日本人氣鐵鍋推薦,日本製 譚彥彬 赤阪璃宮3D浮雕深炒鐵鍋,平底鐵鍋,原鐵鑄造,輕量好翻炒!

譚彥彬 赤阪璃宮3D浮雕深炒鐵鍋

日本人氣熱銷鐵鍋推薦,日本製 譚彥彬 赤阪璃宮3D浮雕鐵鍋,凹凸設計物理不沾鍋,使用日新鋼材原鐵鍛造,處理不易生鏽,輕量好翻炒!深炒鍋防油爆,現在台灣也能買到!喜愛日本鍋具朋友,絕對要入手!

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譚彥彬 赤阪璃宮3D浮雕鐵鍋,由日本東京高級中華料理名店-赤坂離宮,總主廚譚彦彬,研發鍋具!

為中華料理奉獻近60年,將自身經驗製作成耐用鍋具,深受日本喜愛,在購物網人氣熱銷,

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台灣代理共三款:

譚彥彬嚴選,日本製赤阪璃宮3D浮雕深炒鐵鍋33CM,

譚彥彬嚴選,日本製赤阪璃宮3D浮雕深炒鐵鍋30CM,

譚彥彬嚴選,日本製赤阪璃宮3D浮雕平底鐵鍋28CM,

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這次體驗兩款!

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日本原木手柄!來自於日本工藝,紮實握感,

拿鍋特別好握,不會硬梆梆!

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鍛造處連結相當穩固,

不像一般鍋具使用螺絲,用久容易鬆脫,避免危險!

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靜面處理技術,鍋面不易生鏽!

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3D立體浮雕設計鍋面,凹凸不平設計不沾鍋 

少油料理比較健康!

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#美式牛排佐奶油馬鈴薯

喜歡吃牛排朋友都知道!

煎牛排的鍋具一定要均溫蓄熱,才能煎出外酥內軟口感

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賣場買回來的牛排事先用鹽巴、黑胡椒、橄欖油醃漬半小時!

下鍋前高溫熱鍋,放入些許橄欖油再下鍋油煎,

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記得煎牛排不要急著翻面,才能煎出外酥口感,

使用鐵鍋好處就是蓄能效果好,看看這牛排真的好美,

煎到三分熟起鍋,蓋上鋁箔紙放旁靜置5分鐘,

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利用鍋內牛排精華繼續煎洋蔥!

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馬鈴薯不削皮切薄片,加入奶油煎起來薄脆,像吃洋芋片口感非常香!

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五分熟牛排吃起來軟嫩多汁,

由於不沾鍋效果極好,牛排才能煎得像餐館般好吃!


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不沾深鍋再來挑戰大家最怕的煎魚!

米粒最喜歡吃秋刀魚,便宜營養又好吃!

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鍋內放入少許油,直接放魚油煎!

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整隻魚煎到恰恰,翻面魚皮都沒破損,特殊凹凸設計真的很棒!

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秋刀魚配上熱呼呼的白飯,

整個屋內都是煎秋刀的香氣,淋上少許檸檬去除腥味,味道超正點!

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煎魚挑戰大成功!!!

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這幾天炒義大利麵或炒飯,手把好握~輕量翻鍋好便利!

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最後秋冬來上一鍋大家最愛的火鍋吧!

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#日式壽喜燒醬汁

醬油、味醂、米酒、砂糖,比例2:1:1:1,

一起倒入鍋內煮即可!太鹹可加水稀釋,

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準備各種喜歡的蔬菜,像是洋蔥、蔥段、豆腐、烏龍麵、金針菇、牛蒡!

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肉片像是牛肉片或梅花豬,喜歡甚麼都可以放!

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鐵鍋加熱速度超快,開火一下子就開始煮沸,

比之前的鍋具用起來還要省火,果然是名廚設計鍋具!

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省電蓄熱好的鐵鍋直接煮火鍋,家人聚餐涮肉好方便!

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煮好肉片沾上生蛋液,感覺好好吃!

 

這款鐵鍋真的好棒,用起來順手好握,難怪在日本人氣熱銷,

大家快上momo購物網搶購優惠!! 

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