由餐飲南霸天「漢來美食」推出的新品牌「溜溜酸菜魚專賣店」在高雄相當受歡迎，接連開了3家分店後，2024年4月北上插旗桃園中壢「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」一開幕便吸引雙北桃竹饕客前來朝聖，招牌酸菜魚特別使用雲林客家酸菜搭配烏鱧魚片，吃起來酸香滑溜，真的超級無敵下飯，加上多種加點熟食～不管是兩人或是多人家庭客聚餐都能吃飽飽！
溜溜酸菜魚中壢SOGO店│地點資訊
溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店
地址：桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO百貨8F)
電話：03 280 5373
營業時間：週一至週五11:00~15:00；17:00~21:00
週六日11:00~21:00
官網：https://www.hilai-foods.com/brand-content/37
粉絲頁：https://www.facebook.com/Hilai.LiuLiu/
IG：https://www.instagram.com/hilai_liuliufish/
搶先線上訂位：https://reurl.cc/RyM6ln
Uber Eats外送溜到家：https://reurl.cc/378RDX
「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」地點位於桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO百貨8F)，週邊鄰近中壢火車站，加上路邊汽機車停車格，方便開車家庭客！
大家一邊吹冷氣吃飯聚餐，飯後還能順便逛中壢SOGO百貨，有夠舒服！
「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」入口處特別設置超萌打卡牆，酸菜魚每種食材居然都有了Ｑ版塗鴉真的超級可愛～如果推出週邊文創商品一定有忠實饕客想買！
由於「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」平假日用餐人潮眾多，米粒推薦大家可以下載「漢來美食APP」不只可以線上訂位，
還有旗下餐飲品牌不定時推出活動與優惠券等～都是一手掌握消息不漏接！
溜溜酸菜魚中壢SOGO店│環境座位
走進「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」可以感受整體以愛馬仕橘作為主色調，搭配莫蘭迪綠桌椅形成鮮明撞色，
天花板還有宛如海洋魚群漂流的氛圍感～用餐環境寬敞舒適，不管兩人約會或是多人家庭客聚餐慶生都很適合！
牆面上還有超可愛的「溜溜酸菜魚」成員：友鱧／酸酸／椒小／椒伯，每隻人員浮誇表情太豐富！
溜溜酸菜魚中壢SOGO店│菜單價位
「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」菜單價位主要有推出兩人套餐／三人套餐／四人套餐，還有配料加點，加上多種熟食／甜點／飲品等選擇！
招牌酸菜魚會依人數作份量調整，口味部分也有貼心推出「不辣│加辣│加麻│免蔥│免蒜」等需求客製化！
米粒推薦初訪饕客可以依照人數點選平日套餐組合，如果擔心不夠吃則再酸菜魚內加點（牛五花／豬五花／烏鱧魚片或金針菇／老油條等配料）！
溜溜酸菜魚│麥茶
入座後～店家會先送上三款開胃小菜（可免費續加）和麥茶，淡淡麥香非常解膩！
溜溜酸菜魚│小菜免費續
當天吃到柚香黃瓜／滷豆干／洛神豆薯，冰涼爽脆非常開胃！
桌邊還有貼心附設服務鈴，想要續加小菜加茶或其他服務～動動手指就搞定！
溜溜酸菜魚│王老吉涼茶／溜溜水果茶
由於酸菜魚口感有點偏辣，推薦大家可以加點飲品，招牌溜溜水果茶和王老吉涼茶，酸酸甜甜非常解辣消暑！
溜溜酸菜魚│酸菜魚（加點豬五花／油條）
「溜溜酸菜魚專賣店」招牌酸菜魚一上桌～巨無霸大碗讓我們超級驚艷，
特別「溜溜」主廚團隊為讓這道料理更符合台灣人的飲食口味，經過一次次的嘗試與調整，將來自雲林農家自種自醃的酸菜沖洗去鹹之後，
以豬油拌炒帶出酸菜的濃厚香氣，加上小米泡椒以及高粱釀造的6%天然醋和
主廚以雞骨、洋蔥、白蘿蔔、大白菜等食材熬煮的高湯，
層層工序最後才成就「溜溜」獨門”酸、麻、香、辣、爽”的酸菜湯底，
有別於其他重口味的酸菜魚，相較之下溜溜酸菜魚的湯頭較為溫順不咬口，
帶出的麻、辣程度，即使是不吃辣的饕客也會愛~更是主打「湯也可以喝的酸菜魚」！
看看這份量～雙手根本捧不動，大家開動前～記得拍美照打卡分享給好友流口水！
溜溜酸菜魚│烏鱧魚片
烏鱧魚片則是經過簡單醃漬上漿，下鍋煮熟後～依然保持滑嫩口感，上桌前撒上辣椒／蔥末／白芝麻／花椒等辛香料潑入一匙熱油，
ＱＱ的魚皮加上軟嫩魚肉～吸附酸菜湯汁精華，大人小孩長輩一吃都會愛上！
「溜溜酸菜魚專賣店」本身已經包含魚片／客家酸菜／寬冬粉／黃豆芽等配菜，帶點麻辣酸香的酸菜湯底超級開胃～
溜溜酸菜魚│油條（加點）
如果大家想要吃得更加豐富，還可以加老油條／腐皮或牛五花／豬五花等肉片！天啊～老油條泡在酸菜魚湯汁～半脆軟口感，一口接一口！
溜溜酸菜魚│豬五花（加點）
如果吃魚片不夠塞牙縫，大家可以加點豬五花或牛五花，感覺就像在吃酸菜魚火鍋，有肉！有魚！有菜！有湯！一大碗料多味美！
「溜溜酸菜魚專賣店」真的太下飯～太太太好吃了吧！米粒跟大胃先生根本停不下筷子，
兩人不斷在碗內搶食各種配菜，酸菜魚湯淋在白飯吃起來超涮嘴，難怪隔壁桌客人還續點白飯！
溜溜酸菜魚│魚片蒸土雞蛋
這次我們點選「溜溜酸菜魚專賣店」兩人套餐包含兩款蛋品料理（魚片蒸土雞蛋或川椒雙味催淚蛋／二選一），
大胃先生點了「魚片蒸土雞蛋」滿滿魚片搭配滑嫩蒸蛋，搭配特調醬油勾芡，吃起來好滑嫩～營養又下飯！
溜溜酸菜魚│脆皮鮮蝦捲
再來是兩人套餐還可選擇四道熟食（脆皮鮮蝦捲、香辣炸鬼肉、椒麻唐揚雞、韭黃冰花鍋貼／四選一），
點了「脆皮鮮蝦捲」每條都是包入一整尾大蝦，加上蔬菜餡料～外酥內彈牙～不沾醬也很夠味！
溜溜酸菜魚│椒麻唐揚雞 (加點)
這道「椒麻唐揚雞」是我們額外加點，現炸椒麻雞搭配塔塔醬，吃起來雞肉非常多汁，一口咬下卡滋卡滋～適合多人共享！
溜溜酸菜魚│紅糖軟糍
最後甜點時間～兩人套餐還可加購「紅糖軟糍」內餡包入紅豆泥，吃起來軟糯微甜，滿嘴都是花生粉與紅糖香氣，有夠厲害！
溜溜酸菜魚│楊枝甘露
正好夏天到來～吃完重口味的酸菜魚順便來碗冰冰涼涼的「楊枝甘露」，西米露加上芒果汁與柚子果肉，超級推薦加點！
大家看完大胃米粒分享高雄南霸天新品牌「溜溜酸菜魚專賣店」有沒有邊看邊酸溜溜分泌口水啊～
住在北部的鄉親們不必羨慕高雄朋友囉～趕快衝到「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」朝聖解嘴饞吧！
「溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店」
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店家/景點資訊
- 店家名稱：溜溜酸菜魚專賣店 中壢SOGO店
- 所在地址：桃園市中壢區元化路357號8F(中壢SOGO百貨8F)
- 營業時間：日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話：03 280 5373
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週一至週五11:00~15:00；17:00~21:00
週六日11:00~21:00
交通資訊
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