桃園中壢美食│桃園中壢車站小吃推薦,極鱻麵線甜不辣中壢中北店,招牌三寶麵線/松阪肉羹/東石鮮蚵/滷大腸/甜不辣，滿料實在的古早味下午茶,桃園麵線羹推薦,

桃園中壢小吃推薦,極鱻麵線甜不辣-中壢中北店,招牌三寶麵線,配料含每日手作松阪豬肉羹,嘉義東石鮮蚵,滷大腸頭.搭配招牌海鮮高湯麵線,滿料實在,加上古早味甜不辣,這樣一套就是正統台式古早味下午茶,不論當作正餐或點心，都能感受簡單幸福味！桃園中壢車站美食,桃園麵線羹推薦,

桃園市區超人氣的極鱻麵線甜不辣,

8月份在中壢火車站附近新開 極鱻麵線甜不辣中壢中北店,

讓中壢鄉親不用跑到桃園市區也能大啖台式古早味麵線羹囉！

店面位於中壢火車站後站中北路二段巷弄內，大約步行約350公尺就能到達！

內用空間相當乾淨簡約，由於座位數不多，

建議大家避開中午用餐時段！下午到來比較有空位！

有別一般傳統店家都是直接面對大馬路煮麵線，

極鱻麵線甜不辣,為了讓大家吃得乾淨衛生，

煮食區使用開放式透明空間避免灰塵，大家依然能看到料理過程！

餐具自取區！

極鱻麵線甜不辣,三大必吃招牌：

三寶麵線羹、古早味甜不辣、燙鮮蚵

近期將三寶當中的松阪肉羹變成新單品-松阪肉羹麵線，圖片看起來超誘人！

極鱻麵線甜不辣菜單,

菜單分成內用單(白單)與外帶單(黃單)，可加速用餐人潮！

首推人氣必吃招牌三寶麵線（松阪肉羹/東石鮮蚵/滷大腸頭），

也可單點清麵線或是A、B、C綜合麵線（任兩種組合），

再來一碗古早味甜不辣就是標準台式下午茶套餐！！！

透明櫥窗可以看到店員在餐檯現煮麵線與甜不辣，看起來超級好吃！！！

店內的麵線都是使用道地傳統口味海鮮高湯熬煮入味，

就是為了讓老一輩小時候的好口味再現，

每天都是一鍋賣完立刻現煮，不會事先煮大量囤放，相當搞剛！

招牌三寶麵線/小碗：

記得我們下午到來時，三寶其中的松阪肉羹剛好賣完！

老闆告知需等候半小時才能煮好，為了美食我們當然甘願等候！

一上桌看看這份量都快滿出來了！！

平常吃到多半都是蚵仔大腸麵線或肉羹加大腸麵線，

極鱻麵線直接將三大天王一起放入麵線內，

讓大家一起享受三重奏美味！

店家不惜成本選用珍貴的松阪肉部分(黃金六兩/豬頸肉)，

吃起來特別彈牙有勁，肉羹完全不裹太白粉，

直接嚐到肉塊原汁原味！果然等待是值得的！！！！

C綜合麵線：燙蚵仔+滷大腸頭/大碗

前面為了等待肉羹煮好，我們倆先點C綜合麵線，

肥美的東石鮮蚵未免也太誘人了！！！

我跟大胃先生都是蚵仔控，看到這蚵仔根本無法抵擋誘惑！

還有滷大腸頭經過使用中藥滷包費時滷到軟嫩入味，

畫龍點睛美味魔法！招牌辣椒醬

店員分享麵線羹可以淋上適量辣椒醬，這也是店家自己作的醬料！

將新鮮辣椒末加上香油，不過注意！這後勁有點強（請小心服用）

手工紅麵線搭配柴魚與特殊秘方煮的高湯一起煮到入味，

吃起來不會糊糊軟爛，依然帶點咬勁口感，湯頭特別鮮美！

燙到半生熟的蚵仔跟肉羹都不裹太白粉（減少熱量好健康），

一進嘴裡直接爆漿，配上軟Q的滷大腸，

讓我們一口接一口不斷暴風吸入，實在太涮嘴好喝！

燙東石鮮蚵

由於這裡的蚵仔實在太鮮！忍不住單點一盤燙蚵仔！

看看這份量，每顆好飽滿，蚵仔控是不是很想怒衝來吃！

每顆大小真的都跟50元銅板差不多！！完全真材實料！

沾上特製蒜蓉醬，這味道真的太迷人了，蚵仔怎麼可以這麼好吃！！！

古早味甜不辣/大碗：

吃麵線羹一定要搭配甜不辣一起享用！

綜合甜不辣內有兩種甜不辣，

長型狀和扁的黑輪片、油豆腐、米血、蘿蔔、貢丸，

淋上特製味噌醬汁，吃起來鹹香美味！

甜不辣真的好好吃！！！

每次不管出國去哪邊，最讓人懷念就是這種吃從小到大的古早味！

這裡的蘿蔔滷得好透，加上冬天蘿蔔特別鮮甜無纖維好好吃，

還有米血也是滷得好軟嫩，不會有米芯硬口的感覺！

可以感受雖然只是碗小吃，但店家將各種細節處理的非常用心！

記得甜不辣吃完後，去跟店家來碗免費清湯！

鮮甜的高湯與甜不辣的味噌沾醬融合在一塊，就是味噌湯，

店員加湯時還會加上蝦皮與香菜，喝起來海味滿滿，

這湯超級好喝，難怪看到好多客人不斷續碗！

用餐途中看到不少附近居民直接帶保溫罐買回家當晚餐！

初次品嚐就讓我們愛上這裡的麵線！！

大家下回經過中壢火車站，記得停下腳步享受台式下午茶！

粉絲頁：極鱻麵線甜不辣-中壢中北店

地址：桃園市中壢區中北路二段196號

電話：03 459 8669

營業時間：上午7點-晚上7點

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極鱻麵線 甜不辣 中正總店

桃園市桃園區中正路1426號

上午6:30 – 下午6:00

 

dm0520.com

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