣場買牛腱或牛肋條(兩種口感半筋半肉最好吃)

滷煮一大鍋牛肉,食材算起來不用3~4百元,份量足夠煮到4~6碗,

重點牛肉量多豐富,算起來比外面便宜好多!


九陽精迷你電子鍋

由於釜鍋容量精緻小巧,紅白蘿蔔和小番茄建議切片容易入味!


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首先將九陽精迷你電子鍋,按下再加熱模式,

這個模式就能變成平底鍋炒菜(蓋上鍋蓋煎牛排也OK),

熱鍋後的釜鍋倒入些許橄欖油(植物油),加入切成小塊狀的牛腱肉拌炒!

先將表面肉汁鎖住,更有牛肉香氣!


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鎖住牛腱肉汁後,直接把調味醬料醬油膏辣/豆瓣醬/番茄醬/蔥薑蒜,一起炒出醬香!

對囉~記得炒菜使用木鏟或矽膠鍋鏟才不會傷到釜鍋不沾塗層!


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最後加入紅白蘿蔔/小番茄/蔥段,稍微攪拌!


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最後加入適量的五香粉/花椒粉/冰糖/開水(蓋過牛肉,但勿超過標準水位限制)

這時可以將所有食材攪拌後,嚐一下鹹度或辣度夠不夠,可自行增添醬料!


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蓋上鍋蓋,按下煲湯模式,燉煮1小時30分鐘,打開就能看到超濃郁的番茄牛肉湯!

真的是邊煮邊聞到香氣,整個受不了!


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每次燉煮番茄紅燒牛肉,大胃先生總會自動去市場買手工麵!

不論淋上白飯或麵條,就能吃到眷村牛肉麵滋味!

租屋族誰說只能吃便當或叫外送,燉煮一鍋牛肉分別保存再冷凍,

在家吃或是上班帶便當都很方便!

想要滷肉/滷雞翅/燉雞湯,所有食材放入鍋內,按下煲湯鍵,輕鬆搞定!


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第三道來做好吃的肉桂捲囉,

沒想到用電子鍋也能烤出北歐家具最有名的肉桂捲!

九陽精迷你電子鍋食譜-電子鍋烤肉桂捲

食材:

中筋麵粉:335g

無鹽奶油(隔水加熱):60g

雞蛋:1顆

牛奶:90ml

砂糖:50g

速發酵母粉:3.5g

鹽巴:1茶匙

開水:35ml

========

肉桂糖粉:

肉桂粉:10g

砂糖:90g


九陽精迷你電子鍋

第一個步驟先將牛奶+開水+速發酵母粉攪拌備用


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第二步過篩中筋麵粉,避免麵粉攪拌結塊!


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麵粉依序加入砂糖/牛奶(已拌入酵母粉)/鹽巴,大家可以直接手動攪拌或用電動攪拌盆低速拌勻!


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最後加入雞蛋和無鹽奶油,一樣攪拌到無麵粉顆粒即可!


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麵團可以稍微揉捏至光滑撞態,蓋上濕布或保鮮膜,放置室溫(38度)發酵兩小時備用!

大家也可事先前一天做好,放入冰箱冷藏發酵備用!


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肉桂糖粉比例可以肉桂粉1:砂糖9或肉桂粉1:砂糖10,

米粒是肉桂粉10g:砂糖90g(大家可依自己喜歡的甜度,建議稍微甜一點比較好吃)

攪拌均勻備用!


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拿出發酵的麵糰使用桿麵棍桿成長方形狀,慢慢往四個對角桿到厚薄均勻一致!


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中間灑上適量肉桂糖粉,四方周圍保留縫隙不要灑糖粉,這樣捲起來才不會餡料跑光光!

往下慢慢捲下來,每一圈都要稍微捲得緊實!


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剩下的糖粉可補充在沒有糖粉的周圍,均勻切成8等份!

放入電子鍋內,室溫二次發酵50分鐘!


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最後按下蛋糕鍵,烘烤50分鐘,濃郁好吃的電子鍋肉桂捲誕生!

看起來是不是很誘人,吃起來真的好好吃!

有了九陽精迷你電子鍋,各種料理都能變出!

看到有沒有心動~快上麗歌購物商城下單!

租屋小資族在家免開火也能做出各種超棒料理!


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九陽精迷你電子鍋食譜料理開箱影片:

高畫質請至YT頻道查看:https://www.youtube.com/watch?v=drkmnKyviIA

 

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