日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五)

日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五) @大胃米粒DAVID+MILLY

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最近米粒廚房新玩具就是這台【日本麗克特麵包機】擁有12種模式菜單,像是吐司/風味麵包/炒肉鬆/年糕/義大利麵都能用它做出來!
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招牌「白土司模式」只要將食譜內的材料精準量好後,放入匠心設計厚釜2.5mm內鍋,穩定溫度能將熱能完美保存,宛如麵包店的大烤箱溫度!尤其忙碌上班族前一晚還能使用預約功能(13小時)以及3種烤色選擇,早上醒來就有好吃的土司吃囉!
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另外還可使用「揉麵模式」拌炒奶酥醬,做法也太簡單了吧!用來製作奶酥土司,內部濕潤柔軟Q彈,每一口充滿香甜奶香讓我們吃完超驚呼~
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其中最神奇就是【日本麗克特麵包機】居然可以做出肉鬆耶,只要先將豬後腿肉加上蔥/薑/醬油使用「烘烤模式」滷煮後放涼再撕成細絲,加上醬油/砂糖/白胡椒/肉桂粉,按下「年糕模式」不斷攪拌加熱2小時居然就能做出肉鬆,真的超級厲害!
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米粒就用「風味麵包模式」揉出的麵糰,加上自己炒的肉鬆做出大小朋友最愛的蔥花肉鬆麵包,我的媽啊~比麵包店更加真材實料,超級涮嘴!
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還有愛吃麵食類的朋友,只要使用【日本麗克特麵包機】自動揉麵模式,可以揉麵後桿成麵條或水餃皮,甚至蔥油餅,只要簡單包上愛吃內餡,立馬成為最狂麵點大師,省時省力又省錢,
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最後還能用【日本麗克特麵包機】來做日本麻糬,只要準備生糯米加水,按下「年糕模式」從生米打成麻糬,沾上黃豆粉,讓我們一口接一口停不下來!
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日本麗克特Recolte 製麵包機-愛料理市集

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日本麗克特Recolte製麵包機│特色介紹

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像米粒家裡早餐一定都有土司,不過市售好吃的鮮奶土司或生土司~甚至各種甜麵包等,價格可不便宜!

因此看到日本網友力推這台「日本麗克特Recolte 製麵包機」精緻小巧造型,超適合送禮,

擁有12種模式菜單,像是吐司/風味麵包/炒肉鬆/年糕/義大利麵都能用它做出來!

加上隨機附贈日本原創奢華80頁52道食譜,只要跟著備料就能做出各種土司麵包,讓我們立馬心動入手了!

日本麗克特Recolte製麵包機│特色介紹

業界最薄時尚麵包機
一台12用,麵團.揉麵.發酵.年糕.麵條.餅皮
厚釜內鍋 2.5mm,完美蓄熱均勻烘烤
三種烤色自由選擇,烤出外酥內軟麵包
直覺式簡易操作,方便每天日常使用
0.5L 精緻小巧,享用新鮮現烤吐司
13 小時預約功能,提示音可貼心關閉
隨附日本飯店主廚特製 52 道食譜


日本麗克特Recolte製麵包機│選單設定

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日本麗克特Recolte製麵包機│選單設定

選單1 基本款吐司:白土司、布里歐許、奶油吐司、生乳吐司
選單2 手動:肉桂捲、或者任何口味的半手工夾餡吐司
選單3 快速烘烤麵包:可以製作任何你想要的快速麵包
選單4 全麥麵包:全麥麵包、黑麥麵包、全麥起司麵包
選單5 米麵包:任何口味的米麵包
選單6 法國麵包:法式吐司、鄉村歐風麵包
選單7 手動行程:奶油捲、菠蘿麵包、奶油麵包、紅豆麵包
選單8 PIZZA:PIZZA 、印度烤餅、佛卡夏、或者任何只需要一次發酵的麵團
選單9 揉麵:水餃皮、義大利麵、烏龍麵、蔥油餅、饅頭包子
選單10 單獨發酵:優格
選單11 單獨烘烤:自由運用烘烤行程
選單12 年糕:日式年糕、麻糬


日本麗克特Recolte製麵包機│配件內容

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「日本麗克特Recolte 製麵包機」配件包含主機、厚釜內鍋、攪拌葉片、量匙、量杯、內鍋蓋、麵包取出棒、專用精緻食譜、使用指南表!小小一台五臟俱全!


日本麗克特Recolte製麵包機│白土司模式

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日本麗克特Recolte 製麵包機招牌「白土司模式」只要將食譜內的材料精準量好後,

放入匠心設計厚釜2.5mm內鍋,穩定溫度能將熱能完美保存,宛如麵包店的大烤箱溫度!


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尤其忙碌上班族前一晚還能使用日本麗克特Recolte 製麵包機的預約功能(13小時)以及3種烤色選擇,早上醒來就有好吃的土司吃囉!

這幾天陸續做了奶酥吐司和布里歐吐司,對於米粒這種烘焙新手居然也能做出好吃的土司,感覺自己也太厲害!


日本麗克特Recolte製麵包機│揉麵模式

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接著用日本麗克特Recolte 製麵包機「揉麵模式」拌炒奶酥醬,做法也太簡單了吧!

直接抹在做好的白吐司或製作奶酥土司,內部濕潤柔軟Q彈,每一口充滿香甜奶香讓我們吃完超驚呼~


日本麗克特Recolte製麵包機│烘烤模式

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其中最神奇就是「日本麗克特Recolte 製麵包機」居然可以做出肉鬆耶,只要先將豬後腿肉加上蔥/薑/醬油使用「烘烤模式」滷煮後放涼再撕成細絲,


日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五) @大胃米粒DAVID+MILLY 日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五) @大胃米粒DAVID+MILLY 日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五) @大胃米粒DAVID+MILLY 日本麗克特Recolte 製麵包機。業界最薄時尚麵包機,一機12用~吐司x肉鬆x年糕x麵條x 通通都OK│iCook愛料理市集-廚具開箱(十五) @大胃米粒DAVID+MILLY

豬肉絲只要加上醬油/砂糖/白胡椒/肉桂粉,按下「年糕模式」不斷攪拌加熱2小時居然就能做出肉鬆,真的超級厲害!


日本麗克特Recolte製麵包機│風味麵包模式

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接著米粒進一步挑戰,使用日本麗克特Recolte 製麵包機「風味麵包模式」揉出的麵糰,


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加上自己炒的肉鬆做出大小朋友最愛的蔥花肉鬆麵包,我的媽啊~比麵包店更加真材實料,超級涮嘴!


日本麗克特Recolte製麵包機│自動揉麵模式

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愛吃麵食類的朋友,只要使用「日本麗克特Recolte 製麵包機」自動揉麵模式,再分成各種小麵糰二次發酵!像米粒做了手工烏龍麵!


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可以揉麵後桿成麵條或水餃皮,甚至蔥油餅,只要簡單包上愛吃內餡,超彈牙口感,在家立馬成為最狂麵點大師,省時又省錢!


日本麗克特Recolte製麵包機│年糕模式

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最後還能用「日本麗克特Recolte 製麵包機」來做日本麻糬,只要準備生糯米加水,按下「年糕模式」從生米打成麻糬,這也太方便了!


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自製麻糬沾上黃豆粉,讓我們一口接一口停不下來!


日本麗克特Recolte製麵包機│哪裡買

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#日本麗克特 #麵包機
#內建12種模式 #3種烤色可選
#專用食譜書


「日本麗克特Recolte 製麵包機」

2022/10/11-初傳

2024/10/19-二改 

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店家/景點資訊

  • 店家名稱:日本麗克特récolte 總代理丞閈企業
  • 所在地址:台北市內湖區民善街85號
  • 營業時間:日 一 二 三 四 五 六 09:00-18:00
  • 店家電話:02 2790 4188
  • 評價:★★★★★


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