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鐘予原味當歸鴨

板橋當歸鴨名店來中和開分店囉!鐘予原味當歸鴨仁愛店,招牌當歸鴨腿麵線,鴨肉飯,乾拌麵線,還有細嫩鴨肉與各種小菜,美味又好吃!內用還可無限續湯,實在好超值!冷颼颼的冬天晚上來碗熱呼呼的當歸鴨,補身暖心又暖胃!趕快來冬令進補一下!捷運南勢角站美食,興南夜市美食,

開業於1990年的 鐘予原味當歸鴨在板橋相當有名氣!

上過不少報章雜誌報導,近期開設 鐘予原味當歸鴨中和仁愛店,

地點位於捷運南勢角站出口對面巷弄,鄰近興南夜市!

這附近小吃美食眾多,也是中和朋友最常覓食的熱鬧商圈!

晚餐時段看到店家相當忙碌,許多客人下班直奔這裡外帶或內用!

店家忙著片鴨剁鴨,雙手舉刀幾乎沒停手,

老闆專注神情相當帥氣!

果然冬天必吃美食就是當歸鴨莫屬!

鐘予原味當歸鴨菜單,

分成內用單與外帶單,門口玻璃附上超大張圖片!方便大家點菜!

店內空間相當寬敞,桌數相當多!若是多人,後方也有大圓桌!

這陣子天氣忽冷忽熱,這週溫度下降許多,徹底感受冬天來臨!

趕緊揪大胃先生一起喝熱湯補補身子!

鴨片飯/小

先跟大家說!米粒這次吃的是店家隱藏版菜單-玫瑰鴨肉飯,擺盤真的超美!

之前板橋老店上過電視報導相當熱夯,這次為了拍照特別拜託老闆幫我們重現!

平常是直接鋪上鴨肉片淋上醬汁,如果想要隱藏版可能要跟店家告知一下!

(若忙碌時段可能就無法提供!先跟大家抱歉知會,避免去時沒吃到)

薄切鴨肉飯淋上特製鴨油油蔥醬汁,味道鹹香!

鴨皮經過處理吃起來好脆彈,鴨肉非常細緻多汁,

小碗份量就有這麼多鴨肉,真的很超值!

創意混搭!霜降豬肉飯

店內除了鴨肉飯,還有人氣霜降豬肉飯也是相當受歡迎!

吃起來超脆彈,肉香味十足!

搭配甜醬油與白飯拌在一塊,鹹香下飯,

害我跟大胃先生直接拿碗就口不斷猛趴,

還有霜降豬肉當歸湯也是相當特別,別處可是吃不到!

金門香拌麵線(乾拌)/加肉

有單純拌麵線或加肉(霜降豬)選擇!

推薦加肉更有口感!

看過網友推薦來這必吃乾拌麵線!

店家特別使用金門手工麵線拌上招牌醬汁,

與平常吃的油蔥酥拌麵線味道不同,

味道雖然偏淡,反而更能嚐出麵線本身口感!

當歸鴨腿麵線

接著上桌就是招牌當歸鴨腿麵線,整隻鴨腿貼心切好!

看看這斷面多麼厚實鮮嫩,

鴨肉事先經過泡在當歸湯燉煮入味,

肥嫩的鴨腿一點都不柴搭配紅麵線非常好吃!

尤其是黑嚕嚕的當歸湯頭加入中藥秘方費時熬煮六小時,

醇厚香氣喝起來一點都不會燥熱,讓我們一喝就上癮!

50元銅板價-當歸下水脆腸湯 (當歸湯免費無限續)

如果只想單純吃飯配湯的朋友,

這碗料多豐富的當歸鴨下水湯一定要點!

裡面有鴨脆腸、鴨胗、鴨心,一碗只要50元銅板

沾上醬油膏,多種風味交織很有口感!

重點店內續湯免費喝到飽,看到好多客人無限續碗

想起我去饒河街夜市吃藥燉排骨都不能續湯,整個好落寞!

畢竟中藥材成本不斷上揚下,

店家薄利多銷讓客人喝得滿足,真的就甘心!

米血盤

米血事先滷過,吃起來非常軟Q,

完全不會米芯偏硬,米粒個人大推!

燙地瓜葉

地瓜葉給得份量好多,一樣淋上特製醬汁與甜醬油,

鮮嫩鹹香很夠味!

鴨肉盤

如果鴨肉飯吃不夠的朋友,推薦單點鴨肉盤,

可以盡情啃咬骨邊肉,吃完保證心滿意足!

這次吃到板橋老店當歸鴨,味道真的很棒!

以後中和鄉親不用到板橋也能吃到這麼好吃的台式小吃!

想要補身子,隨時就來鐘予原味仁愛店吧!

粉絲頁:鐘予原味當歸鴨-仁愛店(中和)

地址:235新北市中和區仁愛街16號

電話:02 8668 2218

營業時間:上午11:00 – 下午10:00

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粉絲頁:鐘予原味當歸鴨-板橋忠孝店(總店)/斗六當歸鴨

地址:新北市板橋區忠孝路182號

電話:02 2951 5510

營業時間:上午11:00 – 上午1:00

 

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