最近新聞分享PTT論壇掀起一股紅豆餅加甚麼內餡最特別的話題,其中這款毛豆車輪餅有夠特別!原來是米粒曾分享的,青畑九號豆製所,新推出旗山九號毛豆燒和法芙娜可可燒等口味,近期剛好去了趟新竹巨城百貨,順便去四樓美食街的,青畑九號豆製所新竹巨城店,買了一盒紅豆餅回家嚐鮮!好多種太鼓燒(紅豆餅/車輪餅)新口味都是我們先前沒有吃過,大家趕快來嚐鮮吃看看吧!,竹北太鼓燒(紅豆餅)推薦,台北太鼓燒(紅豆餅)推薦,竹北車輪餅推薦,台北車輪餅推薦,台北下午茶點心推薦,竹北下午茶點心推薦,青畑九號豆製所太鼓燒(紅豆餅),青畑九號豆製所菜單,青畑九號豆製所價位,青畑九號豆製所台北,青畑九號豆製所板橋,青畑九號豆製所竹北,青畑九號豆製所台中,青畑九號豆製所苗栗,青畑九號豆製所紅豆餅,青畑九號豆製所太鼓燒,青畑九號豆製所大判燒,青畑九號豆製所車輪餅,青畑九號豆製所毛豆車輪餅,
米粒先前就跟大家分享過青畑九號豆製所,從新竹竹北起家的超人氣紅豆餅,多種口味搭配成為竹科新貴最愛下午茶點心!
後續在新竹巨城、台北京站、台北101、板橋、台中皆有展店,當時吸引滿滿人潮!
前後吃過青畑九號豆製所竹北嘉豐店(食記)/青畑九號豆製所(台北101店)這兩間分店!
這次剛好來新竹巨城百貨工作,想起青畑九號豆製所新竹巨城店就在四樓美食街(影城手扶梯旁)跟上新聞風潮,立馬來報到!
▲青畑九號豆製所-春季菜單(2021)
之前冬季吃過多款牛奶燒系列新品,目前春季已更換為隨機限定口味,
像是熱夯的旗山九號毛豆燒/法芙娜可可燒/南國紅豆奶皇燒/港式芋頭奶皇燒等,都是每日隨機限量供應!
因為我們本來點選港式芋頭奶皇燒,當天下午已經售完,就沒吃到!
每次我們都是下午時段去門市購買,一般特別口味都是採現點現作,
一顆太鼓燒(紅豆餅)大約10~15分鐘時間,因此現場客人雙眼直盯盯等待,多希望下一顆就是自己點的單!
這次點了六種不同口味,紅豆奶皇、馬鈴薯芝士燒和毛豆燒等內餡,事先捏成圓球狀,看起來圓滾滾超可愛!
這裡最厲害的主打就是每款內餡足足高達七公分高,薄皮內餡多!難怪不少網友都說這裡口味真材實料!
等待時間默默拍了不少照片,訂單不斷湧入真的相當超人氣,
需要大量訂購的饕客,千萬記得事先預約,否則根本吃不到喔!
烤好的太鼓燒(紅豆餅/車輪餅)疊高高後,會放在一旁保溫區,幾乎一出爐就被買走,真的非常搶手!
終於等上一會兒時間,我們的太鼓燒(紅豆餅)終於到手!
最喜歡吃餅皮露出的邊邊稍微焦脆恰恰,非常好吃!這次買了六種口味,直接外帶回家!
▲青畑九號豆製所x無天家日式濃豆乳
另外大家也可順便購買豆乳和飲品,這是2020/9月份開始推出的日式濃豆乳系列,目前共有7款口味!
(八度無糖原味豆乳/黑芝麻豆乳/杏仁堅果豆乳/貓空鐵觀音豆乳/魚池紅玉豆乳/文山包種玫瑰豆乳)
青畑九號豆製所特別與無天家豆乳聯名合作,每種口味都很厲害!
上回米粒就有開箱,每種口味都是滿滿濃醇香!
▲青畑九號豆製所x初鹿鮮奶拿鐵
青畑九號豆製所除了招牌紅豆餅,飲品特別選用台灣在地茶農產的頂級茶葉,
四款香厚的原片純茶底(魚池紅玉/文山包種綠/番莊東方美人/貓空鐵觀音)
可以搭配嚴選的台東初乳牧場鮮乳(正濃)和北海道十勝牛乳(特濃),
作成奶味濃郁的初鹿鐵觀音拿鐵或是鹹甜紅玉芝士奶蓋茶,兩杯都讓我們喝得好喜歡!
回家以後等不及要來開箱品嚐,為了避免餅皮潮濕沾黏,貼心採單顆紙袋分裝,方便帶回家與家人好友或辦公室同事分享!
不管正面或側面都能看到高達7公分的內餡,特選麵粉製作的餅皮吃起來外酥內軟,一顆就很飽足!
可愛的奧利奧牛奶燒,上層放上一顆OREO餅乾,咬下去會有酥脆卡滋口感!
這次買了六種口味:南國紅豆奶皇燒/旗山九號毛豆燒/初鹿鮮奶燒/蒜香馬鈴薯芝士燒/法芙娜可可燒/奧立奧牛奶燒,
幾乎都是春季隨機限定新口味,尤其綠色的毛豆燒看起來有點像抹茶口味!
▲青畑九號豆製所-旗山九號毛豆燒
切開側面的可以看到每顆內餡都是真材實料,這次引起話題的旗山九號毛豆燒,真的很特別!
裡面有加入蒜味和黑胡椒,一咬下去充滿蒜香,毛豆泥相當扎實,愛吃毛豆的朋友可以嘗試看看喔!
▲青畑九號豆製所-法芙娜可可燒/奧立奧牛奶燒
各位巧克力控們,這兩款非吃不可!特別嚴選法國頂級法芙娜巧克力加上牛奶製成的法芙娜可可燒,
濃郁的可可帶點微甜,一口咬下爆漿內餡,有夠滿足!
另外大小朋友都喜歡的OREO奧力奧牛奶燒,上層的OREO餅乾加上滿滿的牛奶餡,相當濃厚!
▲青畑九號豆製所-南國紅豆奶皇燒
青畑九號豆製所第一名當然就是紅豆口味!充滿顆粒感的紅豆泥加上鹹蛋黃,口味帶點鹹甜鹹甜,相當推薦買回去當作長輩的點心!
▲青畑九號豆製所-蒜香馬鈴薯芝士燒/初鹿牛奶燒
這次新口味的蒜香馬鈴薯芝士燒也是令我印象深刻,裡面吃得到顆粒狀的馬鈴薯塊和薯泥!
加上黑胡椒和蒜香調味,口味有點類似毛豆燒,兩種都是蒜香味很濃郁!
最後是米粒個人最愛牛奶餡,使用台東初鹿牧場牛奶製作,
高度一樣不輸紅豆餡,甜甜香香趁熱咬下真的會有爆漿感,這個再來三顆也能完全吃光光!
大家有沒有想要趕快去嚐鮮春季新品囉~快點找到以下分店吃一下!
【青畑九號豆製所.門市據點】–竹北.嘉豐總店
(03)6670506竹北市嘉豐五路一段150號1樓(福興東路口)–新竹.巨城店
(03)5355666新竹市東區中央路229號四樓美食街–新竹.大遠百快閃店(10/1~11/30)
新竹市東區西大路323號B1(Jason’s超市前)–台北.101店
(02)81017778台北市信義區信義路五段7號B1美食街–台北.忠孝SOGO店
台北市大安區忠孝東路四段45號B1–台北.京站廣場店
台北市大同區承德路一段1號B3–台中.美村店
(04)23265416台中市西區美村路一段87號–苗栗.頭份建國店
(03)7668988苗栗縣頭份鎮建國路一段189號–台中·新光中港店(三月一日正式開幕)
台中市西屯區台灣大道三段301號B2美食街手扶梯旁)——————————————————–如有外送需求歡迎撥打專屬服務專線電話0966-362-101
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