每到夏天又是展現好身材季節!女孩最愛的輕食優格在家也能輕鬆省錢製作!只要有這台居家必備,藍蒂Landy優格機,搭配,藍蒂Landy益菌優格粉,,獨立小杯裝/自動恆溫/智慧定時,經過10小時發酵,一覺醒來就有優格享用,搭配季節水果或入菜越吃越美麗,米粒這次分享三道簡單優格食譜:芒果優格/莓果優格冰棒/優格印度咖哩雞,天然酸度好吃清爽、低卡路里,大人小孩都愛吃!,Landy優格機,Landy益菌優格粉,Landy優格機麗歌家電商城,Landy益菌優格粉麗歌家電商城,,Landy優格機LEICOSHOP,Landy益菌優格粉LEICOSHOP,優格粉推薦2020,優格機推薦2020,創意優格食譜推薦,優格沙拉醬食譜,優格冰棒食譜,電鍋做優格食譜,優格印度咖哩雞食譜,莓果優格冰棒食譜,芒果優格食譜,自製優格食譜,豆漿優格食譜,優格機食譜推薦,優格機豆腐乳食譜,優格機納豆食譜,優格機酒釀食譜,
Landy藍蒂優格機(SU-667A)
米粒本身腸胃嗯嗯相當不順,平常最喜歡吃優格幫助腸胃蠕動消化!
這陣子看到網友推薦這台超人氣,Landy優格機,機器設定42度恆溫發酵,
只要拌好「菌種牛奶」倒入可愛粉紅玻璃杯內,按下機器開關即可智慧定時做出好吃優格!
不用像大家使用電鍋作優格,需不時注意溫度高低/水量等容易導致失敗!
Landy藍蒂優格機(SU-667A),是在LEICO麗歌購物商城下單,
當時第一眼看到粉紅色機身,讓人好喜歡!
包裝含主機玻璃杯7入,一次分好一週七杯份量,每天一杯當早餐或下午甜點很方便!
製作優格前,事先將玻璃杯洗淨,
再用熱水燙過殺菌備用(像作果醬)用廚房紙巾擦乾,
做好的優格保存較久,不易變質!
Landy藍蒂優格機(SU-667A),機身設計非常簡單好操作,
本身維持42度定時恆溫發酵,數位螢幕可操作工作時數,
基本優格製作為10小時,最長14小時,按鍵一次就是增減一小時,
發酵時間越久,酸度風味越明顯,大家可自行調整時間!
對了!Landy藍蒂優格機不只是優格機,還能製作豆腐乳/日式納豆/甜酒釀等發酵健康食品,
且因持續長時間發電,底部增添散熱空間!
只要設定時間到,就會自動關機,非常智能聰明!
說明書分享優格機自製優格,可使用兩種菌種培養:
加入「市售優格粉」或「市售優酪乳」作為菌種,讓牛奶發酵產生作用,
這次購買機器,贈送6小包Landy益菌優格粉,個人覺得使用粉類很方便!
Landy益菌優格粉結合最新微包埋,加上凍晶乾燥技術與無菌生產,
品質經過嚴格把關,加上無添加防腐劑、色素,吃起來更加安心!
在家自製優格食譜:
一)1000ml牛奶(40度以下溫度),加入Landy益菌優格粉(1.5g),攪拌後分裝玻璃杯,
二)1000ml牛奶(40度以下溫度),加入市售優酪乳(110ML),攪拌後分裝玻璃杯,
這裡每杯190ml,1000ml倒滿約六杯,
若想後續做成水果或麥片優格甜點,每杯可以倒八成滿,就能分成七小杯!
除了牛奶,也能使用無糖豆漿製作豆乳優格,方便乳糖不耐症朋友!
鎖緊杯蓋,一一放入機器!蓋上透明上蓋,米粒準備進行優格DIY初體驗,
按下開關,基本設定10小時,想吃酸味重可以增加時間,最高14小時!
大家趁著晚餐或睡前製作優格,隔天早上做好就能當早餐或下午茶甜點!
非常喜歡透明蓋設計,可以直接從外觀看到優格熟成變化!
經過10小時發酵,一覺睡醒後~我們的優格做好囉,看起來好像鮮奶酪,超級綿密!
上層帶點黃色水狀,這就是珍貴的乳清飲料,千萬不要倒掉,
與優格拌著蜂蜜吃,對腸胃蠕動特別棒!
每天一杯優格當做家人早餐或點心份量剛好!
甚至週末放假,戶外野餐露營與好友一人一杯分享超方便!
創意優格食譜一吃/芒果優格
優格搭配季節水果最正點,像夏天必吃黃澄澄芒果,
滿滿的愛文芒果淋上自製優格與蜂蜜,天然果香加上濃郁奶味!
自己做得優格就是比市售優格好吃一百倍!
我跟大胃先生吃得非常開心滿足,超愛這台Landy藍蒂優格機!
創意優格食譜二吃/莓果優格冰棒
自製優格:一罐
綜合莓果:300g
砂糖:80g(甜度自行調整)
冰棒盒(日式49元商店有賣)
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優格不只直接吃或打成水果優格飲品,還能結成好吃低熱量的優格冰棒!
米粒使用好市多購買的綜合莓果,事先打成泥狀,倒入鍋中加入砂糖慢火熬成莓果醬!
準備冰棒盒,先倒入一半優格,稍微敲打讓空氣排出,
中間倒入莓果醬,再倒入優格,最後使用冰棒棍攪拌,變成美麗的大理石花紋!
順便加入新鮮芒果丁與優格,做成不同口味!水果配料都能由大家自行發揮創意搭配!
敲出空氣後,將冰棒放冷凍至少六小時以上!
取出時,冰棒太硬可沖冷水或包上熱毛巾,就能輕鬆拿起!
平常吃的冰棒或冰淇淋總是含有大量鮮奶油等糖份,對身體負擔較大!
直接使用優格製冰棒,吃起來清爽酸甜,滿嘴都是莓果酸甜滋味,配上蜂蜜更是香氣濃郁好好吃!
創意優格食譜三吃:優格印度咖哩雞
這道印度咖哩雞,特別加入優格軟化肉質纖維!算是非常熱夯的優格食譜料理!
材料:
去骨雞腿:兩片
自製優格:一罐
咖哩粉(或印度綜合香料-Masala馬薩拉粉):兩大匙
蒜末:3顆
砂糖:1大匙
肉桂粉:適量
去骨雞腿切成塊狀,加入咖哩粉(若是到東南亞或百貨超市買到印度綜合香料-Masala馬薩拉粉)、砂糖、蒜末、適量肉桂粉!
直接加入整罐自製優格(自己作優格好超值)用量可以大方點,優格咖哩雞醃漬冷藏至少2~3小時讓醬料入味!
醃好的雞腿肉直接倒入鍋內煮熟!
大家若想增添香氣和口感層次,可另外加入洋蔥丁、馬鈴薯或紅蘿蔔切塊,
先將洋蔥爆香後,再加馬鈴薯與咖哩雞一起燉煮入味約20分鐘!
醬汁帶點酸奶香氣,比平常吃到的咖哩更入味更清爽!
尤其使用優格醃過的雞腿肉超級軟嫩,完全吸收咖哩粉的香料精華!
不像以前吃起來的咖哩雞,味道總是有點分開,雞肉是雞肉,咖哩醬是醬!
這款優格印度咖哩雞被大胃先生狂讚賞!
害米粒好想去買「印度馬薩拉粉」來作正統印度優格烤雞或印度優格炸雞!
加入優格真的非常好吃,大人小孩一定會愛上!
最近米粒家中有了這台Landy優格機,製作優格超便利!
自己做的風味與市售不同,完全零添加,吃得更健康放心!
十分推薦家裡可以入手這台超高CP質的優格機,好吃又省錢!
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