2021母親節送禮首選,德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋,IH不沾多用奶鍋18cm/IH不沾深平底鍋28cm,香檳金不沾表層x時尚撞色x輕巧好握,

德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋米粒最愛的鍋具品牌 ZWILLING德國雙人290歲生日囉,2021年特別推出,德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋,,四款IH不沾鍋(奶鍋18cm/深平底鍋24cm/深平底鍋28cm/深炒鍋30cm),特別邀請義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計,以橘紅色果實:石榴與西柚作為創意撞色,顛覆以往傳統黑銀鍋身!放在廚房時尚又高雅!加上香檳金表層,強力不沾且省油,鍋底全包覆結構,強效導熱,導磁適用電磁爐及各種爐具,炒鍋平底鍋加碼贈贈送德國雙人矽膠鏟,讓米粒忍不住想要直接包色!趕快開箱分享給大家!,德國雙人 290週年小紅鍋,ZWILLING 290週年小紅鍋,德國雙人ZWILLING 290週年小紅鍋,


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這次「德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋」共有四種鍋款:

@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)

@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋24cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)

@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)

@德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深炒鍋30cm (附玻璃蓋、大矽膠鏟)

從18公分多用奶鍋到30公分深炒鍋,包含鍋蓋,各種煎煮炒料理皆可使用,不管是小家庭或大家族,份量相當夠用!


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趕快秀一下「德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋」系列,大家能像米粒綁上紅緞帶,更有禮物氣氛!

直接送給老婆/媽媽作為母親節禮物,保證她們笑得開心,作出全家愛吃的美味餐點!


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德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾鍋 最大特色如下:

@色彩創意來自石榴與西柚果實,橘紅時尚撞色

@雙人獨有Duraslide® Ultra香檳金表層,強力不沾/易清洗/低煙少油

@高級石榴紅外層,耐磨耐汙,經久使用

@把手隔熱圈避免握時燙手

@人體工學長柄設計,握感舒適/不易打滑

@鍋內無鉚釘不卡垢設計,清潔容易

@7.5cm超高鍋身,可煎可炒一鍋多用(28cm深平底鍋)

@6.5cm超高鍋身,可煎可炒一鍋多用(24cm深平底鍋)

@鍋底全包覆結構,強效聚能,導熱快速受熱均勻,適用於包括電磁爐在內的所有爐灶

@義大利米蘭名師Matteo Thun & Antonio Rodriguez設計

@贈送德國雙人矽膠鏟搭配使用,延長使用壽命(奶鍋不贈)


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▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深炒鍋30cm (附玻璃蓋、大矽膠鏟)


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▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋24cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)


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▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)


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▲德國雙人ZWILLING NOW「290週年小紅鍋」IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)

若是初次購買德國雙人鍋具的,首推必買這兩款尺寸:

NOW「290週年小紅鍋」IH不沾多用奶鍋18cm (附玻璃蓋)和IH不沾深平底鍋28cm (附玻璃蓋、小矽膠鏟)

18cm萬用奶鍋可以煮玉米濃湯/煮水餃/煮泡麵/煮奶茶或個人小火鍋,28cm深平底鍋則是煎牛排/炒青菜或煎土司等料理!

另外24cm深平底鍋和30cm深炒鍋,也是用途廣泛,有預算的朋友,直接四鍋全包就對了!


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每款鍋具貼心附上玻璃鍋蓋~貼心不導熱設計,避免握時燙手,煮菜拿取不怕燙!


德國雙人 290週年小紅鍋

這次小紅鍋的手把跟我們先前使用的鍋具不太一樣,整體人體工學長柄設計,握感非常舒適,炒菜顛鍋不易打滑!


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▲德國雙人ZWILLING NOW 290週年小紅鍋/正確開鍋使用方式:

如何正確使用不沾鍋,以達到最理想的使用效果並延長使用壽命

@鍋身外噴石榴紅高級陶瓷油,請避免在爐具上來回滑動,或被其他銳物劃傷

@鍋身內Duraslide® Ultra香檳金表層,請務必使用矽膠鏟

@請不要用西餐具或其它尖銳工具在不沾鍋內切割食物,儘量避免烹飪貝殼類或帶有尖銳骨頭的食物

@請冷卻後再清洗,避免烹飪完直接沖冷水,以及請勿使用鋼絲球或其它類似清潔工具清洗

@請使用小火或中火烹飪


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾多用奶鍋18cm/食譜(一):韓式部隊鍋/韓式泡麵

韓式部隊鍋食譜:韓式泡麵/午餐肉/德式熱狗/韓式泡菜/蔥段/雞蛋/起司片/(韓式年糕和英式焗豆~可不加)

調味料:醬油一匙/水200c.c/砂糖一匙/韓式辣醬一匙(或韓式泡麵粉包)

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身為重度哈韓族的米粒,每天下班最大樂趣就是追韓劇!

每次看到劇中大口吃著韓式泡麵,真的好誘人!

現在有了這把290週年小紅鍋 IH不沾多用奶鍋18cm,簡單煮出一人份韓式部隊鍋或韓式泡麵!


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韓式部隊鍋需要的水量比一般煮韓式泡麵還要少約一半,

可將水/醬油倒入鍋內,加上砂糖和韓式辣醬,接著放入整塊泡麵,


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上層依序將午餐肉/切片熱狗/泡菜/蔥段/雞蛋/起司擺好後開火,


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紅通通火辣辣的韓式部隊鍋看起來完全不輸餐廳賣的!

尤其那個半融化起司裹在拉麵上頭,不怕鍋內沾黏!

一邊追韓劇一邊吃著韓式料理,感覺好像韓劇主人公!實在好滿足!

看不出來萬用奶鍋這麼能裝,晚餐或宵夜,煮泡麵或小火鍋獨享完全沒問題!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾多用奶鍋18cm/食譜(二):英式鍋煮奶茶

高畫質請至YT頻道查看:https://reurl.cc/xgqjdL

英式鍋煮奶茶食譜:水500c.c/牛奶500c.c(水和牛奶比例1:1),唐寧伯爵紅茶包3入/蜂蜜或砂糖適量


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這款NOW 290週年小紅鍋 IH不沾多用奶鍋18cm,大小尺寸和容量正好適合1~2人份量!

米粒入手這幾天,每天早上或下午茶都會用來製作鍋煮奶茶,橘紅色外觀和把手,真的超級美!


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德國雙人 290週年小紅鍋

小紅鍋底為全包覆結構,快速受熱均勻!適用電磁爐及各種爐具,不挑爐具特性超便利!

大家烹調時,只要開中小火即可,相當省火省電!


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水滾後將紅茶包浸泡約1~2分鐘,這時無需過度攪拌,避免茶味太過苦澀!

接著倒入牛奶,小火煮到冒泡即可關火,最後加入適量蜂蜜或砂糖增添蜜香(糖分可不加)


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熱呼呼的英式鍋煮奶茶,真的比外面的手搖飲還要好喝百倍,而且茶香更加濃厚!


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看看小紅鍋完全不沾效果,煮牛奶再也不怕煮得臭輝搭!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(一):Brunch早午餐

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大家放假最喜歡外出享受Brunch早午餐氣氛,,其實米粒覺得在家做早餐更加省錢澎派!

平常我們家冰箱冷凍室都會購買美式賣場的厚片吐司,一大條才37元,無敵便宜!

加上雞蛋/德式香腸或是薯餅等組合,輕鬆就能變化各種早午餐或下午茶點心!


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超喜歡290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm,大小放上兩片吐司剛剛好!

小火加熱後,放入一塊奶油立馬融化,不沾鍋蓄熱效果真的超讚!


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不到一會兒,吐司煎得酥脆微焦,愛吃法式吐司的饕客,使用這款小紅鍋省油不沾好健康!

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重點小紅鍋全系列都有雙人獨有專利技術「Duraslide® Ultra香檳金表層」強力不沾/易清洗/低煙少油

只需使用廚房紙巾就能將油垢輕鬆擦拭,就算濃厚醬料也很好清洗!


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接著煎兩顆雙蛋和德式香腸,少油就能煎得酥脆!


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搭配剛剛煮好的鍋煮奶茶,在家下廚享受Brunch早午餐樂趣,真的很療癒!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(二):奶油培根義大利麵

奶油培根義大利麵食譜:義大利麵/蒜末/洋蔥丁/培根丁/綠花椰丁/甜椒丁/鮮奶油

調味料:黑胡椒粉/鹽巴/起司粉/洋香菜粉

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第二道平底鍋料理要來挑戰大小朋友最愛的奶油培根義大利麵,

濃郁的白醬,若是一般鍋具相當容易煮到燒焦,

不過有了290週年小紅鍋 IH不沾深平底鍋28cm,超強不沾獨家技術,完全不擔心!


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先用IH不沾多用奶鍋18cm煮熟義大利麵,煮麵水記得加入一大匙鹽巴讓麵條入味!

1~2人份麵條皆放得下,麵條煮約8~10分鐘後,放在一旁備用!


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接著準備IH不沾深平底鍋28cm,倒入適量橄欖油爆香蒜末和洋蔥丁,

炒至洋蔥變成透明狀,接著倒入培根丁炒約1~2分鐘,

帶點微焦油脂香氣後再倒入綠花椰菜和甜椒丁,最後加入鮮奶油和一大匙煮麵水攪拌!


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這時即可將義大利麵撈起放入平底鍋內,與炒料拌炒均勻,色香味俱全的義大利麵完成!


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重點大家看看鍋內的白醬,完全不沾黏鍋底,搭配贈送的德國雙人矽膠鍋鏟,順手好用!

加上輕巧鍋身,女生單手也能舉起顛鍋翻炒喔!


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裝在新入手的德國雙人旗下品牌-Staub松露白陶瓷餐盤,有沒有美翻了~

切成小丁狀的食材,更好入口!整個醬汁緊緊包覆在麵條上!

做菜用對好鍋具,省時省力更有成就感喔!


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自己做得義大利麵好吃又高顏值~大胃先生不斷驚呼我的廚藝!小紅鍋真的太好用了吧!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋28cm/食譜(三):舒芙蕾烘蛋

舒芙蕾食譜:兩顆雞蛋/砂糖一匙/奶油一塊

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法式舒芙蕾烘蛋真的是目前最簡單的甜點!只要兩顆蛋就能製作,吃起來口感比蛋糕還綿密!

首先將兩顆雞蛋分成蛋白與蛋黃,蛋白放在無水無油容器,才能打發成蛋白霜!

蛋白加入一湯匙砂糖,使用電動打蛋器打發,另外和蛋黃拌勻後備用!


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平底鍋倒入少許橄欖油,用廚房紙巾抹勻鍋面,開啟小火後,倒入蛋糊鋪平!

蓋上鍋蓋悶烤約兩~三分鐘,最後加入一塊奶油在鍋底增添香氣,

起鍋後對折成半月形,超蓬鬆的舒芙蕾烘蛋入口即化,滿嘴都是蛋香!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深平底鍋24cm/食譜(一):蔥抓餅披薩

蔥抓餅披薩食譜:蔥抓餅皮一張/洋蔥丁/青椒丁/火腿丁/玉米粒/起司絲

調味料:番茄醬/義式香草粉/黑胡椒粉

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接著使用德國雙人290週年小紅鍋(24cm深平底鍋),24公分大小非常適合煎蛋餅或蔥抓餅!

這次分享大小朋友都愛吃的萬能蔥抓餅食譜-蔥抓餅披薩,酥脆帶Q的餅皮,比義式薄脆披薩還好吃,重點在家自己DIY很便宜!

首先將蔥抓餅放入鍋內乾煎一分鐘,小紅鍋不沾表層,可以看到餅皮在鍋子內游來游去!


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接著餅皮淋上適量的番茄醬和義式香草粉,有了這罐~整個就有義大利披薩醬的香氣!

披薩內餡可依大家喜好任意組合搭配,依序擺上洋蔥/青椒/火腿/玉米/起司,看起來好誘人!


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放好內餡後,一樣蓋上玻璃蓋悶烤約4分鐘~讓蔥抓餅底部呈現酥香口感!

米粒個人真的很喜歡德國雙人290週年小紅鍋全系列都有加贈玻璃蓋,可以製作各種煎煮炒烤料理,難怪是最夯小紅鍋!


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最後淋上辣醬或黑胡椒粉,口感更涮嘴!

看看小紅鍋的不沾表層是不是很厲害,底部只用少油就把蔥抓餅煎得如此完美,完全沒有黏鍋!


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超好吃的蔥抓餅披薩,成本加起來約30元左右,假日與小朋友在家動手DIY做披薩,好吃又開心!


▼ZWILLING NOW 290週年小紅鍋IH不沾深炒鍋30cm/食譜(一):日式咖哩飯

日式咖哩飯:去骨雞腿肉兩片/洋蔥一顆/馬鈴薯兩顆/紅蘿蔔一條/咖哩粉或咖哩塊

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這道日式咖哩飯,米粒應該做過至少800次(開玩笑),真的是簡單又好吃的偷飯賊!

雖然製作過程簡單,但是多點小技巧就能讓美味升級!

首先30公分深炒鍋倒入一小匙橄欖油,去骨雞腿排直接放入鍋內,


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雞皮向下乾煎約3~5分鐘,可以看到滿滿的雞油滲出,

這些雞油千萬不要倒掉,等等用來炒洋蔥更香甜!

雞腿肉只要兩面變色即可起鍋備用,不必完全煎熟,先用剪刀剪成適口大小!


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接著倒入洋蔥,炒至透明微焦!繼續倒入馬鈴薯塊和紅蘿蔔塊拌炒!

脂溶性的紅蘿蔔需要油炒才能釋放營養性!


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倒入雞腿肉拌炒,這時倒入咖哩粉乾炒,讓食材更入味!

接著水量淹過食材表面,加入咖哩塊,使用兩種咖哩更有層次!


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蓋上鍋蓋小火煮約30分鐘,馬鈴薯和紅蘿蔔整個綿密入味,真的好香好誘人!


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大家可以使用大容量深炒鍋,煮好一大鍋後分裝放冷凍保存,隨時想吃就能微波解凍囉!

我的老天鵝~我煮得也太好吃了,每次煮咖哩飯,我跟大胃先生總能把飯鍋清空,果然是最強偷飯賊!


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德國雙人 290週年小紅鍋

大家看完米粒這幾天在粉絲頁陸續使用德國雙人290週年小紅鍋做菜是不是非常厲害~

四種尺寸鍋具都超好用又漂亮!下廚兼具時尚,讓人做菜好療癒

德國雙人鐵粉們趕快準備囤貨囉!目前至各大百貨公司和momo購物網都買得到小紅鍋喔!

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