又來丸亀製麵報到,超愛他們家的烏龍麵,每次只要推出季節限定新品,我跟大胃先生一定會來嚐鮮!這次,丸亀製麵,2020夏季限定柚香豬肉烏龍麵,芝麻油炒豬肉融合日式柚子醬汁與白蘿蔔泥,果香解膩爽口,暑氣全消!米粒還發現原來每間分店第12號餐點,都是店鋪專屬限定口味!像我們這次來到丸亀製麵大遠百店,限定田園時蔬烏龍麵,滿滿蔬食特別適合女生朋友!對了~順便跟大家分享,2020/7/15起只要在全台丸亀製麵分店消費150元免費贈美食聯合振興劵,搭配政府振興三倍劵一同使用,加碼贈番茄雞肉烏龍麵買一送一,還有超值優惠套餐組合必吃!就是要讓大家省荷包又能大口爽吃烏龍麵!丸亀製麵烏龍麵,板橋大遠百美食街推薦,丸龜製麵分店,丸龜製麵振興劵優惠,丸龜製麵烏龍麵,丸龜柚香豬肉烏龍麵,
日本第一連鎖烏龍麵品牌,丸亀製麵,2013年登陸台灣至今北中南已有30多間分店!
多半據點都在連鎖百貨公司美食街,方便許多通勤族吃飽還能順便逛街!
堅持以現點現做的做法及讚岐式點餐,
提供顧客最新鮮、最道地的烏龍麵。
像米粒住在板橋,常逛板橋大遠百卻沒發現原來B1美食街也有丸亀製麵,
整個非常開心,以後不用跑去台北門市也能吃得到!
剛好看到近期推出夏季限定口味,趕快來報到!
丸亀製麵板橋大遠百店,位於大遠百B1美食街後方,
靠近香港添好運點心餐廳旁,這裡的內用坐位區非常寬敞!
尤其點餐櫃台可以看到一整排木桶整齊排列,非常壯觀!
比我們先前去的丸亀西門誠品店或丸亀松菸誠品店更豪氣!
雖然知道許多人都有吃過,不過米粒還是順便跟大家分享這裡的點餐流程!
首先在櫃台自助拿取托盤點餐,等候烏龍麵製作,
這時可以順便看炸物區有沒有想要的餐點,自行夾取!
最後統一結帳再端到座位!
吃過丸亀製麵的饕客,一定都會看到每間分店門市,都會擺上滿滿的麵粉與製麵機器!
強調每日現做烏龍麵,相當講究使用烏龍麵專用麵粉,完全不馬虎!
每批新鮮製作好的手工烏龍麵,
麵團經過低溫發酵後,
這裡的煮麵機控溫方式與日本總店設計相同,
店內人員都有受到專業SOP訓練,
特別分為熱水與冷水,煮好後立即沖洗保持Q度!
開放式廚房可以清楚看到現點現煮烏龍麵的烹調過程!
閃亮發光的烏龍麵正在等待饕客上門!
點餐方式採自助式,依照點餐動線排隊點餐!
菜單招牌有多款口味,想吃乾拌和湯烏龍,任君選擇!
每次經過炸物區最讓人無法招架!!!黃澄澄的麵衣看起來超誘人!
初次品嚐的饕客,米粒推薦只有丸亀製麵才能吃到的巨大炸蟹味棒,
還有炸蔬菜、炸蝦、炸雞,幾乎每樣都很好吃!
點餐後,隨著托盤動線移動到最後調味料自助區!
推薦推薦大家一定要加免費的炸天婦羅花(炸麵衣碎)和蔥花,
若有點炸物則可淋醬或增添辣味!
2020夏季限定-柚香豬肉烏龍麵(冷/熱任選)
每次最讓我們期待季節限定口味,去年夏天吃到南洋叻沙烏龍麵當時已經超驚豔!
這次回歸日式柚香豬肉烏龍麵,冷熱兩吃隨君任選,天氣這麼熱,米粒當然選冷麵吃法!
高湯特別使用柴魚醬油加上日式柚子風味醬混合酸甜醬汁!
搭配芝麻油拌炒過的鹽燒豬腹肉,充滿香氣卻不油膩,最後吃肉肉當然要配蔬菜!
加上鴻喜菇、高麗菜和白蘿蔔泥,增添爽脆口感,
開動前記得到配料區加上炸天婦羅花(炸麵衣碎)和蔥花,愛吃辣朋友還能灑上七味粉提味!
滑溜溜的手工烏龍麵吸附柚香醬汁,讓我們不自覺唏哩呼嚕大口咬著麵條!
冷麵口感更Q彈,尤其加上炸天婦羅花和蔥花,份量滿滿!
最後吃著肥嫩嫩豬肉片,清爽開胃的好滋味,米粒強烈推薦這款口味列入正式菜單!
板橋大遠百店限定口味-田園時蔬烏龍麵
身為丸亀製麵老粉絲,大家是否知道其實每間店的菜單招牌上頭,
第12號餐點都是每間分店專屬限定口味,大家下次去不同分店記得注意看看喔!
像我們這次來到丸亀製麵板橋大遠百店,
第12號餐是田園時蔬烏龍麵(只有部分門市才能吃到同款口味),
清爽的柴魚高湯搭配滷煮過的紅白蘿蔔、竹筍、香菇、木耳,玉米,
讓喜愛蔬食的饕客也能健康享受無油無負擔的烏龍麵!
重點冷吃和熱吃的烏龍麵口感真的不太相同,兩種都好好吃!
招牌釜揚烏龍麵!品嚐麵粉香氣
第三碗是好友推薦我們品嚐的招牌釜揚烏龍麵,也是丸亀製麵最原始的招牌口味!
一直想說它是最便宜價位,使用木桶盛裝顯得大份量視覺,
原來最大重點是這款烏龍麵煮好後,直接泡在煮麵水上桌,
不經過冷水洗麵過程,據說這樣能吃到最濃厚的麵粉香氣,
米粒吃過那麼多回丸亀烏龍麵,這次透過好友分享才知道這個與眾不同,當然要點來品嚐!
釜揚烏龍麵基本會附上沾麵汁,推薦加點溫泉蛋和豆皮搭配!
超大塊豆皮使用醬汁滷煮,咬下甜甜鹹鹹,一不小心還會爆汁!
米粒直接將醬汁倒入溫泉蛋,加上蔥花和七味粉,滑溜的烏龍麵條沾附半熟蛋液,有夠涮嘴!
細細品嚐麵條味道真的更有香氣,難怪這麼多年依舊是大家最愛的人氣NO.1~
最後選了好多種炸物!每次一定要吃這裡的巨大蟹味棒、炸蝦和炸雞,
這次看到現炸秋葵,意外好吃,每次都有新發現!
大家快趁夏季優惠來品嚐限定柚香豬肉烏龍麵!
丸亀美食聯合振興券優惠活動
最後米粒要跟大家報告好康活動,
丸亀製麵和政府一起振興經濟,推出丸亀美食聯合振興券活動!
2020/7/15起,只要至丸亀製麵全台門市,
消費滿150元即可獲得一張(不累積計算)。每店3,000張,送完為止。
注意事項:丸亀美食聯合振興券優惠餐點,僅限內用及外帶使用,不適用外送平台
好康活動一:
豚骨烏龍麵(中)+明太蛋拌烏龍麵(中)+炸雞x2+炸蝦x2+燙野菜
(原價423元/特價324元,現省99元)
好康活動二:
使用政府振興三倍券+丸亀美食聯合振興券加碼,
人氣番茄雞肉烏龍麵買一送一!
丸亀製麵台灣官網
丸亀製麵台灣粉絲頁
丸亀製麵全台門市據點
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丸亀製麵板橋大遠百店
地址:220新北市板橋區新站路28號B1(大遠百B1美食街)
客服專線:0800-000-063
營業時間:11:00-22:00
dm0520.com
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