熱賣42年「台灣鹽酥雞西門直營店」近年成為台北西門町新美食地標,整棟使用醒目大紅色招牌吸引許多國內外遊客朝聖景點!招牌鹽酥雞超過70種炸物食材,加上點餐使用考試劃卡超級復古!只要來到透明櫥窗前絕對都會被滿滿的炸物給吸引,特別吸引我們來朝聖品嚐!
台灣鹽酥雞西門直營店│地點資訊
台灣鹽酥雞西門直營店
地址:台北市萬華區中華路一段138號
電話:02 2383 1591
營業時間:週一至週日 10:30~04:00
「台灣鹽酥雞西門直營店」地點位於台北市萬華區中華路一段138號,超大招牌位於黃金三角窗超吸睛,
加上對面是老字號「成都楊桃冰」,店面二樓則是「羊騷殿羊肉串」,往後走幾步路就是「阿宗麵線」,每家都是西門町必吃美食,大家剛好可以一網打盡!
台灣鹽酥雞西門直營店│創立故事
看過「台灣鹽酥雞」創立故事介紹,台灣鹽酥雞大直總店原先在台北大直起家至今已有42年,
近年才陸續開設分店:台灣鹽酥雞通化店、台灣鹽酥雞西門店,讓更多人知曉!
招牌鹽酥雞都是從父輩流傳下配方,更在疫情時期與外送業者合作,開創驚人業績!
之前經過「台灣鹽酥雞西門直營店」就被店面裝潢給驚呆過,看看透明櫥窗前擺放各式各樣炸物食材,比一般鹹酥雞攤多出至少一倍以上選擇!
招牌鹹酥雞肉都是選用CAS認證肉品加上恆溫控制,確保新鮮!光站在這邊看著店員不斷將炸物堆成小山就很療癒!
每種食材前方都有擺放號碼牌,方便客人點餐!像是炸皮蛋炸馬鈴薯或是鮮蝦或一口蟹等,在這都能吃到!
蔬食朋友其實也有許多蔬菜類選擇,難怪可以享譽國內外遊客!
台灣鹽酥雞西門直營店│菜單價位
「台灣鹽酥雞西門直營店」菜單價位特別設計成傳統考試劃卡,大家想吃甚麼直接劃卡,經過機器讀取簡單又快速!
另外為了外國遊客,還有準備英文菜單和素食英文菜單,真的超級貼心!
初訪簡單買了幾款招牌,結帳後若是滿額還會贈送折價券,另外看到櫃台旁居然還有販售獨家招牌椒鹽粉和辣椒粉,可以買回家自吃或送禮!
因為每份餐點都是現點現炸,我們平日晚上就需等上10幾組號碼牌,大約20分鐘左右終於拿到我們的餐點囉!
發現「台灣鹽酥雞西門直營店」的英文名稱居然是popcorn-chicken king 爆米花雞肉王,感覺有點可愛!
台灣鹽酥雞西門直營店│無骨鹽酥雞
台灣人平時最愛的下午茶或宵夜就是鹹酥雞,不管住在何方,家裡附近巷口基本都有自己最愛的鹹酥雞!
耳聞「台灣鹽酥雞西門直營店」許久,首先點了招牌鹹酥雞,吃起來真的非常酥脆多汁,可以吃到雞肉經過中藥醃漬的香氣,九層塔也給不少,整體微辣涮嘴!
台灣鹽酥雞西門直營店│炸皮蛋
平時我們買鹹酥雞很少會買炸皮蛋,為了開箱「台灣鹽酥雞西門直營店」特別點來吃,皮蛋外層帶點粉漿麵衣,內餡呈現半流心口感,蛋白部分經過加熱比較帶點硬Q!
台灣鹽酥雞西門直營店│炸糯米腸 / 炸甜不辣
炸糯米腸和炸甜不辣也是大家點鹹酥雞必吃,整個糯米酥酥微焦,加上帶點厚度的甜不辣挺好吃!
台灣鹽酥雞西門直營店│炸黃金豆皮
最後還有我們喜歡的炸豆皮,卡滋卡滋像餅乾般,看到菜單劃卡處最底部,除了大中小辣,還有一項「加醬」,有點像醬油膏加在豆皮內,挺特別的!
吃完「台灣鹽酥雞西門直營店」心得感想就是覺得調味部分有點過重,椒鹽粉灑太多,整體偏鹹,如果可以加點梅粉或糖粉帶點甜味,可能更對味!
但是這裡的整體衛生環境非常乾淨,很適合帶外國朋友來嚐鮮喔!
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店家/景點資訊
- 店家名稱:台灣鹽酥雞西門直營店
- 所在地址:台北市萬華區中華路一段138號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 10:30-04:00
- 店家電話:02 2383 1591
- 評價:★★★★★
交通資訊
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