大胃米粒(新竹泰式料理推薦)饗泰多新竹店,2019新菜登場,一桌菜遊歷泰國各地!首推老虎吃不到會哭的淚之虎/帕能燉松阪/泰北辣醬拼盤,新竹泰式料理推薦,新竹聚餐推薦,新竹大遠百美食推薦,

新竹大遠百美食推薦,饗泰多新竹店,2019年新菜登場,希望大家「一桌菜遊歷泰國各地」,像是首推必吃老虎吃不到會流淚的「淚之虎,」還有泰南下飯菜「帕能燉松阪」,搭配香氣濃郁的泰北香腸做的「泰北辣醬拼盤」,一次嚐到泰國東北原始野味!嚴選進口泰國香料製作,連曾住過泰國的朋友都認證這裡的泰式料理超到位!想要找尋 新竹泰式料理推薦,或是新竹多人聚餐餐廳,推薦饗食天堂旗下品牌–饗泰多!!

主打泰式料理的 饗泰多SiamMore,跟BUFFET自助餐第一品牌-饗食天堂,

一樣是饗賓集團旗下品牌,目前饗泰多在北部共有四間店,

饗泰多微風松高店/饗泰多桃園統領店/饗泰多桃園廣豐店/饗泰多新竹店,

一直看朋友推薦這裡的泰式料理相當多樣又道地,

這次趁著來新竹找朋友順便聚餐吃飯!

饗泰多新竹店,位於新竹大遠百3F,

方便停車適合帶長輩小孩聚餐,吃飽後還能逛逛百貨公司!

 

若是吃過饗食天堂自助餐的饕客們一定都知道每間分店設計風格都不同!

饗泰多當然也不例外!饗泰多新竹店,位於3樓女裝區,

從電梯方式走過來便能看到充滿白色簡約文青的裝潢設計,相當清新!!

入內還能看到地板上有可愛的大象腳印!!!

用餐區主要分成三大部份:

第一區是網美最愛的白色鞦韆藤椅,在這吃飯拍照超夢幻!

邊吃泰菜邊感受泰式街頭氛圍!

後方擺上泰北竹編製品,

是不是瞬間來到泰國傳統市集街頭!

第二區顏色較為繽紛,不只地板花樣好看,

牆上掛上的插畫就像熱情的設計之都-泰國曼谷!

各種鮮明色彩的活力風格特別適合大人小孩聚餐,

餐廳用餐光線明亮,代表泰國一年四季陽光充足滿點!

第三區的顏色使用紫色與黃色,感覺較為沉穩!

同時也是泰皇與泰后的代表色,

這邊適合長輩聚餐或是商務聚餐會議,

貼心為不同族群設計座位,盡情放鬆用餐!

饗泰多菜單,(電子菜單請點此

菜單居然變成泰國版「清明上河圖」

這次饗泰多1月底新推出 2019遊泰菜單,

其中像2人/4人/6人/8人套餐,背面是可愛鮮艷的泰國街頭插畫,

只要將四份菜單連結在一塊,就是泰國市集版的「清明上河圖」

整體細節非常用心充滿童趣,就像泰國充滿設計創意!

美味道地的泰國菜秘方!是「搗」出來的

若跟米粒一樣初次品嚐饗泰多,

順便分享這裡與其他台版的泰式料理最大不同特色!

在於饗泰多都會使用泰式的杵缽將醬料搗至入味,

跟一般機器或單純手拌的味道不同!

最經典就是涼拌青木瓜絲,

在曼谷夜市街頭都能看到攤車上放著小缽不斷搗搥!

這次初訪請店員推薦新菜,許多口味都是我們沒吃過,

剛好我跟大胃先生還有好友都很愛吃泰式料理,當然要嚐嚐看!

泰國香米/30元(人)無限續碗

酸甜帶辣的泰式料理最下飯了!

粒粒分明又香Q的泰國香米,每人30元無限吃到飽,

多人聚餐使用傳統錫器盛裝,不僅保溫效果佳也相當貴氣!

泰國東北菜-老虎吃不到會流淚的「淚之虎」

這次遊泰菜單集結泰國東北、北部、中部、南部、灣區等各地經典菜!

其中這道淚之虎,就是道地的泰國東北火烤料理之一!

選用美國無骨牛小排抹上新鮮香菜醬等香料醃漬,

因此可以看到側邊帶點綠色,

接著使用高溫火烤再煎香將牛小排表層鎖住肉汁,

品嚐時沾上多種香料搭配羅望子調配的醬汁!

牛小排本身油花豐富,沾上羅望子醬吃起來酸甜帶辣!

第一次吃到泰式口味的牛排,味道出奇的合拍,

有種身處叢林的野味,米粒相當喜歡這一道,

顛覆一般的印象,難怪老虎吃不到會流淚!

泰南菜-帕能燉松阪

這道來自泰國南部的經典菜,

周邊臨海加上高溫溼熱並且靠近回教國家(泰國信佛教),

因此衍生這道像紅咖哩的帕能咖哩,

主要使用薑黃、 椰奶、 檸檬葉燉煮,

味道吃起來比紅咖哩濃郁卻不會太辣口!

一般泰式咖哩都用豬肉片或雞腿肉,

但是豬肉片放涼容易有糊糊過柴的口感,

饗泰多特別使用口感脆彈的厚切松阪豬搭配帕能咖哩,

熱呼呼的咖哩醬淋在香米上,豬肉香氣更濃郁,

微微甜辣太誘人!光大胃先生自己默默就扒光兩碗飯!

泰北菜-泰北辣醬拼盤

(醬汁:泰北辣醬(大辣)/烤茄子醬(小辣),二選一)

看官網分享泰國料理是以「醬做主」,

依造每戶人家特製醬料再來搭配食材!

泰國泰北由於承襲蘭納王朝歷史文化,

加上山區有許多蔬果食材,餐點以粗獷鹹味料理為主,

這道泰北拼盤內有加入檸檬香茅的泰北香腸與炸豬皮,

品嚐時可搭配搗入蝦醬與青辣椒的「泰北辣醬」

還有烤過的青椒、玉米筍、小黃瓜,降低鹹味增添清爽!

泰北香腸吃起來肥瘦多汁!尤其裡面加入多種香料,

其中最大的香氣就是檸檬香茅,非常好吃!

跟以前去曼谷自由行街邊攤販吃到的酸肉香腸完全不同!

這個相當清爽!搭飯超開胃

炸得酥香的豬皮,口感好像蝦餅,越咬越香!


鮮蝦時蔬溫沙拉

若是想吃辣度較低的泰國菜,

這道使用大量鮮蝦的開胃沙拉特別適合長輩與小朋友!

鮮蝦搭配長豆水煮蛋,灑上花生碎,

上頭淋上椰糖加椰漿的溫熱醬汁!

吃起來鹹甜脆口,整體口感豐富,幾乎不辣非常好吃!

紅咖哩炒長豆

長豆真的是泰式料理必備菜品!加上紅咖哩醬炒起來紅紅綠綠,

辣度還挺猛的!不過後頭越吃越上癮,相當下飯!

辣炒辛香海鮮

這道號稱是泰式炒三杯,

口感就像台式熱炒店常登場的九層塔蒜炒蛤蠣,

鮮蝦、中卷、蛤蠣裹上香辣醬汁,好吃到吮指回香,

完全就是下酒菜來著!

羅望子豬肉串/6串

去過泰國的朋友一定逛過當地夜市,

街頭攤販都能看到烤肉串,小販不斷用扇子或風扇讓炭煙飄散在空氣中!

遊客遠遠立即聞香下馬!饗泰多特別引進牛/豬/雞烤肉串,

肥嫩的豬肉串搭配特調羅望子醬,鹹鹹甜甜帶辣,非常好吃!

泰式奶茶/羅望子汁

泰式料理酸甜鹹辣,一定要來點飲料降火!

必喝泰式奶茶跟酸甜的羅望子汁,清爽解膩!

闖園魚塊

這道菜名由來相當可愛!

聽說以前泰國農家的香料園附近靠近河流,

不時有魚跳入香料園內,就被農民抓回去煮來吃,

因此將闖入香料園的鮮魚叫做闖園魚塊!

鱸魚切塊現炸,放上現搗的涼拌青木瓜絲與腰果,

酥脆的魚肉軟嫩無刺!上頭的青木瓜絲酸辣超入味,

搭配油炸相當涮嘴!

酸辣豬軟骨湯

一般泰式酸辣湯都是加入鮮蝦海鮮為主,

饗泰多了解台人比較愛吃肉,特別放入豬軟骨與菇類,

燉得相當綿密軟嫩,邊喝湯邊吃肉好過癮!


飯後再來品嚐不同的冰沙與甜點吧!!!

椰饗露露

泰式奶茶加上椰漿西米露!根本就是泰版珍珠奶茶,

咕溜的西米露,一旦開始吸入就無法停口,配泰式奶茶這喝法超棒,

為什麼以前都沒這樣喝,推薦必點!

漂浮芒果汁

濃郁的芒果汁加上一球芒果冰淇淋,整個好芒啊!

這道在夏天一定是點臺率最高的飲品!

粉紅佳人

冬季一定要喝的草莓飲品!

草莓果泥加上鮮奶冰塊,喝起來酸甜奶香十足!

椰子汁佐椰子冰淇淋

好喝的椰子水和椰子冰淇淋,一椰二吃只要150元

店家分享有客人點這道會說椰子水餐前先出,

吃飽後再上冰淇淋,這樣有飲料又有甜點,好超值!

底層有椰子肉,加上椰子冰淇淋、西米露、亞達子、菠蘿蜜,料多好吃!

摩摩喳喳

最後必吃還有東南亞必備甜品-摩摩喳喳

椰奶西米露加上菠蘿蜜果肉荔枝

以及綠色哈密瓜口味與紅色-玫瑰口味做成的果凍

吃起來好多層次,超級滿足!

這次跟好友吃飯,真的吃得好飽!

饗泰多泰式料理,香料都是泰國進口,味道偏重,

連曾住過泰國的好友都認證這裡的味道很道地!!

跟大家平常吃到改良清淡的台版泰式料理截然不同,

新舊饕客有機會要來嚐嚐2019新菜單,

一桌菜就能吃遍泰國各地經典料理!

官網:饗泰多

粉絲頁:饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳

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饗泰多新竹店

地址:新竹市東區西大路323號3樓 ( 新竹大遠百3樓 )

電話:03-525-6768

營業時間(平日):

中午時段:11:30~15:00,晚餐時段:17:30~21:30

營業時間(假日):

中午時段:11:00~16:00,晚餐時段:17:00~21:30

饗泰多松高店

地址:台北市信義區松高路16號3樓 (微風松高3樓)

饗泰多桃園廣豐店

地址:桃園市八德區介壽路一段728號 ( 廣豐新天地1樓 )

饗泰多桃園統領店

地址:桃園市桃園區中正路61號6樓(統領廣場6樓)

 

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