三重美食│三重義式餐廳推薦,黑邦廚房,冬季新品極黑豬南瓜奶油義大利麵,人氣限定萌貓慕斯蛋糕,超萌超可愛!捷運徐匯中學站美食推薦,

黑邦廚房

新北三重平價義式餐廳,黑邦廚房,主廚冬季隱藏版菜單,SRF極黑豬襯薑味南瓜奶油義大利麵,非吃不可!還有手工特製!超萌超可愛的萌貓慕斯蛋糕,由於作法相當費工,事先三天前預約才能吃到!店內餐點份量實在又超值,特別適合約會品嚐溫馨好滋味,捷運徐匯中學站美食推薦,

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黑邦廚房,隱身於三重永安北路2段巷弄內,

搭乘捷運至徐匯中學站步行約500公尺,從27巷彎入就能找到餐廳!

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入口處擺放整面拍立得相片牆!

這些都是熱情的老闆與闆娘常客人聊天聊到變朋友,

用相機留存一張張回憶!

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看過許多網友推薦這裡的餐點大份量價格實惠,

特別吸引年輕朋友與家族客!

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店內座位數不多,但是每到用餐時間幾乎客滿!讓我們好期待這裡的餐點

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開水與醬料都在自助區自行取用!

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黑邦廚房菜單,

第一頁註明店內用餐流程,還有關於店家小故事,

原來店名取自家中兩隻貓咪名稱:黑鼻與邦尼,

但因兩隻都是養很久的家貓特別怕生,可惜無法待在店內陪大家玩耍,

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平日超值午餐188元:4種義大利麵可選,

餐點含餐包和50元飲品(或補差價換其他飲品),

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黑邦廚房義大利麵選項多樣,

像是商業午餐只要188元,整個好超值!

濃稠奶醬/經典番茄/鮮打青醬系列,還有主廚特製風味,

人氣韓式泡菜培根牛辣椒醬義大利麵或是煙花女義大利麵,

醬汁通通都是店家自製,就是要讓客人吃得安心!

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燉飯部分則是使用成本較高的義大利米,

由於米芯較有口感,擔心客人吃不習慣,

後續增添米型麵選擇,造型像米,口感軟Q,受到許多網友推薦!

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想吃肉也有主餐或是小朋友最愛的兒童餐!

單點炸物/湯品/沙拉,

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以上皆可升級套餐:A餐:78元/B餐:88元/C餐:158元,

推薦加購C餐包含麵包、沙拉、濃湯、50元飲品、甜點,相當超值!

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咖啡茶飲/甜點/下午茶

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套餐:主廚特製例湯x法國麵包:

我們當天喝到是鷹嘴豆濃湯,帶點顆粒口感,沾著麵包非常好喝!

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人氣煙燻鮭魚沙拉

這裡的沙拉醬特別搭配紫蘇和風醬,吃起來特別酸甜爽脆!

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經典凱薩燻雞沙拉

這裡的凱薩醬蒜味不會過濃,搭配燻雞香氣,簡單美味!

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冬季隱藏版菜單:SRF極黑豬襯薑味南瓜奶油義大利麵

使用美國SRF極黑豬搭配南瓜奶油醬義大利麵,看起來超美味!

這道是10月份萬聖節推出的限量餐點,

由於大受歡迎,主廚特別再次推出升級版!

增添生菜沙拉與炸薯條部分,看起來非常好吃!

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300年的優良品種!美國SRF極黑豬

大家較為熟知美國SRF極黑牛,其實美國SRF極黑豬,也是相當厲害,

屬於百分之百純種的巴克夏,在三百多年前於英國巴克夏郡被發現後即成為皇室御用的名種豬,

理石般的脂肪紋路分佈與神戶牛相似,肉質口感細緻甘甜,

這幾年台灣餐廳陸續使用,但還沒太過普遍!

沒想到在黑邦廚房也能嚐到這麼頂級的豬肉,

主廚簡單使用鹽巴胡椒與義大利香料調味,

吃起來肉汁濃郁完全沒有腥味,非常好吃!

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義大利麵包含炸薯條,因此份量比其他口味的義大利麵較少,

南瓜奶油醬汁非常甜香,其中加上少許薑泥提味祛寒!

吃起來不會過於膩口,嘴裡不斷散發薑的香氣!

旁邊生菜部分,主廚醬汁特別改成柚香和風醬

與一開始升級套餐吃的紫蘇和風醬風味不同!

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沙朗牛排鬱金香米型麵

肥嫩的沙朗牛煎到七分熟,

上頭滿滿蒜片還有加入薑黃粉的鬱金香米型麵,

黃澄澄的色澤整個誘發食慾!

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特別喜歡米型麵口感,像米飯又有軟Q口感!搭配蒜片,相當正點!

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綠野仙蹤:哈密瓜糖漿、薄荷、雪碧、檸檬

藍色精靈:藍柑橘、芒果糖漿、雪碧、蘋果丁

美麗的氣泡飲,杯子還有黑邦廚房的貓咪LOGO,非常可愛!

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一整桌的餐點超豐盛~兩人約會特別適合!

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小鮮肉盆栽奶酪

一上桌立刻被這盆多肉植物給震驚,做得超級像!

上面紅色多肉是甜菜根粉加上豆漿與吉利丁製作!

綠色則是菠菜粉加上豆漿,吃起來像軟糖很有口感,

重點完全沒有大家擔心的菜味,只有豆奶香味!

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可愛的鏟子湯匙挖開底層的可可粉土壤與奶酪,綿密好吃!

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沒預約就吃不到!手工萌貓蛋糕

這道是黑邦廚房新推出的限量甜點,

由於做工繁複,需事先3天前預定才能嚐到!

超可愛的萌貓蛋糕,有兩種造型,小睡貓與翹屁股

內餡口味有三種可選:莓果慕斯/抹茶冰淇淋/咖啡巧克力冰淇淋

預訂方式採臉書私訊或LINE預定(不接受電話或現場預訂)

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我們點了翹屁股造型,

外層使用奶油慕斯加上巧克力慕斯,分層上色冰凍!

造型超級可愛,超大隻可3~4人共享!

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一口砍下整個於心不忍啊!(不是米粒殺的!是大胃先生)

貓貓這麼可愛!為甚麼要吃貓貓!

內餡滿滿的抹茶冰淇淋,搭配帶點酸味的奶油慕斯,非常好吃!

但是兩人吃一隻貓有點太飽足,哈哈~多人分享恰好!

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書本造型-莓果慕斯蛋糕

這個也是新甜點!外層慕斯跟萌貓蛋糕一樣是奶油慕斯與巧克力慕斯搭配!

內餡則是莓果慕斯,冰鎮後酸甜好吃,特別的造型甜點好吃又好拍!

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黑邦廚房官網:

黑邦廚房粉絲頁

地址:新北市三重區永安北路2段25巷10號 (27巷進入)

電話:02 2855 9591

營業時間:週二至週日:

上午11:30-下午2:30、下午5:00-下午9:00週一店休

交通:新蘆線徐匯中學站2號出口

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