新竹東門市場美食推薦,以99元生魚片丼飯打響名號的 山口刺身丼飯專賣店,是新竹超人氣日式料理 名古屋料亭中正店,的兄弟店！今年特別新創平價丼飯品牌，大量進貨現流海鮮壓低成本回饋給饕客，山口招牌海鮮丼99元使用鮭鮪旗魚等多款魚肉搭配滿滿蝦卵，加上清爽涼拌菜與醋飯，份量實在！若在店內用餐還可享受海魚味噌湯與可樂汽水無限暢飲！超高CP值讓店面開幕短短幾個月就受到新竹鄉親口碑相傳且上電視新聞報導！成為在地鄉親與外地遊客來新竹自由行必吃美食！新竹市區美食,新竹生魚片丼飯推薦,新竹平價丼飯推薦,新竹平價日式料理推薦,新竹東門市場宵夜,新竹東門市場日式料理,新竹東門市場深夜食堂,
新竹東門市場,建立於1900年一直到1945年，它都是全台灣最大的市場，
佔地3000坪，4層樓就有571個攤位，還建造了全新竹第一座手扶梯，
這兩年經過新竹市長將老舊市場整新後，邀請青年進駐約40間小店，
裡頭集結各種台、日、義、港、泰式等平價料理小吃，
成為許多網友推薦的晚餐宵夜好去處，想吃平價異國料理來這走一趟就對了！
初次來東門市場覓食，走逛一圈，發現好多特色的店家，
其中走到巷弄尾端新開幕的 山口刺身丼飯專賣店,
原來是新竹超人氣日式料理 名古屋料亭中正店,兄弟店！
掛滿燈籠的牆面在夜晚的市場看起來特別有氣勢！
這裡的店家座位都是設置在市場路邊走道，
晚餐時段，熱鬧的用餐人潮陸續湧入！
店家提醒假日排隊候位較久，推薦平日用餐比較舒適！
廚房可以看到幾位師傅非常忙碌處理魚鮮！
剛好看到師傅在後台處理剛進貨的黃鰭鮪魚！
畫面有點血腥～幫大家黑白處理一下！
山口刺身丼飯專賣店菜單
主打平價生魚片丼飯，很多人都是為了99元招牌丼飯來的！
從99-399元可選擇，加上生魚片與烤物系列，
份量實在加上使用「當日現流海鮮」，以大量進貨成本壓低售價！
線上點單系統！節省時間等待
由於小店人手較少，因此每張桌邊都有設置QR CODE點餐系統，
方便大家節省排隊點單時間！
半自助區/海魚味噌湯+可樂汽水無限暢飲
點餐櫃台旁附設半自助區，餐具自取外，
這邊還有免費的海魚味噌湯+可樂汽水無限暢飲！
店內味噌湯都是使用當日使用的海魚生魚片切邊處理過的魚肉，
喝起來好濃郁，好多鮮嫩魚肉！
旁邊有海帶芽自行添加，切記不要加太多，不然味道會過鹹！
山口招牌海鮮丼/99元超佛心
招牌海鮮丼只要99元佛心價，包含多種生魚片加上日式涼拌小菜！
鋪滿蝦卵超澎湃，之前看網友說丼飯碗很小，發現裡面飯量給得很大氣！
搭配味噌湯喝到飽，特別適合學生族與小資族，省荷包又能享受新鮮生魚！
綜合刺身/230元
如果喜歡生魚片或多人共享，推薦綜合刺身，足足12片！
我們當天有鮭鮪旗加花枝，鮭魚肉油脂豐富吃起來相當肥嫩脆彈，
尤其鮪魚吃起來好嫩跟平常30元壽司店口感截然不同！
山口海膽鮭卵丼/399元
這道真的很狂！！！看看上層放滿近五貫海膽，
第二層則是生食級干貝圍繞生魚片，
週邊放上逼逼波波的鮭魚卵，這碗真的超犯規，
一般日式丼飯店起碼要價450以上，在這能吃到真的很超值！
不管哪個角度都是生魚片山！
淋上哇沙米醬油搭配脆口涼拌菜，這裡的丼飯讓我們猛扒飯！
天丼(炸蝦丼)/188元
如果不敢吃生魚的饕客，店內幾款熟食丼飯也是人氣居高不下！
像是炸蝦天丼，三大隻鮮蝦配上炸時蔬，整個酥脆口感超迷人！
好喜歡這裡的炸茄子，重點裡面加上韓式泡菜，搭配炸物好解膩！
美麗的海鮮丼飯，真的太好看了！
開動前拍了好多照片想要誘惑大家！
帶骨牛小排/260元
新竹東門市場越晚越熱鬧，不少上班族下班後都會揪著好友來著聚餐喝小酌！
店家特別準備幾款烤物，像是帶骨牛小排，特別使用美國choice higher等級，
骨邊肉的牛味好濃郁，忍不住直接拿起來啃咬超過癮！
鹹豬肉/200元
這裡的鹹豬肉吃起來不像客家口味太鹹，
反而可以吃到QQ的豬皮口感，鹹香下酒，越吃越涮嘴！
喝酒不開車，請勿酒駕；未滿18歲禁止飲酒
海尼根生啤酒/100元
喝酒不開車，請勿酒駕；未滿18歲禁止飲酒
溫清酒/150元
烤物必備生啤，特別適合大家宵夜聚餐小酌！
鹽烤鯖魚/180元
常去日式居酒屋的朋友，一定要點烤鯖魚！
非常鮮嫩多汁，完全不會乾巴巴！
烤海魚類(鮭魚頭)/250元
店內還有每日限定烤海魚，當日吃到烤鮭魚頭，250元超大一份！
鮭魚香氣比鯖魚更鮮甜，一吃就上癮！
餐廳等級料理在路邊攤氛圍品嚐，
雖然少了服務但比店面價格更加超值，
讓大家感受高CP值魅力！！！
果然我們吃飽後，後續座位幾乎坐滿，大家享用美味的晚餐！
吃飽後別忘記逛逛東門市場巷弄！好多特色店家待我們下次品嚐！
這就是新竹第一座手扶梯，在民國早期可是非常鼎盛！
走入老歷史時光，感受新活力！
下回來新竹遊玩，推薦一定要來東門市場逛逛！
感受舊城魅力！
粉絲頁：山口刺身丼飯專賣店
地址：新竹市東區東門街132號
(新竹市東門市場1014/1015號)
電話：03 527 8111
營業時間：下午5:00-上午12:00(星期一公休)
dm0520.com
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