米粒家中冰箱囤放最多的食材就是冷凍水餃,每次跟大胃先生半夜肚子餓直接煮一盤水餃或是冰花煎餃、蛋花湯餃,水餃三吃方便快速又飽足!我們平常最喜歡上網購買不同水餃品牌嚐鮮,這次吃到新上市的宅配團購水餃,臻益極品手工水餃,兩款招牌水餃內餡:韭菜辣椒/牛肉胡蘿蔔有別傳統水餃總是高麗菜肉餡,讓喜愛吃水餃的饕客多了新選擇!目前臻益極品手工水餃線上商城新開幕,不時會舉辦優惠,大家記得千萬把握優惠好康多買幾包囤冰箱!宅配團購水餃推薦2020,臻益手工水餃韭菜辣椒,臻益手工水餃牛肉胡蘿蔔,臻益手工水餃宏益食品,臻益手工水餃團購,臻益手工水餃宅配,臻益手工水餃價格,臻益手工水餃評價,臻益手工水餃好吃嗎,臻益手工水餃,冷凍水餃食譜,冷凍水餃蛋花湯餃,冷凍水餃冰花煎餃食譜,
以往大家吃的台式傳統手工水餃口味多半都是高麗菜肉餡或韭菜肉餡,
臻益極品手工水餃創辦人先前曾在半導體科技大廠工作,
某次去到中國大陸旅行,嚐到不同口味的水餃餡,
像是韭菜辣椒、牛肉胡蘿蔔、羊肉芹菜等口味,都跟以往吃過的台灣水餃味道不同,
加上老闆本身屬於重度水餃愛好者,拜託大陸廚師傳授當地水餃餡食譜,
回台特別捨棄百萬年薪工程師頭銜,成立「宏益國際食品有限公司」,
希望工程師研究開發的精神實踐在食品業,不斷提供更多好吃創新的手工水餃口味給大家!
臻益極品手工水餃目前有兩種口味:韭菜辣椒/牛肉胡蘿蔔,
每包30顆入,600克重量,裡面內餡完全沒有加入高麗菜,讓米粒特別好奇口感!
雖然米粒會吃韭菜,不過較少購買韭菜水餃!
第一次吃到韭菜肉餡包入辣椒,這款口味是創辦人特別請大陸廚師傳授指導,
後續自行調整為台灣人習慣的鹹淡度口味!
第二款牛肉搭配紅蘿蔔內餡的水餃,大家一定也很好奇味道吧!
平時這兩種食材會同時出現的菜色就是牛肉麵,其他時候幾乎沒看過牛肉紅蘿蔔組合!
只能跟大家說~味道非常好吃!!!
包裝背面清楚標示使用成分,麵粉/韭菜/蔥/豬肉,這些都是大家一目了然的天然食材!
沒有過多使用化學添加物,米粒會這樣說,
是因為先前去大賣場買水餃,發現成份都是一堆看不懂的化學名稱,真的非常恐怖!
既然要吃,建議大家選擇食材純粹最放心
拆開包裝將每顆水餃整齊擺放,每顆都是手工捏花,因此大小模樣幾乎不同!
這就是手工水餃與機器水餃不同珍貴之處!讓人想起小時候媽媽包水餃的古早味回憶!
由於米粒平時作息不定,有時早出晚歸,有時從半夜忙到天亮,
每當我跟大胃先生肚子餓得咕嚕叫的時候,煮水餃最方便!
熱水燒開後,放入一顆顆水餃,撲通撲通跳水!記得拿湯勺翻攪避免黏鍋底!
唉呦我的老天鵝,看看這水餃大顆又飽滿,趁熱淋上些許香油避免黏成一團!
米粒最愛的水餃沾醬就是醬油加蒜末,加上少許砂糖與白開水,甜鹹好吃!
喜歡吃辣可以另外準備辣椒醬!
水餃一吃:簡單水煮
首先品嚐我們最好奇的牛肉胡蘿蔔水餃,
沒想到紅蘿蔔吃起來非常清甜,沒有讓人擔心的草味!
絲絲入味的牛肉餡滿滿肉汁,真的特別又好吃!
水餃二吃:蛋花湯餃
如果平時煮水餃擔心剩下的餃子水浪費,米粒通常就會煮蛋花湯,原湯化原食!把湯喝光光!
大家也可以直接變成蛋花湯餃或是購買市售玉米濃湯包或酸辣湯包,變成玉米湯餃或酸辣湯餃!
輕鬆方便解決一餐,住在外地的學生族/小資族/上班族,省錢省時,是不是很棒!
冰花煎餃麵粉水比例:1小匙(麵粉或玉米粉):10小匙(開水)
最後一吃就是冰花煎餃,這可是大胃先生最愛!
相比水煮水餃外皮容易煮過頭破皮,煎餃更能吃到麵粉香氣!
事先調好麵粉水比例,1(麵粉或玉米粉):10(開水),攪拌均勻備用!
平底鍋淋上香油,味道更香脆!
擺好冷凍水餃接著淋上麵粉水,蓋上鍋蓋利用水蒸氣讓水餃熟透!
最後幾分鐘掀開鍋蓋讓水份收乾,就能起鍋囉!
煎得金黃酥脆的冰花煎餃看起來好好吃!超愛鍋邊的麵衣,好像吃餅乾!
沾上好吃的蒜泥醬油,實在太銷魂!
米粒覺得招牌韭菜辣椒最適合作成煎餃,本身自帶辣味,基本不用沾醬就很夠味!
韭菜肉餡香氣十足,讓人不自覺一顆接一顆品嚐,比外面餃子館買的還好吃,
一包138元/30顆,等於一顆4.6元,現在餐廳有時起跳都是6~7元一顆,整個划算許多!
就算一個人也能吃得盡興飽足!
大家看完米粒分享這麼特別的宅配冷凍水餃,有沒有想要趕快試試!
現在至臻益極品手工水餃線上商城下單就能享受優惠好康,
趕快揪家人好友同事團購吧!
對囉~店家之後都會推出優惠活動,
大家趕快加入臻益極品手工水餃FB粉絲頁,接收通知喔!
臻益極品手工水餃開箱影片介紹
觀看高畫質請至YT頻道:https://www.youtube.com/watch?v=4B-RBbOsvsQ
臻益極品手工水餃FB粉絲頁
臻益極品手工水餃線上官網
宏益國際食品有限公司
訂購專線:+886-958-830-840
聯絡信箱:[email protected]
公司地址:台中市西屯區國安一路105號4樓之1
dm0520.com
覺得【大胃米粒 David & Milly】文章分享不錯
記得按讚和分享
加入【大胃米粒 David & Milly】粉絲頁
也加入【大胃米粒】的Instagram
IG帳號:@dm0520com (快來追蹤我們吧!)
延伸閱讀
- momo購物星級飯店年菜混搭開箱分享「滿額送德國雙人廚房剪~加碼抽法國staub鑄鐵鍋」大推遠東香格里拉飯店鮑魚干貝佛跳牆│星級飯店冷凍年菜推薦
- Costco好市多美食必買推薦│名廚美饌港式蘿蔔糕│33%鮮甜白蘿蔔搭手工燻製臘腸x金勾蝦~真材實料超滿足│蘿蔔糕創意吃法推薦│
- 5千元網購可以買到什麼年菜│築地一番鮮│網評第一名生鮮電商平台│開箱超值年菜組合+海陸食材免運宅配到府~覆熱即食│宅配生鮮推薦
- momo熟食年菜推薦│酸民拾味Hot Pot 10 酸菜白肉鍋│宅家圍爐享受50年代老眷村古早味│三重空軍一村美食餐廳推薦│宅配酸白菜鍋推薦
- Costco好市多美食必買推薦│Costco好市多酸菜魚│厚切烏鱧魚+酸白菜湯底酸爽帶辣超滿足│Costco好市多熟食推薦
- 宅配年菜開箱│傳承40年「鄧師傅功夫菜」宅家吃得到│鄧師傅中式年菜五件組│除夕年夜飯簡單覆熱上桌~澎湃又方便│辦桌年菜推薦│網購人氣傳統年菜
- 懶主婦必備「品元堂」超強年菜湯品~加熱即食快速上桌!必吃評選NO.1-鹿茸烏骨雞+佛跳牆+砂鍋魚頭+芋泥貢鴨~宅家輕鬆搞定一桌年夜飯
- Costco好市多美食必買推薦│Costco好市多東北酸白菜鍋│肥嫩豬五花+蔥肉丸子+酸菜湯底超酸爽│Costco好市多熟食推薦
- 阿中丸子牛肉貢丸│Costco好市多美食推薦│嚴選澳洲草飼牛x燉牛筋~100%無添加澱粉│煮湯煮火鍋~入口爆汁超涮嘴│冷凍貢丸推薦
- 就是愛海鮮│2024秋冬必吃嚴選台灣大閘蟹~蟹膏飽滿x實重6.5-7兩│彰化百坪門市~活蟹直接送到家│大閘蟹怎麼吃│大閘蟹怎麼烹調料理