大胃米粒【台南火鍋咖啡推薦】台南覓秘咖啡-栗子莓果鮮蔬沙拉xHellmann’s 康寶美玉白汁全台美味沙拉之旅x(粉絲優惠)

這次要跟大家分享全球第一沙拉醬品牌【Hellmann’s 康寶美玉白汁，全台美味沙拉之旅】活動，

【Hellmann’s 沙拉醬】已有一百多年歷史，由於嚴選食材製作，加上酸甜平衡適中

許多國內外餐廳主廚都會使用Hellmann’s 沙拉醬作為基底

這次特別舉辦全台北中南餐廳使用「Hellmann’s 康寶美玉白汁沙拉醬」做出「專屬聯名美味沙拉」

希望大家夏日炎炎，沒啥胃口，正是品嚐清爽沙拉好時機～

重點只要在2016/6/15~8/15到全台人氣餐廳追聯名沙拉，

還能享受店家優惠好康和投票贈好禮活動可以參與喔！

直接給大家傳送門「活動網址」：https://goo.gl/2bSnRV

內有許多北中南餐廳特色沙拉介紹與優惠卷可以自行下載!!!

這次要跟大家分享南部三家知名餐廳 x【Hellmann’s 康寶美玉白汁】專屬聯名沙拉

快點跟大胃米粒一起品嚐美味沙拉之旅吧！

大家看著大胃米粒前面追了兩間餐廳的美味沙拉有沒有很誘人，

第三家來到台南仁德，藍天白雲天氣好棒，這間藏身於住宅巷弄的【覓秘咖啡】其實大有來頭！

大多數朋友都知道「台南藍晒圖文創園區」周邊美食【小覓秘義式湯麵館】與【OurBar冰棒專賣店】，

其實跟台南仁德的【覓秘咖啡】都是同屬一個集團品牌

原先老闆只是經營餐廳旁的「華中羽球館」，後續空間跨行餐飲，反而增加不少族群！

漸漸延伸不同型態品牌，每間都是台南人氣美食名店！

台南仁德【覓秘咖啡】餐點以咖啡、輕食、火鍋、排餐、義大利麵為主

雖然地點不在台南市區，並且隱身巷弄內，

因周邊商辦和住宅居民較多，不管平日、假日總是不少人慕名前往

 若是開車族朋友，旁邊也有免費停車場可以使用！

用餐空間十分寬敞，分為一二樓，多人聚餐也很舒適！

吧台區擺放專業咖啡器具與德國B&G有機草本茶罐！

往後方廁所方向還能看到美麗寬廣庭院與魚池！

另一區就是連結華中羽球館部份！

菜單部份，選項非常多種，詳細版放在文末後面

排餐、義大利麵、燉飯、火鍋、甜點、冰熱茶飲咖啡，樣樣皆有

尤其這邊坐鎮主廚在義法料理界已經十幾年經驗，對於味覺相當精準，特別請他幫我們推薦幾款特色餐點！

▲【開胃菜：日式紅藻醋中卷】

裡面使用日式和風醬汁加上脆口的紅藻，清爽開胃

▲排餐附餐：麵包佐油醋醬、羅宋湯/奶油濃湯

▲主廚推薦【胡椒白菜雞鍋/420元】

火鍋類是【覓秘咖啡】人氣餐點，尤其這款胡椒鍋是老闆私房料理

特別研發這款以純白胡椒湯頭，可讓我們這種遇到大熱天，喜歡吃冰喝冷飲或常待冷氣房內朋友，促進身體發汗新陳代謝！

這裡的火鍋菜盤好豐盛，除了海鮮以外還有三款新鮮手打漿

花枝漿、狗母魚漿加虱目魚、香菇肉漿，放入鍋中鮮味滿滿

鍋內燉煮時，白胡椒不斷飄香，味道真的很香

湯底喝起來有點微辣，過沒多久真的身體發熱，相當舒服

而且熬煮的高麗菜非常脆甜，搭配鮮味滿滿的海鮮與手打魚漿，超級好吃！

至今還會想念那股辣辣麻麻的風味！

▲排餐附蔬菜盅

▲【爐烤安心豬肋排/530元】

這款光從豬肉選用就很講究，特別推廣台灣在地食材「安心豬」，

具有產銷履歷並且不施打抗生素，品質不輸國外名牌豬，

而且主廚處理肋排方式，則像是廣東師傅製作粵菜手法，先將肋排醃製，能夠鎖住肉香，多汁軟嫩

搭配洋蔥與黃芥末醬，有別以往使用焦糖蘋果或是BBQ醬，味道比較不膩口

肉質非常鮮嫩不柴口，而且油花好甜，搭配的醬汁好好吃，

▲【栗子莓果鮮蔬沙拉】

而這次與【Hellmann’s 康寶美玉白汁沙拉醬】合作的專屬聯名沙拉就是這一道！

現在只要兩人同行消費任何主餐，即可享用【Hellmann’s 聯名栗子莓果鮮蔬沙拉】

主廚分享這幾年講究食安，特別選用日本山葵葉、蘿蔓生菜、紅萵苣、明日菊苣無毒栽作蔬菜，

由於這些生菜口感偏苦、偏鹼性，對身體很棒，大部分原先都是地中海特有蔬菜

因台灣溼熱環境，蟲害很重，主廚後來找到台灣專種溫室無毒栽作生菜的農家配合

讓大家可以嚐到不同以往生菜品種！

醬汁使用康寶美玉白汁加上桂花釀、搭配關廟金鑽鳳梨、蜜漬栗子，

加上台灣種植無毒新鮮藍莓，五到八月盛產，相當少量珍貴

並以覆盆子醬作底，想表達春夏交織與清爽風味，光看就很消暑，味道也很清爽！

▲【義式香草脆薯】

這次店家優惠除了專屬沙拉，只要點選任兩份套餐，還會免費贈送「義式香草脆薯」

現炸薯條，叫人怎能抵擋誘惑！

▲【熱拿鐵】

飯後來上一杯咖啡，美麗的拉花，心情好美麗

▲【抹茶漂浮】

好好喝的抹茶，上面還有紅豆與冰淇淋，冰涼舒服！

▲附餐甜點有【鮮奶酪】和【冰棒】二選一

這裡的冰糖超級繽紛，應該是【Our BAR 】義式冰棒

 相當好奇冰棒味道，一入口原來是蕃茄梅子口味，超級好吃！

如果在【Our BAR 】義式冰棒，一隻也要百來元，這邊能夠吃到，真的好開心！

藏在仁德巷弄的「覓秘」，已經變成我來台南的秘密景點！

下次還要來這品嘗主廚其他特色拿手菜！

現在只要兩人同行消費任何主餐，即可享用【Hellmann’s 聯名栗子莓果鮮蔬沙拉】與【義式香草脆薯一份】

奉上餐廳優惠活動下載連結：https://goo.gl/R5DXdX

大家趕快一起來這追尋美味沙拉吧！

最後附上店家資訊

——台南覓秘咖啡-2016年菜單—–

 更多Hellmann’s 康寶美玉白汁全台美味沙拉之旅x餐廳分享。延伸閱讀：

大胃米粒【高雄義法餐廳推薦】Hellmann’s 康寶美玉白汁全台美味沙拉之旅xEAGLE 義來義去義法餐廳-卡門貝爾烤南瓜沙拉(粉絲優惠) 

大胃米粒【高雄平價早午餐推薦】Hellmann’s 康寶美玉白汁全台美味沙拉之旅x維那奇咖啡(興中店)-煙燻鮭魚奶油乳酪沙拉(粉絲優惠) 

大胃米粒【台南火鍋咖啡推薦】Hellmann’s 康寶美玉白汁全台美味沙拉之旅x台南覓秘咖啡-栗子莓果鮮蔬沙拉(粉絲優惠) 

  —-本文與Hellmann’s 康寶合作文—-

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