韓綜新品上市便利餐廳400次咖啡食譜,只要3種材料就能做出韓國超人氣創意咖啡,#400下咖啡,#咖啡蓋奶,#DalgonaCoffee,#400次咖啡,#400下手打咖啡,最近看到網路盛傳這款創意咖啡飲品，不少馬來西亞和韓國網友紛紛在家DIY，起源於韓國綜藝節目<新品上市便利餐廳>丁一宇採訪 #澳門手打咖啡 #漢記手打咖啡，老闆將即溶咖啡粉加入砂糖和開水後，手動攪拌打發400下左右，咖啡粉細緻起沙後沖入熱水+冰塊，溫潤醇厚口感讓喝過的網友紛紛推薦！記得之前澳門自由行本來要去！後來光在本島吃喝六天就不夠，終於現在在家也能實現當時沒去喝的遺憾，只要家裡有這三樣材料（即溶咖啡粉是重點）就能簡單做出來！雀巢即溶咖啡粉飲品,即溶咖啡食譜,400次咖啡,咖啡蓋奶,algonaCoffee,COFFEE,MACAUCOFFEE,雀巢即溶咖啡粉,雀巢醇品咖啡,雀巢咖啡醇品罐裝,漢門漢記手打咖啡,달고나커피,Dalgonacofe,frothycoffee,糖餅咖啡,NESCAFECLASSIC,,NESCAFEinstantcoffee,大胃米粒, 韓國創意咖啡,How to make DalgonaCoffee,How to make frothycoffee,

 

(圖片擷取自食尚玩家官網影片）

這間就是澳門超人氣美食，澳門漢記手打咖啡！

老闆獨創400下手打咖啡，真的是杯杯現打製作，大家只要搜尋網路資訊都能看到介紹！

米粒之前六天五夜澳門自由行程本來有安排，

但因這家網紅店據說非常偏遠，最後我們留在澳門本島吃喝就沒過去！

沒想到現在居然被馬來西亞和韓國網友改良，在家也能輕鬆做出！！！！

大胃米粒澳門自由行文章：https://dm0520.com/blog/post/34086368

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(圖片擷取自網路影片）

韓綜新品上市便利餐廳400次咖啡食譜

這次因為韓國綜藝節目<新品上市便利餐廳>EP10>400次咖啡，

男演員丁一宇前往澳門漢記手打咖啡採訪，

喝起來口感讓他感覺像是韓國焦糖餅乾的古早滋味，

在韓國又稱 #澳門手打焦糖餅咖啡 或 #糖餅咖啡(Dalgona Coffee)，

節目播出後，許多韓國網友和韓國藝人紛紛在家DIY

(有看到網友整理TWICE、IZTY，邊直播邊打400次咖啡的影片畫面)

忽然覺得韓國綜藝節目真的很會帶熱話題，

像是之前的白鐘元主廚<街頭美食鬥士2台北篇/EP6>，來台灣品嚐小吃美食也造成一股火爆！

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米粒找看許多網路影片時，發現澳門漢記手打咖啡老闆使用雀巢即溶咖啡醇品罐裝，

大家去大賣場或超市都能找到！米粒在家樂福購買，可依自己喜好選擇不同品牌！

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#400下咖啡食譜材料：

1.即溶咖啡粉(任何品牌皆可)

注意：一般現磨咖啡粉或即溶三合一(含奶精)都會失敗喔

2.砂糖

3.熱開水

4.電動打蛋器(當然一般打蛋器用手打也可以，不過非常酸)

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#400下咖啡做法：

即溶咖啡粉2匙：熱水2匙：砂糖2匙（超簡單比例）

倒入碗內開啟電動打蛋器

大約5分鐘左右就能形成像咖啡鮮奶油的綿密狀

兩匙份量大概可以做2杯咖啡

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#400下咖啡品嚐方式：

杯中先倒入牛奶和冰塊，

最後將咖啡奶蓋放在上頭，完成！

是不是無敵簡單

以前流行奶蓋茶！現在換成咖啡蓋奶，非常特別

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#400下咖啡口感：

以前對於即溶咖啡，只有討人厭的酸味

沒想到 #400下咖啡　居然能讓口感變得滑順

喝得時候一定要和底層牛奶攪拌喔，不然上層咖啡泡沫奶油太濃厚，

有種甜甜煉乳咖啡的滋味，完全不會酸！不會苦！

比起放入滿滿鮮奶油相比好像罪惡感減少很多

PS.直接沖熱水變成熱飲也蠻滑順，冰飲加豆漿味道不太合適

以上～米粒推薦大家一定要試看看！

 

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