Costco必買半熟麵包x大成厚切排骨~五分鐘讓您回味澳門必吃美食 大利來豬扒包│#氣炸烤箱食譜 #澳門豬扒包食譜

澳門豬扒包

這兩年因為疫情關係,想必大家已經很久沒有出國旅遊,尤其米粒個人最想念澳門自由行!當時吃到澳門名產-大利來豬扒包,酥香的麵包與超大塊排骨,真的令人難忘!酥香的法國麵包夾豬排,完全無夾任何蔬菜,單純品嚐豬排和麵包香氣!其實大家在家自己就能簡單做出澳門豬扒包囉!


美膳雅9L氣炸烤箱食譜-1:澳門豬扒包(氣炸排骨/半熟麵包)

澳門豬扒包食譜:冷凍排骨/半熟麵包/大蒜/奶油

大成台灣豬極厚排骨 大成台灣豬極厚排骨

大成台灣豬極厚排骨

美膳雅9L多功能氣炸烤箱

米粒個人推薦COSTCO好市多的半熟麵包,口感最好吃!

也能購買一般法國麵包或吐司製作!

事先將蒜末和奶油放入微波加熱3分鐘,將半熟麵包對切後,抹上大蒜奶油!


美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱

將麵包放入美膳雅氣炸烤箱,設定「烤吐司模式/溫度180度/烤吐司功能-淺色(或適中/深色)」大約加熱3分鐘,

麵包充滿大蒜香氣,金黃顏色烤得太正點,奶油讓口感不會太乾硬!


大成台灣豬極厚排骨

美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱  美膳雅9L多功能氣炸烤箱

以往大家購買冷凍炸物都得使用大量油鍋才能炸得酥香!

現在有了美膳雅氣炸烤箱,不管是炸雞塊/雞腿/牛排/薯餅,各種大賣場賣得冷凍炸物,都能直接放入氣炸籃,

米粒這次使用上回分享超好吃的大成厚切排骨,可在表面噴少油橄欖油,準備氣炸囉!


美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱

冷凍炸排骨解凍後放入氣炸籃,設定「氣炸模式/溫度180度/時間15分鐘」,

個人非常喜歡美膳雅氣炸烤箱的「防燙把手」好握且堅固安全,

「加厚雙層玻璃門」使用安全並鎖住熱源,「照明燈」可觀察烹調狀況,


美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱 美膳雅9L多功能氣炸烤箱  美膳雅9L多功能氣炸烤箱

排骨自行出油,炸得好金黃!我的老天鵝,炸好的排骨未免也太香了!

看看這斷面秀高達2公分厚實側面,不斷滲出肉汁,非常厲害!

之前第一次吃到澳門豬扒包,也是像這樣豪邁,真的好懷念!

義式排骨配上酥香的法國麵包,咬起來真的好爽,在家也能懷念滿滿澳門滋味!

 

dm0520.com

 
按讚加入粉絲團

延伸閱讀

發佈留言

發佈留言必須填寫的電子郵件地址不會公開。