開箱】Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜一鍋煮飯、燉湯、蒸炊、煮粥樣樣來！懶人料理也能端出職人級水準│iCook愛料理市集-廚具開箱(三一)

現代人不只要顧工作，還得顧三餐。像米粒有時下班回家打開冰箱看到冷凍水餃，心裡默默想：「好想吃頓熱呼呼又有菜有飯的家常菜啊～」但想一想又覺得備料麻煩、洗鍋煮鍋更麻煩，只好再把外送app打開，如果你也跟我們一樣身為「都市懶人／小家庭煮飯新手／下班不想動族」那你一定要認識這台【Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋（6人份）】一鍋煮飯、燉湯、蒸炊、煮粥樣樣來！懶人料理也能端出職人級水準！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜愛料理市集

開箱】Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜一鍋煮飯、燉湯、蒸炊、煮粥樣樣來！懶人料理也能端出職人級水準│iCook愛料理市集-廚具開箱(三一)

產品介紹頁：http://icook.market/7naz72

ＦＢ：

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜功能特色

Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜功能特色

• IH 強大火力：不只火力夠猛，連米都熱得很平均，口感直接升級！

• AI 智慧烹調：今天飯煮多煮少都沒在怕，電鍋自己會判斷，煮得剛剛好，米飯飽滿Q彈～

• 1.5mm 球釜厚鍋：厚鍋不只耐熱，還增加受熱面積10%，每顆米都暖呼呼被照顧到。

• 11種烹調行程：白米、泰國香米、稀飯、燉湯，連寶寶米飯跟再加熱都一鍵搞定，外送都可以退休了。

• 不沾內鍋＋可拆式上蓋：清洗方便，沒人想在下班後還刷鍋刷得像在健身。

• ECO 節能模式：節能15%，小錢省起來，長遠看就是大勝利。

• 觸控大頂蓋＋不必彎腰：廚房變身科技宅，輕鬆點一點，優雅煮飯不費腰。

• 24hr 預約＋12hr 保溫：起床就有熱騰騰早餐，回家還有暖心晚餐，根本神隊友。

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜配件

「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」配件包含主機、內鍋、飯勺、湯勺、蒸盤、電源線，相當俱全！

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電源線特別做成斜側邊，餐廳櫥櫃收納時，不怕頂著牆壁，整體簡約白色美學，美觀高雅充滿細節！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜11種烹調行程

「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」11種烹調行程：白米、糙米、泰國香米、日本米、快煮飯、土鍋飯、稀飯、寶寶米飯、蒸炊、湯、再加熱、保溫，

加上「頂蓋大面積觸控設計」不用低頭找按鈕，上蓋面板大到像平板！一鍵輕鬆搞定！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜球釜厚鍋

「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」最大特色就是這個「1.5mm 球釜厚鍋」不只耐熱，還增加受熱面積10%，

加上「節能 ECO 模式 」還能達到15%能源節電，天天在家煮飯還能省荷包！

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尤其「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」特別針對不同米種設計不同熟度口感：白米、糙米、泰國香米、日本米，

會依AI智慧烹調模式加上IH 強大火力，讓每一粒米受熱均勻，看起來油亮粒粒分明！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜韓式拌飯

韓式拌飯食譜：
食材：紅蘿蔔、菠菜、黃豆芽、香菇、韓式泡菜
調味料：蒜末、鹽巴、醬油、砂糖、黑胡椒、香油、韓式辣醬
步驟：
1.紅蘿蔔刨絲川燙備用、
2.黃豆芽川燙後濾乾，加入蒜末、鹽巴、砂糖、香油、拌勻備用
3.菠菜川燙後濾乾，加入蒜末、醬油、黑胡椒拌勻備用
(以上用同一鍋水川燙即可~順序分別是黃豆芽>紅蘿蔔>菠菜)
4.香菇川燙或加油煸炒，加入醬油、黑胡椒拌勻備用
5.韓式辣醬加水加砂糖稀釋，
6.紅蘿蔔、菠菜、黃豆芽、香菇、韓式泡菜鋪白飯、淋上辣醬白芝麻香油、加上荷包蛋拌勻即可開吃

像我們家特別愛追韓劇也愛吃韓式料理，只需事先紅蘿蔔、菠菜、黃豆芽、香菇燙熟加入蒜末香油調味~就能擺在煮好的白飯，

最後放上韓式泡菜、白芝麻、辣醬、荷包蛋～瞬間變成韓劇女主在家吃的五彩拌飯，拍照打卡超有感，吃完還有成就感爆棚！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜日式茶碗蒸

日式茶碗蒸食譜：
食材：雞蛋三顆、香菇、蝦仁或蛤蠣、毛豆、魚板、紅蘿蔔花(食材自由搭配)
調味料：水或柴魚高湯(300ml)、砂糖1小匙、鹽巴1小匙
(雞蛋與水比例：1：2；雞蛋一顆約50ml，水量就100ml）
步驟：
1.雞蛋加入(高湯或水)、砂糖、鹽巴攪拌均勻
2.蛋液用濾網過篩(口感更細緻)倒入碗內（可放入香菇、蝦仁或蛤蠣、毛豆、魚板、紅蘿蔔花）
3.蒸約45分鐘即可

煮白飯同時上層放上蒸籠配件，像是茶碗蒸或烘焙紙包魚／紙包雞等，一鍋出兩菜！

將蛋液加入柴魚高湯後，濾網過篩更細緻！

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米粒因為擺盤想要好看，選擇在半熟時擺上魚板、香菇、毛豆、紅蘿蔔花，

大家不想那麼麻煩，可在一開始就把材料放入碗內倒入蛋液即可！

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看看做好的茶碗蒸，有沒有很像日式餐廳賣得，一鍋就有白飯和蒸蛋，真的很省事，大家也能開發各種蒸菜料理，一鍋多吃！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜日式栗子香菇雞炊飯

日式栗子香菇雞炊飯食譜：
食材：白米3杯、去骨雞腿兩片、栗子、鴻喜菇或香菇、紅蘿蔔丁、蔥花
調味料：醬油1匙、米酒1匙、砂糖1匙、白胡椒粉適量、水3杯
步驟：
1.雞腿切丁加入醬油、米酒、砂糖、白胡椒粉醃漬10分鐘
2.白米洗淨後加入紅蘿蔔丁、鴻喜菇、泡發栗子、雞腿
3.按下（土鍋飯模式）上桌撒蔥花即可

再來是米粒每年秋冬最愛做的日式炊飯，只需一鍋就能搞定有菜有肉有飯，非常適合我們這種懶人主婦！

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白米洗淨後加入紅蘿蔔丁、鴻喜菇、泡發栗子、醬油醃漬的雞腿丁，按下（土鍋飯模式），過程整個廚房充滿香味，有夠誘人！

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煮好後，可以看到底部下層真的有焦脆鍋巴，跟我們去日本吃到的釜飯一模一樣，免飛日本也能吃到道地口味！

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整鍋香氣濃郁，有飯有菜，味道超像在日本居酒屋吃到的釜飯套餐，外面一碗動輒三四百元，現在自己煮省時又省錢！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜番茄燉牛肉湯

番茄燉牛肉湯食譜：
食材：嫩肩牛肉或牛腱牛肋條、牛番茄、紅蘿蔔
調味料：番茄醬1匙、醬油1匙、冰糖1匙、黑胡椒粉適量、水
步驟：
1.嫩肩牛肉切大塊、紅蘿蔔切塊
2.牛番茄事先底部切十字用熱水川燙，取出番茄皮
3.所有食材倒入鍋內，加水淹過食材按下（湯模式／預設2小時）

夏日食慾不振，想要來點酸甜開胃湯品補元氣，那就來做超簡單的燉牛肉湯！

大家可以在上班前將食材放入鍋內預約(24小時行程預約｜自動保溫12小時)，下班就有熱呼呼的湯品或炊飯可以享用！

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牛番茄事先底部切十字用熱水川燙，取出番茄皮（口感更佳），

鍋內放入紅蘿蔔番茄和牛肉（米粒是買美式賣場的嫩肩牛肉，帶筋口感非常適合燉煮），

加入番茄醬、醬油、冰糖、黑胡椒粉，按下（湯模式）自動預設2小時燉煮，

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看看牛肉燉到筷子輕夾就散～搭配白飯、麵條或法棍，入味好吃，完全不輸義式餐廳！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜冰糖銀耳

冰糖蓮子銀耳(白木耳)食譜：
食材：白木耳1朵、蓮子適量、紅棗四顆、枸杞適量、冰糖1匙、水
步驟：
1.新鮮白木耳或泡發白木耳撕成小塊
2.加上紅棗、枸杞、白木耳、冰糖1匙、水按下（湯模式／預設2小時）

最後這道是米粒個人超愛的中式養生甜品，只需將所有食材放入電子鍋燉煮，完全免顧火，

大家可以直接購買超市販售的新鮮銀耳(白木耳)或乾白木耳加水泡發，

放入適量紅棗枸杞和冰糖，加水按下（湯模式／預設2小時）

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煮好後，可以看到滿滿膠質、補血補氣、潤喉順口，冷熱皆宜，冬天喝暖暖身、夏天冰著超消暑，甜點控絕對必收藏食譜！

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Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋6人份｜可拆式清潔

最後煮完飯的「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」不沾內鍋＋可拆式上蓋都很好清潔！

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大家在忙碌與生活的拉扯之間，有時候我們真的只想吃頓熱飯、喝碗熱湯

「Tefal 特福 IH 熱旋球釜電子鍋 (6人份)」不只是電器，它是一種幫你把生活變簡單、把餐桌變豐富的方式。

從煮飯、燉湯、蒸蛋到甜品，你不需要再準備三個鍋子五個工具、洗到懷疑人生，

只要一鍋，按下按鈕，等著香味滿屋，日子瞬間從「累爆懶得煮」變成「哇～我今天煮這麼厲害？！」

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