內湖川菜料理推薦,四川龍府,招牌龍頭麻辣鍋,一上桌霸氣十足!溫潤香麻的紅湯輕涮溫體牛肉和麻辣牛肉,吃起來脂香軟嫩,除了鍋物,店內還有30多道經典川菜料理,使用四川道地辛香料烹調,讓去過四川/成都/重慶一帶的旅客特別來此回味深受好評!一般餐廳少見的張飛牛肉/四川晾肉等江湖菜,則是請到功夫熊貓表演上菜秀!麻辣鮮香的川菜無敵下飯,因此店家超佛心,內用白飯無限續碗,喜歡吃辣的饕客可以邀請家人好友一同聚餐!內湖四川菜餐廳推薦,內湖麻辣鍋推薦,捷運葫洲站美食,四川龍府麻辣鍋,四川龍府江湖菜麻辣火鍋牛肉麵,
四川龍府│地點資訊
粉絲頁:四川龍府
地址:台北市內湖區民權東路六段286號
電話:02-26305282
營業時間:
週日至週四:12:00-15:00;17:00-22:30
週五六:12:00-15:00;17:00-22:30
四川龍府,位於內湖民權東路六段,鄰近捷運文湖線-葫洲站,
出站大約250公尺,步行約3-5分鐘即可抵達!
華燈初上,店門口的中式建築特別引人注目,
尤其一旁蓮花池還會噴出乾冰煙霧,有種來到四川天府之國的幻境!
四川龍府│環境座位
我們特地選了平日晚餐,已有不少桌客人用膳中!
其中聽到有熟客聊天對話,他們常去內地工作,
對於四川菜相當喜歡,不斷邊吃邊稱讚,讓我們更加期待!
這裡的裝潢特別挑選許多中式古文物作為擺飾,
搭配大紅燈籠感覺就像四川山城滿是辣椒、麻辣鍋等氛圍!
若是多人聚餐不想受到打擾,地下室也有大張桌面,方便家族聚餐或商務聚會!
四川龍府│菜單價位
四川龍府菜單價位主打:江湖菜/麻辣火鍋/牛肉麵,
招牌龍頭麻辣鍋絕對必吃!搭配溫體牛肉或麻辣牛肉或各種手工丸餃!
還有30多道四川江湖菜或四川燃麵/牛肉麵等選擇!
不像一般四川重慶麻辣鍋只有鍋物專賣,這裡的菜色十分豐富!
使用的辛香料也是從四川進口,相當道地!
火鍋沾醬/白飯無限供應
據說店內餐點相當下飯,
因此老闆特別佛心開放內用饕客,白飯可以無限吃到飽,
光是一道麻辣水煮牛和東坡肉,就讓我們嗑了兩大碗白飯!
這次與好友聚餐,特別點了招牌龍頭麻辣鍋,
五款湯底:
四川麻辣鍋/皮蛋香菜鍋/酸菜白肉鍋/香純牛奶鍋/
四川牛肉麵鍋/麻辣牛肉麵鍋
可任選2種搭配成鴛鴦鍋,加上單點肉品與丸餃,擺滿整桌好澎湃
最多網友推薦就是這個龍頭火鍋造型!雙頭龍非常霸氣!
四川麻辣鍋/小辣
辣度有分大中小辣可選,初訪不知道辣度威力,
我們選擇小辣已經非常驚人!!!
酸菜白肉鍋
有店家製作的酸白菜與豬五花鍋底,湯頭酸香清爽很適合夏日!
溫體牛肉(全時段買一送一)
這道是鎮店招牌,現切溫體牛肉,看起來鮮紅帶點黏性!
每日限量供應,老饕們記得點來嚐鮮!
麻辣漬牛肉(全時段買一送一)
店家特別使用獨門麻辣醬醃漬牛肉,看起來橘紅色澤好誘人!
手工阿給(一份3顆)
很少在鍋物店看到丸餃類有手工阿給!
忽然想起很久沒去淡水,特別點來回味!
除了鍋物,我們還點了幾道四川江湖菜,
沒想到居然是請國寶級的功夫熊貓幫我們上菜,帥氣造型滿分!
麻辣水煮牛
說到四川料理,一定都會想到經典水煮牛或水煮魚!看看這色澤,是不是非常嚇人!
一入口滿是紅油香氣,牛肉非常嫩,底層襯著芽菜,
增添爽脆口感也扮演解辣角色!!
蟹黃豆腐煲
這道適合全家人品嚐,紅蘿蔔經過爆香取其色,
顏色如蟹黃般呈現黃橙色澤,搭配炸過豆腐,鹹香下飯
四川晾肉
這道菜在四川叫作晾衣白肉,主要因應四川盆地濕熱環境,
當地居民曬衣服總會使用兩根支架掛上竹竿曬衣服!
特別將當地風俗民情用美食體現。
薄切豬五花搭配黃瓜片吊掛在竿子,真的好像曬衣服!
沾上香辣醬,甜甜辣辣非常涮嘴!
張飛牛肉
這道是四川閬中的名產。
看網路介紹傳統做法需將牛肉處理成塊後放入缸中,加入辛香料密封醃製,
出缸後,肉表抹上「百草霜(鍋菸灰)」,沸水煮熟起鍋即完成。
切開後肉質紋絲緊密,外黑内紅,其形似張飛而命名!
吃起來口感有點像肉乾,鹹淡帶點孜然味,
搭配芹菜根一起品嚐,越咬越香,很適合當下酒菜!
眉山東坡肉
這道可是無敵偷飯賊,軟嫩的東坡肉切得方正,
加上醬汁滷到軟嫩入味,光看就覺得好誘人!
品嚐時拿起桌上附上的剪刀,俐落剪開繩子,看起來好滑嫩!
難怪這麼多客人思思念念指定必吃這一道!
白飯配上滷肉與醬汁,夯不啷噹又嗑了兩大碗白飯,
內用享白飯吃到飽真的非常佛心!!!!
麻辣鍋放入肥腸和手工阿給,紅油香氣包覆在上層,吃起來麻辣鮮香!
尤其阿給外層油豆腐非常會吸湯汁,大家請小心服用!
店內的牛肉片大約涮至變色便可起鍋,吃起來香嫩無比!
尤其好愛麻辣漬牛肉口味,吃進嘴裡的辣度非常夠味
酸菜白肉鍋的湯頭非常適合夏天吃鍋,沾上店內特製腐乳醬,配白飯好銷魂!
這裡的川菜料理真的太豐盛,我們嚐鮮許多經典川菜,特別適合多人聚餐推薦!
洛神花冰沙
招待的洛神花冰沙,正來擔任救火隊,幫我們辣到快噴火的嘴巴滅火解渴!
畢竟川菜的辣椒威力還是挺厲害的!
海鹽紅茶奶蓋/巧克力紅茶奶蓋
同品項買一送一
店內人氣飲品~同品項買一送一!
奶蓋系列茶飲,鹹奶油搭配紅茶~涮嘴好喝!!!
附贈甜點-糖水豆花
飯後附贈豆花,搭配二砂糖水,吃起來滿是古早味,
令人心滿意足!!!
店內越晚越多人非常熱鬧,
想要感受四川山城魅力一定要來內湖葫洲川菜餐廳-四川龍府
四川龍府菜單 更新 (2024.1.25 )
dm0520.com / 2019-08-16 原始/ 2024-01-25 更新菜單
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店家/景點資訊
- 店家名稱:四川龍府
- 所在地址:台北市內湖區民權東路六段286號
- 營業時間:日 一 二 三 四 五 六
- 店家電話:02-26305282
- 評價:★★★★★
- 備註資訊:
營業時間:週日至週四:12:00-15:00;17:00-22:30
週五六:12:00-15:00;17:00-22:30
交通資訊
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