3秒切好蒜末!美國KitchenAid迷你食物調理機,磨蒜泥/切碎/打冰沙/美奶滋/蛋白霜/絞肉,一機搞定!(Im in shop團購)食物調理機推薦,KitchenAid調理機開箱文,母親節禮物推薦,

KitchenAid 迷你食物調理機

喜歡下廚煮飯的朋友,對於美國百年家電品牌 KitchenAid,一定不陌生!他們家最有名的K系列抬頭式攪拌機,可是愛做甜點或麵包烘焙的朋友最想擁有的廚房家電逸品清單!不過上萬元價格實在讓小資一族有點小驚嚇,因此米粒決定從最超值的 KitchenAid 迷你食物調理機,開始入手!一台機器搞定磨蒜泥/切碎/打冰沙/美奶滋/蛋白霜/絞肉,超級方便,實在不敗不行!米粒的廚房終於擁有KitchenAid,實在太想跟大家炫耀一下!趕緊來看看大胃米粒廚房家電開箱分享!食物調理機推薦,KitchenAid調理機開箱文,Im in shop團購,母親節禮物推薦,

KitchenAid 迷你食物調理機

 

美國百年家電品牌 KitchenAid,最早就是以攪拌機起家!

後續研發各種廚具家電,像是攪拌棒、麵包機、食物調理機(食物處理機)、果汁機等!

每樣商品一推出總是受到全球粉絲瘋狂搶購!

當然最受大家知曉莫過於 KitchenAid攪拌機

可是甜點界最想擁有的廚房夢幻逸品!

 

KitchenAid 迷你食物調理機

 

米粒也曾和大胃先生吵著想要一台 KitchenAid攪拌機,

不過發現一台上萬元的價格,加上不太常作甜點,只好忍痛放棄!

直到上次意外看過好友推薦 KitchenAid 3.5cup 迷你食物調理機,

830ml容量,可磨蒜泥/切碎/打冰沙/美奶滋/蛋白霜/絞肉,超級方便!

迷你造型卻有強大POWER!只要3千不到價格就能入手!

就這樣開始KitchenAid開始進入我們家的廚房囉!

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

KitchenAid 迷你食物調理機/太空銀(3KFC3511)

KitchenAid 3.5CUP MINI FOOD PROCESSOR

本來收到宅配寄來時,看到實體大小還在思考850ml容量會不會太少!

不過我們家主要就我跟大胃先生,對於小家庭來說,份量其實很夠用!

加上現在搬到北部租屋,廚房可放置的區域不多,

剛好學習日本小坪數收納應用許多精緻小巧的設計家電!

大胃米粒x五月女王節優惠

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KitchenAid 迷你食物調理機

好喜歡機器本身的質感!

感覺就像買到名牌包的興奮,讓我越看越喜歡!

KitchenAid 迷你食物調理機KitchenAid 迷你食物調理機

免開蓋!直接可倒橄欖油打醬料

這台迷你食物調理機的圓頂上蓋有個小孔「溼潤食材加入器」(頂蓋加料口)

像青醬或美乃滋沙拉醬,可以邊打食材邊倒入橄欖油

或是製作麵團可以倒入牛奶,不必特別開蓋,非常貼心!

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

雙速開關!切碎、磨泥一鍵搞定

上蓋包含「雙速開關設計」

手指按壓後,短短幾秒便可將食材攪拌、切碎或磨成糊狀。

1檔(低速)切碎;2檔(高速)磨泥

注意:每次運轉時間不得超過25秒!

KitchenAid 迷你食物調理機

多功能不鏽鋼刀頭

雙刀頭一邊用來攪拌!一邊切碎食材,

刀頭相當鋒利,大家使用時記得小心安全!

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

850ml工作碗,不含雙酚A

3.5cup份量對於1~4人以下小家庭相當足夠!

不含雙酚A,不會釋放出危及人體健康的有害物質,大家可以安心使用!

KitchenAid 迷你食物調理機

分離式零組件,清潔方便零死角

機器每個零組件皆可分離,沖洗清潔相當方便!

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防滑機身含電源線收納

有重量的機身可防止操作運轉時滑動,

加上底盤還可收納電源線,這點設計非常棒!


KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

打冰沙/堅硬冰塊/絞肉,瞬間擊碎

早餐來杯藍莓優格冰沙!補充滿滿花青素

這幾天收到這台迷你食物調理機的第一件事就是打冰沙,

剛好天氣好熱,早上出門前,打杯藍莓優格當早餐!

米粒都會去大賣場購買藍莓放冰箱冷凍,簡單加上優格和(冰塊),

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

我的老天鵝啊!按下2檔(高速),

記得按不到幾下,短短幾秒時間,冰塊瞬間就被打碎,真的非常快速!

整個讓我跟大胃先生超震驚,比之前用的子彈型食物調理機還要快!

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

藍莓整個打到綿密細緻,

喝起來完全不會有礙口的渣渣,咕嚕咕嚕,一下子就喝光!

看來這個夏天,我們家可以盡情吃大嗑芒果冰沙或任何果汁飲品!

對囉!還有大家愛吃的手工花枝漿或肉丸子,

由於需要加上冰塊讓肉質冰鎮彈性,

用這台製作完全沒問題(下回再示範分享)


KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

廚房爆香必備蒜末/蒜泥!大量磨碎冷凍好方便

料理必備爆香調味料莫過於大蒜!幾乎各國料理都會用到,

像米粒本身刀工技術不好,

每次炒菜或牛排需要大量蒜末,總是切到快翻臉!

記得之前用過類似的食物調理機想要打碎末,

沒想到居然打成蒜頭汁,當下整個傻眼!

看到國外購物台推銷這台KitchenAid 3.5cup 迷你食物調理機

打蒜末的時候整個細碎又保有顆粒,一直很期待這時刻!

KitchenAid 迷你食物調理機

買回整包的大蒜去皮後,直接放入工作碗內!

這裡要跟大家分享KA小貼心設計,就是刀頭有卡榫設計,

如果工作碗與刀頭沒有對齊位置,將不能運轉!

因此放入刀頭後,需往下按,聽到「卡」一聲代表完成!

這時才可正常運轉!看看過程中,整個蒜頭飛起來的畫面!

KitchenAid 迷你食物調理機

蒜末真的切得好細碎,使用「1檔」打好依然保有顆粒感,

若想製作蒜泥白肉的蒜蓉醬油,則可使用「2檔」磨成蒜泥!

KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

打好的蒜泥放入保鮮盒冷凍!隨時料理要用超方便!


KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機 KitchenAid 迷你食物調理機

切洋蔥!不必淚眼汪汪,有它就搞定

第二個萬用調味料就是洋蔥,它幾乎是米粒在家作菜幾乎必備的存在,

每次切洋蔥總是邊切邊哭,實在很惱人,

尤其是煮咖哩或洋蔥湯,需要大量洋蔥丁/洋蔥末時,總會切到厭世!

現在有了KitchenAid 迷你食物調理機,一鍵快速搞定

婆媽們想要洋蔥末或是紅蔥頭末,so easy !

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這邊我使用1/2檔交換,切好的洋蔥末大小蠻一致,

一次切好大量洋蔥末,放在保鮮盒冷凍保存,隨時要用好方便!

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KitchenAid 迷你食物調理機

美乃滋沙拉醬!在家自己打好省錢

生菜沙拉或涼拌菜必備的美乃滋沙拉醬,原來自己做好省錢!

美乃滋沙拉醬食譜材料:

蛋黃1顆、砂糖10g、

沙拉油(或橄欖油/芥花油/葡萄籽油皆可)100ml

白醋或檸檬汁適量、鹽巴少許

KitchenAid 迷你食物調理機KitchenAid 迷你食物調理機

首先將蛋黃與砂糖倒入杯內,

接著圓蓋的「液體小孔」緩緩倒入自己喜歡的油品(米粒使用芥花油)

邊按1檔,邊加油!(加油!加油!加油!)

KitchenAid 迷你食物調理機

高速離心力將蛋黃與芥花油乳化,最後加入適量鹽巴與白醋,

自製美乃滋沙拉醬完成!原來這麼簡單,

算一算食材成本,自己作醬料,根本10塊錢不到,是不是很省錢!

KitchenAid 迷你食物調理機

重點打完油膩膩醬料,最討驗就是清洗!

這台的工作碗、刀頭、上蓋皆可分開清洗,完全零死角!


KitchenAid 迷你食物調理機

最後一道製做簡單的鬆餅下午茶吧!

平底鍋鬆餅食譜:

蛋黃糊:

低筋麵粉25g、蛋黃2顆、牛奶20ml

—–

蛋白霜:

蛋白2顆、砂糖40g

無鹽奶油

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製作蛋黃糊:

1.低筋麵粉過篩後,加入蛋黃、牛奶攪拌至無顆粒備用

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蛋白霜/鮮奶油,快速攪打做甜點好簡單!

迷你食物調理機不只打醬料/冰沙/磨泥/切碎食材等,

居然還能打蛋白霜或鮮奶油,是不是超多功能!!!!

PS.打蛋白霜時

切記整個工作碗與分離蛋白時的碗盆皆不可有油或水分!

使用前要全部擦乾確認

KitchenAid 迷你食物調理機

2.將蛋白放入碗內,砂糖分三次放!

過程中可以看到慢慢打成白色狀態!

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超綿密的蛋白霜,是不是非常誘人!

也可以打鮮奶油裝飾甜點蛋糕!

3.先挖少許蛋白霜混合蛋黃糊,輕輕攪拌避免消泡!

最後再將整個蛋白霜一同拌勻!

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4.平底鍋小火預熱後,抹上奶油,

放入適量麵糊,雙面煎至微焦即可,

可口誘人的鬆餅當作早餐或下午茶,

搭配水果或蜂蜜一起與家人小孩享用,整個好幸福!


KitchenAid 迷你食物調理機

KitchenAid 迷你食物調理機

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大家看完本次開箱文,是不是愛上這台 KitchenAid 3.5cup 迷你食物調理機,

小小一台超多功能!威力十足,讓下廚料理變得更方便省時!

米粒這回特別在 Im in Shop 追求生活質感從+1開始

發現優於市售的價格優惠,特別分享給大家!

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