米粒最愛的鍋具品牌 ZWILLING德國雙人290歲生日囉，2021年特別推出,德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋,，四款IH不沾鍋(奶鍋18cm/深平底鍋24cm/深平底鍋28cm/深炒鍋30cm)，特別邀請義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計，以橘紅色果實：石榴與西柚作為創意撞色，顛覆以往傳統黑銀鍋身！放在廚房時尚又高雅！加上香檳金表層，強力不沾且省油，鍋底全包覆結構，強效導熱，導磁適用電磁爐及各種爐具，炒鍋平底鍋加碼贈贈送德國雙人矽膠鏟，讓米粒忍不住想要直接包色！趕快開箱分享給大家！,德國雙人 290週年小紅鍋,ZWILLING 290週年小紅鍋,德國雙人ZWILLING 290週年小紅鍋,
這次「德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋」共有四種鍋款：
@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)
@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋24cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)
@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)
@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深炒鍋30cm (附玻璃蓋、大矽膠鏟)
從18公分多用奶鍋到30公分深炒鍋，包含鍋蓋，各種煎煮炒料理皆可使用，不管是小家庭或大家族，份量相當夠用！
趕快秀一下「德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋」系列，大家能像米粒綁上紅緞帶，更有禮物氣氛！
直接送給老婆/媽媽作為母親節禮物，保證她們笑得開心，作出全家愛吃的美味餐點！
- ▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾鍋 最大特色如下：
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾多用奶鍋18cm/食譜(一)：韓式部隊鍋/韓式泡麵
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(一)：Brunch早午餐
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(二)：奶油培根義大利麵
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(三)：舒芙蕾烘蛋
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋24cm/食譜(一)：蔥抓餅披薩
- ▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深炒鍋30cm/食譜(一)：日式咖哩飯
▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾鍋 最大特色如下：
@色彩創意來自石榴與西柚果實，橘紅時尚撞色
@雙人獨有Duraslide® Ultra香檳金表層，強力不沾/易清洗/低煙少油
@高級石榴紅外層，耐磨耐汙，經久使用
@把手隔熱圈避免握時燙手
@人體工學長柄設計，握感舒適/不易打滑
@鍋內無鉚釘不卡垢設計，清潔容易
@7.5cm超高鍋身，可煎可炒一鍋多用(28cm深平底鍋)
@6.5cm超高鍋身，可煎可炒一鍋多用(24cm深平底鍋)
@鍋底全包覆結構，強效聚能，導熱快速受熱均勻，適用於包括電磁爐在內的所有爐灶
@義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計
@贈送德國雙人矽膠鏟搭配使用，延長使用壽命(奶鍋不贈)
▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深炒鍋30cm (附玻璃蓋、大矽膠鏟)
▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋24cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)
▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)
▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)
若是初次購買德國雙人鍋具的，首推必買這兩款尺寸：
NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)和IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)
18cm萬用奶鍋可以煮玉米濃湯/煮水餃/煮泡麵/煮奶茶或個人小火鍋，28cm深平底鍋則是煎牛排/炒青菜或煎土司等料理！
另外24cm深平底鍋和30cm深炒鍋，也是用途廣泛，有預算的朋友，直接四鍋全包就對了！
每款鍋具貼心附上玻璃鍋蓋~貼心不導熱設計，避免握時燙手，煮菜拿取不怕燙！
這次小紅鍋的手把跟我們先前使用的鍋具不太一樣，整體人體工學長柄設計，握感非常舒適，炒菜顛鍋不易打滑！
▲德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋/正確開鍋使用方式：
如何正確使用不沾鍋，以達到最理想的使用效果並延長使用壽命
@鍋身外噴石榴紅高級陶瓷油，請避免在爐具上來回滑動，或被其他銳物劃傷
@鍋身內Duraslide® Ultra香檳金表層，請務必使用矽膠鏟
@請不要用西餐具或其它尖銳工具在不沾鍋內切割食物，儘量避免烹飪貝殼類或帶有尖銳骨頭的食物
@請冷卻後再清洗,避免烹飪完直接沖冷水，以及請勿使用鋼絲球或其它類似清潔工具清洗
@請使用小火或中火烹飪
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾多用奶鍋18cm/食譜(一)：韓式部隊鍋/韓式泡麵
韓式部隊鍋食譜：韓式泡麵/午餐肉/德式熱狗/韓式泡菜/蔥段/雞蛋/起司片/(韓式年糕和英式焗豆~可不加)
調味料：醬油一匙/水200c.c/砂糖一匙/韓式辣醬一匙(或韓式泡麵粉包)
身為重度哈韓族的米粒，每天下班最大樂趣就是追韓劇！
每次看到劇中大口吃著韓式泡麵，真的好誘人！
現在有了這把290週年小紅鍋 IH不沾多用奶鍋18cm，簡單煮出一人份韓式部隊鍋或韓式泡麵！
韓式部隊鍋需要的水量比一般煮韓式泡麵還要少約一半，
可將水/醬油倒入鍋內，加上砂糖和韓式辣醬，接著放入整塊泡麵，
上層依序將午餐肉/切片熱狗/泡菜/蔥段/雞蛋/起司擺好後開火，
紅通通火辣辣的韓式部隊鍋看起來完全不輸餐廳賣的！
尤其那個半融化起司裹在拉麵上頭，不怕鍋內沾黏！
一邊追韓劇一邊吃著韓式料理，感覺好像韓劇主人公！實在好滿足！
看不出來萬用奶鍋這麼能裝，晚餐或宵夜，煮泡麵或小火鍋獨享完全沒問題！
這款NOW 290週年小紅鍋 IH不沾多用奶鍋18cm，大小尺寸和容量正好適合1~2人份量！
米粒入手這幾天，每天早上或下午茶都會用來製作鍋煮奶茶，橘紅色外觀和把手，真的超級美！
小紅鍋底為全包覆結構，快速受熱均勻！適用電磁爐及各種爐具，不挑爐具特性超便利！
大家烹調時，只要開中小火即可，相當省火省電！
水滾後將紅茶包浸泡約1~2分鐘，這時無需過度攪拌，避免茶味太過苦澀！
接著倒入牛奶，小火煮到冒泡即可關火，最後加入適量蜂蜜或砂糖增添蜜香（糖分可不加）
熱呼呼的英式鍋煮奶茶，真的比外面的手搖飲還要好喝百倍，而且茶香更加濃厚！
看看小紅鍋完全不沾效果，煮牛奶再也不怕煮得臭輝搭！
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(一)：Brunch早午餐
大家放假最喜歡外出享受Brunch早午餐氣氛，，其實米粒覺得在家做早餐更加省錢澎派！
平常我們家冰箱冷凍室都會購買美式賣場的厚片吐司，一大條才37元，無敵便宜！
加上雞蛋/德式香腸或是薯餅等組合，輕鬆就能變化各種早午餐或下午茶點心！
超喜歡290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm，大小放上兩片吐司剛剛好！
小火加熱後，放入一塊奶油立馬融化，不沾鍋蓄熱效果真的超讚！
不到一會兒，吐司煎得酥脆微焦，愛吃法式吐司的饕客，使用這款小紅鍋省油不沾好健康！
重點小紅鍋全系列都有雙人獨有專利技術「Duraslide® Ultra香檳金表層」強力不沾/易清洗/低煙少油
只需使用廚房紙巾就能將油垢輕鬆擦拭，就算濃厚醬料也很好清洗！
接著煎兩顆雙蛋和德式香腸，少油就能煎得酥脆！
搭配剛剛煮好的鍋煮奶茶，在家下廚享受Brunch早午餐樂趣，真的很療癒！
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(二)：奶油培根義大利麵
奶油培根義大利麵食譜：義大利麵/蒜末/洋蔥丁/培根丁/綠花椰丁/甜椒丁/鮮奶油
調味料：黑胡椒粉/鹽巴/起司粉/洋香菜粉
第二道平底鍋料理要來挑戰大小朋友最愛的奶油培根義大利麵，
濃郁的白醬，若是一般鍋具相當容易煮到燒焦，
不過有了290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm，超強不沾獨家技術，完全不擔心！
先用IH不沾多用奶鍋18cm煮熟義大利麵，煮麵水記得加入一大匙鹽巴讓麵條入味！
1~2人份麵條皆放得下，麵條煮約8~10分鐘後，放在一旁備用！
接著準備IH不沾深平底鍋28cm，倒入適量橄欖油爆香蒜末和洋蔥丁，
炒至洋蔥變成透明狀，接著倒入培根丁炒約1~2分鐘，
帶點微焦油脂香氣後再倒入綠花椰菜和甜椒丁，最後加入鮮奶油和一大匙煮麵水攪拌！
這時即可將義大利麵撈起放入平底鍋內，與炒料拌炒均勻，色香味俱全的義大利麵完成！
重點大家看看鍋內的白醬，完全不沾黏鍋底，搭配贈送的德國雙人矽膠鍋鏟，順手好用！
加上輕巧鍋身，女生單手也能舉起顛鍋翻炒喔！
裝在新入手的德國雙人旗下品牌-Staub松露白陶瓷餐盤，有沒有美翻了~
切成小丁狀的食材，更好入口！整個醬汁緊緊包覆在麵條上！
做菜用對好鍋具，省時省力更有成就感喔！
自己做得義大利麵好吃又高顏值~大胃先生不斷驚呼我的廚藝！小紅鍋真的太好用了吧！
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(三)：舒芙蕾烘蛋
舒芙蕾食譜：兩顆雞蛋/砂糖一匙/奶油一塊
法式舒芙蕾烘蛋真的是目前最簡單的甜點！只要兩顆蛋就能製作，吃起來口感比蛋糕還綿密！
首先將兩顆雞蛋分成蛋白與蛋黃，蛋白放在無水無油容器，才能打發成蛋白霜！
蛋白加入一湯匙砂糖，使用電動打蛋器打發，另外和蛋黃拌勻後備用！
平底鍋倒入少許橄欖油，用廚房紙巾抹勻鍋面，開啟小火後，倒入蛋糊鋪平！
蓋上鍋蓋悶烤約兩～三分鐘，最後加入一塊奶油在鍋底增添香氣，
起鍋後對折成半月形，超蓬鬆的舒芙蕾烘蛋入口即化，滿嘴都是蛋香！
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋24cm/食譜(一)：蔥抓餅披薩
蔥抓餅披薩食譜：蔥抓餅皮一張/洋蔥丁/青椒丁/火腿丁/玉米粒/起司絲
調味料：番茄醬/義式香草粉/黑胡椒粉
接著使用德國雙人290週年小紅鍋(24cm深平底鍋)，24公分大小非常適合煎蛋餅或蔥抓餅！
這次分享大小朋友都愛吃的萬能蔥抓餅食譜-蔥抓餅披薩，酥脆帶Q的餅皮，比義式薄脆披薩還好吃，重點在家自己DIY很便宜！
首先將蔥抓餅放入鍋內乾煎一分鐘，小紅鍋不沾表層，可以看到餅皮在鍋子內游來游去！
接著餅皮淋上適量的番茄醬和義式香草粉，有了這罐～整個就有義大利披薩醬的香氣！
披薩內餡可依大家喜好任意組合搭配，依序擺上洋蔥/青椒/火腿/玉米/起司，看起來好誘人！
放好內餡後，一樣蓋上玻璃蓋悶烤約4分鐘~讓蔥抓餅底部呈現酥香口感！
米粒個人真的很喜歡德國雙人290週年小紅鍋全系列都有加贈玻璃蓋，可以製作各種煎煮炒烤料理，難怪是最夯小紅鍋！
最後淋上辣醬或黑胡椒粉，口感更涮嘴！
看看小紅鍋的不沾表層是不是很厲害，底部只用少油就把蔥抓餅煎得如此完美，完全沒有黏鍋！
超好吃的蔥抓餅披薩，成本加起來約30元左右，假日與小朋友在家動手DIY做披薩，好吃又開心！
▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深炒鍋30cm/食譜(一)：日式咖哩飯
日式咖哩飯：去骨雞腿肉兩片/洋蔥一顆/馬鈴薯兩顆/紅蘿蔔一條/咖哩粉或咖哩塊
這道日式咖哩飯，米粒應該做過至少800次(開玩笑)，真的是簡單又好吃的偷飯賊！
雖然製作過程簡單，但是多點小技巧就能讓美味升級！
首先30公分深炒鍋倒入一小匙橄欖油，去骨雞腿排直接放入鍋內，
雞皮向下乾煎約3~5分鐘，可以看到滿滿的雞油滲出，
這些雞油千萬不要倒掉，等等用來炒洋蔥更香甜！
雞腿肉只要兩面變色即可起鍋備用，不必完全煎熟，先用剪刀剪成適口大小！
接著倒入洋蔥，炒至透明微焦！繼續倒入馬鈴薯塊和紅蘿蔔塊拌炒！
脂溶性的紅蘿蔔需要油炒才能釋放營養性！
倒入雞腿肉拌炒，這時倒入咖哩粉乾炒，讓食材更入味！
接著水量淹過食材表面，加入咖哩塊，使用兩種咖哩更有層次！
蓋上鍋蓋小火煮約30分鐘，馬鈴薯和紅蘿蔔整個綿密入味，真的好香好誘人！
大家可以使用大容量深炒鍋，煮好一大鍋後分裝放冷凍保存，隨時想吃就能微波解凍囉！
我的老天鵝～我煮得也太好吃了，每次煮咖哩飯，我跟大胃先生總能把飯鍋清空，果然是最強偷飯賊！
大家看完米粒這幾天在粉絲頁陸續使用德國雙人290週年小紅鍋做菜是不是非常厲害~
四種尺寸鍋具都超好用又漂亮！下廚兼具時尚，讓人做菜好療癒
德國雙人鐵粉們趕快準備囤貨囉！目前至各大百貨公司和momo購物網都買得到小紅鍋喔！
更多新品優惠活動請至德國雙人集團-台灣粉絲頁查詢
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