每到夏天,米粒的命幾乎都是手搖飲給的,但看著逐漸乾癟的錢包和體重計上無情嘲笑我的數字,最近決定改邪歸正,投奔「自己泡無糖茶」的健康懷抱!本以為泡茶是長輩專屬的休閒活動,加上怕麻煩,遲遲不敢踏入茶葉坑。直到我在蝦皮挖到月銷上百包、好評洗版的無敵神店「杰興茶行」烏龍綠茶和紅茶不僅冷泡熱泡都神好喝,重點是烏龍綠茶一大包 300 克居然只要 300 元!算下來每天泡一瓶冷泡茶不到 10 塊錢,這 CP 值未免太超值,堪稱是高 CP 值茶葉分享與台灣茶行茶葉分享裡的無敵首選!趕快跟大家分享開箱這家讓米粒跟大胃先生徹底戒掉手搖飲的寶藏茶葉!
杰興茶行│開箱影片
YT連結:https://youtube.com/shorts/DjaVUN7NZWY?si=LWdpuHGZwbUldNvq
杰興茶行

喝茶最怕喝到來路不明的混茶,但「杰興茶行」背景拿出來真的會讓人起立鼓掌。
這是一座傳承三代製茶技術的茶園,擁有超過 20 年的豐富經驗。
他們堅持「採收後直接製造」,把新鮮與品質牢牢鎖住,
最厲害的是他們秉持傳統烏龍茶製程,全品項皆是自家烘焙
要知道,烘茶就像是在練內功,火侯的掌握極度考驗經驗,
而杰興茶行老闆親自監製,精準拿捏每一分火侯,讓每一批出爐的茶葉都擁有層次分明的迷人香氣。
難怪看蝦皮商城評價有許多都是回頭客,這也是杰興茶行茶葉評價一直居高不下的原因!

這次開箱「杰興茶行」招牌烏龍綠茶與紅茶兩款,最大的特色就是冷泡、熱泡都能喝,也是絕佳的台灣冷泡茶推薦款式!
杰興茶行烏龍綠茶
首先大推「杰興茶行烏龍綠茶」這款絕對是小資族與冷泡控的囤貨首選,好喝到我已經推坑無數好友!
樹種為烏龍/半球型茶型/輕發酵/1分烘培的茶款。
而且有通過TTB檢驗、無農藥殘留,對於平常會天天泡茶喝的人來說,喝起來也比較安心。
它最大的特色之一就是:冷泡、熱泡都好喝!
因為不是每一款茶葉都適合拿來冷泡,這款特別挑選適合冷泡的「中發酵」茶葉,
老闆親自盯場監製自焙自烘,每一批的香氣層次都控制得完美無瑕。經過低溫慢慢萃取後,可以呈現出比較自然的甘甜與清爽感。
重點300克只要300元,每天一瓶冷泡茶不到10元,喝瓶裝水都沒這麼划算!
杰興茶行紅茶

如果你是喜歡茶感濃厚、帶有果香風味的人「杰興茶行紅茶」你一定會愛上。
它不僅富含茶黃質與茶多酚,重發酵的製程更讓它自帶高級的花果香氣,是搭配下午茶的靈魂伴侶!
樹種為烏龍/半球型茶型/重發酵/3分烘培。

米粒買了這麼好的茶,當然要物盡其用!以下分享我平時最愛的 3 種沖泡與搭配情境:
熱泡「杰興茶行烏龍綠茶」很適合長輩來訪的質感招待
沖泡法:使用 90°C 熱水沖泡 2 次。
品飲心得:熱水一沖下去,前韻的花香瞬間撲鼻,入喉後的後韻甘甜悠長
整體口感淡雅清爽,非常順口不刮胃。上次泡給家裡挑嘴的長輩喝,他們一邊喝一邊點頭稱讚,絕對是長輩送禮茶葉分享的首選推薦!
熱泡「杰興茶行紅茶」完美神還原貴婦下午茶
杯內放上少許茶葉,沖上熱水靜置兩分鐘即可。這款茶底醇厚,超級耐泡!
紅茶熱泡後,會散發出一股迷人的「龍眼蜜香」
我最喜歡在下午來塊磅蛋糕或手工餅乾來搭配它,紅茶的醇厚剛好解了甜點的膩,香氣交織在一起,幸福感直接拉滿。

最後就是懶人救星冷泡法:夏天冰箱裡的最強消暑神飲
烏龍綠茶:取 3 克茶葉放入 600ml 冷水中(比例大約 1g:200ml),冷藏 4~6 小時。
紅茶:將茶葉放入冷水瓶(茶水比 1:100),冷藏 4~6 小時。
可先在室溫靜置 2-3 個小時讓茶葉完全伸展,再放入冰箱冷藏 5-8 小時風味最佳。

放冰箱慢萃出來的茶湯,茶味超級清新!
烏龍綠茶喝起來清爽回甘,運動完大口灌下超過癮;
而冷泡紅茶則有一種冷冽的蜜香,完全不苦澀,是炎炎夏日取代手搖飲的終極法寶!
尤其夏天從外面回家,打開冰箱拿出一瓶冷泡烏龍茶,直接喝上一大口,這個瞬間真的比什麼都療癒。
而且自己泡茶最大的優點就是可以控制茶葉量與濃淡,比手搖飲健康無糖!


對米粒這種偶爾想戒掉手搖飲、又需要一點嘴饞時的飲料感的人來說,自己在家泡茶真的方便很多。
不用排隊、不用等外送,冰箱裡隨時都有一瓶自己的冷泡茶。
愛喝茶的朋友趕快入手嚐鮮吧!
官方網站:Jey Tea
蝦皮賣場:杰興茶行 Jey Hing
Facebook粉絲專頁:杰興 JeyHing – your best tea friend
Google商家:杰興茶行
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「杰興茶行」烏龍綠茶+紅茶
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