這次要來使用法國鮮奶油製作一系列出乎意料的鮮奶油甜點搭配,第二道使用法國鮮奶油搭配台灣美食代表-珍珠奶茶,還有近期大受歡迎的越南米紙做出免揉皮珍珠奶茶雪媚娘(米紙版),做法真的超級無敵簡單方便,完全不用揉麵團!不用烤箱!不用把廚房炸掉!
內文目錄
珍珠奶茶雪媚娘(越南米紙版)食譜

珍珠奶茶雪媚娘(越南米紙版)食譜
越南米紙/適量
熟粉(糯米粉)/適量
==============
珍珠奶茶鮮奶油材料:
市售奶茶粉(茶包)/28克
即食珍珠/適量
法國鮮奶油/50ml
砂糖/20g
不管國內外觀光客,說到台灣美食代表一定都會想到珍珠奶茶,尤其台灣茶葉赫赫有名,讓人喝過就愛上!
加上近期國外超級熱夯的越南米紙創意食譜讓人好想嚐試,沒想到使用越南米紙就能做出雪媚娘麻糬口感喔!大家是不是非常期待製作!
首先第一步先來製作珍珠奶茶鮮奶油吧,米粒特別使用市售奶茶粉(嚴選台灣紅茶製作)加上鮮奶油/砂糖一同打發,
奶油充滿茶葉香氣讓人一吃上癮,這個奶茶鮮奶油(奶霜)可以抹在各種甜點蛋糕都很方便!

第二步就是將越南米紙用水沾濕後,中間放入適量鮮奶油與即食珍珠,上下左右包起來提起後,將多餘的米皮剪掉,口感才不會過厚!

乾盤放上適量糯米粉,將包好的雪媚娘沾粉避免沾黏,天啊~以往得要費時揉至麻糬皮,現在居然這麼快速簡單就完成!

越南米紙吃起來真的好像麻糬皮,入口滿嘴都是珍珠奶茶餡的香氣,
超級好吃的雪媚娘超適合大小朋友一起DIY喔!
使用台灣茶葉加上法國鮮奶油做出意想不到的甜點搭配,真的非常有趣好玩,
誰說珍珠奶茶只能喝,做成奶油霜慕斯搭配甜點蛋糕也是超級好吃,
下次要來挑戰其他口味的雪媚娘,簡單好上手大家一定要做看看!
評論
3
2位網友投票評論
關於本文評論的商家、商品、景點、議題、方法,你給幾顆星呢?
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
歡迎一起點擊星號參與評論唷!
延伸閱讀
- 【日本 BRUNO miffy 聯名鍋】開箱|萌翻廚房!一鍋四用蒸煮炊烤,小宅、一人料理必收神器!
- 健身減脂備餐救星「杰森食代舒肥雞胸肉」13款口味爆汁開箱~拆封即食超省時,每天換口味吃不膩!
- 【源鮮智慧農場】鮮活蔬菜箱開箱|五星餐廳指定生菜!健身減脂/上班族免備餐,一箱搞定健康一日三餐
- 健身美食推薦│低醣【享喫醣】高蛋白能量吐司+高蛋白能量貝果,拯救麵包澱粉腦的減脂期神隊友!
- 懶人綠拿鐵首選│GREENERGIZE綠量「SUPER GREEN超級食物」一包輕鬆補足每日蔬果所需
- 花果茶控必喝推薦「阿華師 玫瑰白桃乾果茶」無糖無咖啡因茶包~冷泡熱泡氣泡飲+茶凍都好喝!
- 飛跑保健專家評價|飛跑超植感蔬果輕食飲好喝嗎?57種蔬果+豌豆蛋白,一包就是便當族蔬菜補給外掛!
- 2026中秋禮盒推薦「CUPPY 咖彼凍乾咖啡禮盒開箱」3秒沖出精品咖啡~凍乾咖啡推薦首選!
- 平價菜刀組推薦「MASIONS 美心 碳鋼不鏽鋼刀具組」切菜備料全搞定~8件組居然不到2千元!
- MASIONS 美心 雪岩鍋開箱│韓國礦岩鈦合金不沾鍋太神啦!三鍋四件組輕鬆搞定一桌韓式料理




