到韓國必吃美食,當然還有韓式炸雞...這一味!
本來韓國炸雞就很有名,
只是沒想到經過<來自星星的你>加持過,引起亞洲一陣狂熱!
在韓劇<來自星星的你>,在第三集,
千頌依剛動完盲腸炎手術,遇到初雪,本來深情浪漫時刻,
居然第一個想到就是下雪了,怎麼能沒有炸雞跟啤酒呢~
還有第五集中,因為捲入另一名女星自殺案件中,被經紀公司和廠商凍結時
心情不好,所以約好朋友劉世美出來吃炸雞,
PS.實際查過,這間並不是炸雞店,是在弘大一間PUM PUM 鋼琴咖啡吧,
雖然沒有炸雞吃,但也吸引不少韓劇迷去拍照朝聖!
前面幾集,都沒有提到品牌,終於在第八集時,千頌依在都教授家裡時,叫了外送
這時才有出現外盒,馬上就有眼尖網友,發現品牌!!
原來這是韓國另一個知名炸雞品牌-Pelicana,目前是由韓國女團-Sister 代言
而感人一幕還有在第15集,千頌依吊鋼索摔下來時,
失血過多的千頌依,因血型特別,離家12年的爸爸趕來醫院輸血給千頌依,
最後團聚時,一圓兒時最喜歡在下雪時,跟爸爸一起吃炸雞跟可樂、啤酒的回憶!
光是看到劇中多次炸雞跟啤酒,相信大家都超級想品嘗看看吧!!
剛好這次Milly2月中去韓國第一天就遇上韓國下初雪~~~(OS.好想吃炸雞配啤酒)
雖然白天沒看到下雪,但每天早上漫步在首爾時,街道都有積雪
而這次住的HOTEL TONG 東大門1號店民宿旁,
就有一家生意很好的炸雞店,但每天日出夜歸還是沒吃到
終於最後一天要回台灣時,本來中午想去品嘗,但飯店人員告知炸雞店要下午1點才開,
深怕趕不上機場巴士的我們,想說這次又要帶著遺憾作罷
還好飯店人員貼心幫我們叫韓國很紅的KyoChon橋村炸雞外送~
終於可以吃到韓式炸雞,Milly整個內心無限感動!
橋村炸雞有分多種口味:有原味、蜂蜜、醬油、辣醬,可選兩種混搭
Milly是點蜂蜜和辣醬,部分選雞腿和雞翅 ₩17000 (約NT.510)
韓國炸雞外送還蠻快的,大約10分鐘左右,就送來囉!
目前KyoChon橋村炸雞是Super Junior代言,外袋上還有Milly很喜歡的始源
KyoChon橋村炸雞不只韓國很紅,
在美國、泰國、中國、印尼、菲律賓、馬來西亞都有分店
我想下一站應該就是消費力驚人的台灣了!
套餐裡面有炸雞、一瓶小可樂和韓國才有的水蘿蔔泡菜
旁邊另一罐東東酒,是Milly另外買的喔~~~~不是炸雞店套餐!!
熱呼呼的韓式炸雞,一打開就能聞到濃濃蜂蜜香
D&M終於可以學韓劇吃炸雞配啤酒!這畫面真是美麗
左邊較紅是辣醬口味;右邊是蜂蜜口味,感覺超好吃的!
蜂蜜口味,帶點蜂蜜甜香的外皮吃起來好酥脆,裡面的肉好多汁
辣醬口味就屬於甜辣口感,不過有點辣,
連愛吃辣的D&M,還是有點招架不住這辣度,但還是好好吃!
韓國炸雞是先將雞肉先浸泡醬汁後,再沾麵粉炸兩次,最後裹上醬汁!
所以吃起來會比台灣炸雞更有味道唷!
Milly還找到韓式炸雞食譜,找機會來試做看看,就不用那麼想念了~
食譜一/蘋果日報:請點此連結
食譜二/自由時報:請點此連結
最後一天的中餐,能夠吃到千頌依的最愛,太幸福了!
大家絕對來韓國一定要找機會品嘗,任何一家炸雞店應該都不太會踩雷到~~
韓國美食還很多…..跟著Milly繼續吃下去!!
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Milly妳好,(炸雞真的好好吃^^)
請問在橋村炸雞套餐旁的那罐韓國小米酒,味道好喝嗎?
(因為我有喝過烤肉店的裝在碗裡喝的小米酒,很好喝(雖然後勁非常強><)
(一開始喝的時候很順口完全不會感覺到是喝酒!!)
問問 ~ 罐裝的口味喝起來也是這樣嗎
Dear sui mi (hsiumiie467)
哈哈~橋村炸雞真的很好吃
碗裡的小米酒和罐裝,Milly都有喝過
喝起來兩種味道都是差不多耶!
也是一開始甜甜的~然後之後就開始…茫!
下次有去韓國~妳可以買來喝
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Milly 謝謝妳的回覆,
去韓國會再次嘗炸雞的^^還有小米酒哈^^
Dear sui mi (hsiumiie467)
不客氣~我也好想再吃炸雞+小米酒(Milly不太喜歡啤酒跟燒酒~哈
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妳吃的應該不是蜂蜜口味喔!
那是醬味的炸雞 應該帶點蒜頭的口味
因為半半只有醬味+辣味
蜂蜜口味只能點一整份
不能跟其他口味點半半的
而且不會只有雞腿 是有其他部位混合的
蜂蜜的更甜一些 很好吃
但我更愛醬味 完全驚豔的味道
Dear
Milly點得確定是蜂蜜口味喔(因為有問我要醬味還是蜂蜜)吃起來上層真的是很甜的蜂蜜
雞腿部位也是我們選得
是請飯店的中文服務人員轉達~
然後飯店的韓國歐巴幫忙點餐的~他們可以這樣點!!
哈哈!蜂蜜跟辣味都很好吃~