藝人明星最愛平價版橘色火鍋,台北東區,忻殿堂南洋叻沙鍋物,振興經濟超狂限量海陸套餐!吃得到M9+和牛/頂級葡萄蝦/生食干貝,海鮮盤居然只要47元,台北東區南洋火鍋推薦,台北大安區火鍋推薦,

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沒想到這家隱身台北東區的人氣南洋叻沙火鍋已經開立六年!,忻殿堂南洋叻沙鍋物,近期陸續被藝人明星和網友喻為平價版橘色火鍋,重點這次忻殿堂老闆為了振興疫情經濟!特別推出超狂海陸套餐1933元(每天限量五組需預訂),一次吃到頂級澳洲M9+和牛和伊比利松阪豬,加上手工爆漿明蝦球或起司和牛肉丸(二選一),還有頂級葡萄蝦、北海道生食干貝、澎湖野生明蝦、特大蛤等綜合海鮮盤,扣掉肉盤/丸子/附餐/蔬菜盤,沒想到海鮮盤算起來居然只要47元,涮上老闆特製南洋叻沙火鍋,實在有夠銷魂!飯後還有全台獨家南洋叻沙雜炊可以吃,獨特講究口味難怪廣受知名藝人歡迎!,忻殿堂南洋叻沙鍋物橘色火鍋,忻殿堂南洋叻沙火鍋菜單2020,忻殿堂南洋叻沙火鍋菜預約,忻殿堂南洋叻沙火鍋營業時間,忻殿堂南洋叻沙火鍋雜炊,台北東區美食推薦2020,台北東區火鍋推薦,台北東區南洋料理推薦,,台北大安區美食推薦,台北大安區火鍋推薦,台北大安區南洋料理推薦,,台北敦化南路美食推薦,台北敦化南路火鍋推薦,台北敦化南路南洋料理推薦,,捷運忠孝敦化站美食推薦,捷運忠孝敦化站火鍋推薦,捷運忠孝敦化站南洋料理推薦,忻殿堂南洋火鍋,忻殿堂南洋叻沙火鍋,忻殿堂南洋叻沙火鍋橘色火鍋,

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先前就曾看過好友狂推,忻殿堂南洋叻沙鍋物,,當時看到招牌橘紅色叻沙湯頭非常誘人吸睛!

這次看到老闆推出限定海陸套餐,正好有機會朝聖!

忻殿堂南洋火鍋餐廳地點位於台北大安區敦化南路一段160巷12號1樓,

一開Google才發現原來藏身於米粒先前分享過的燒肉殿吃到飽史丹貓美式餐廳ULV康普茶調酒餐廳等人氣名店旁邊,

重點這裡已經開立六年時間,米粒居然都沒發現!

大概是因為餐廳外觀充滿綠植,不小心經過還以為是花藝店或美髮沙龍店!


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首先進到餐廳內,可以看到特製綠植網美牆,很多藝人明星都曾來此朝聖拍照!

還有最搶手的窗邊座位區,玻璃窗可以看到各種生意盎然的植物盆栽!

午餐時段用餐感受微微陽光灑落氛圍,晚上華燈初上則能感受路人往來歡樂街景!


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座位特別設計吧檯區,就算一個人也能開心吃火鍋!


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多人聚餐吃飯則有大方桌可以預訂,後方也有包廂房間不受打擾!

尤其平日晚餐或假日時段保證人潮爆滿,米粒建議大家一定要事先電話預約!


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自助區飲品部分,米粒一定要大讚忻殿堂火鍋老闆的用心!

居然有古早味芭樂冰沙和冬瓜檸檬冰沙,一喝那香氣濃郁的芭樂冰沙~

立馬想起以前在南部吃辦桌流水席一定會喝芭樂汁的兒時回憶!


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米粒先前就看大家分享忻殿堂火鍋被喻為平價版橘色火鍋,

這說法可非空穴來風,原來阿忻老闆以前曾是橘色火鍋資深員工,

這裡使用的昆布湯頭和沾醬都跟全台最頂級的橘色火鍋一模一樣,甚至熬煮湯頭更久更濃厚!

一樣使用頂級肉品海鮮和時蔬,價格部分卻只要3分之一就能吃到!

前陣子有許多藝人明星-大姐大小燕姐、張清芳都曾朝聖過,

還有米粒喜歡的美妝部落客-丹尼錶姐和網紅-華航程又青Ivy也是店內常客(店家粉絲頁有合照)


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這次為了振興疫情經濟,特別推出超狂牛豬海陸雙人套餐:

黃金六兩松阪豬+澳洲和牛套餐/1933元(每日限量五套)

包含牛豬肉盤+綜合海鮮盤+爆漿丸子/菜盤/副食/叻沙雜炊

(二選一)澳洲M9+和牛/澳洲Prime無骨牛小排

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綜合海鮮盤:澎湖大明蝦X2/北海道生食干貝X2/特大蛤蠣X6

(二選一)生食葡萄蝦X2/生食大紅蝦X2

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(二選一)爆漿明蝦起司球/起司和牛牛肉丸

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附餐(四選二):壽司米/讚岐烏龍麵/冬粉/王子麵


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海鮮盤居然只要43元

這款套餐看似要價1933元,小資族朋友可能覺得價格有點高!

其實這可是忻殿堂最狂下殺!

米粒特別擷取阿忻老闆分享的描述:

如果說要用車子形容比較的話⋯⋯

假如牡丹蝦是賓士的話,那葡萄蝦肯定是保時捷了!

再加上北海道生食干貝、澎湖野生明蝦、特大蛤~~

這樣您說店家要賣您43元⋯它要賺什麼呢?

沒錯!吃過忻殿堂鍋物朋友都知道這裡採單點式,像是米粒這次分享的牛豬海陸套餐!

單點價:和牛1180/松阪豬580/明蝦球130=1890,另外副食/海鮮盤都沒算進去,

1933元-1890元,稀有珍貴的頂級葡萄蝦(一斤上千元)加上北海道生食干貝(一顆也要百元),

還有澎湖明蝦/特大蛤等綜合海鮮盤居然只要43元,等於打了66折優惠好康!


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招牌南洋叻沙湯頭

一般火鍋店湯頭多樣,不過忻殿堂火鍋只有原味昆布湯頭和招牌南洋叻沙湯頭兩種!

這款橘紅色叻沙湯頭,特別由新加坡星級飯店主廚私房傳授道地南洋叻沙(平時需預訂),

使用多種南洋料理常見香料炒製調配,一推出造成轟動,

聽說本來喜歡吃原味湯頭的朋友紛紛更換喜好,愛上這酸辣香濃迷人的叻沙!


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另一鍋放上五顏六色蔬菜盤,與六星級橘色火鍋同款昆布湯頭,

看似清湯如水,其實裡頭細節材料相當多!

特別使用日本昆布+柴魚,加上蔬果老母雞大骨熬煮三小時以上,

將食材精華釋放,濾去雜質油沫才能呈現清澈琥珀色!


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澳洲M9+和牛

來到忻殿堂南洋叻沙鍋物,除了湯頭讚!再來就是大家愛的肉盤!

特別使用澳洲M9+和牛,油花有肥有瘦,會比日本和牛只有油脂香更增添咬勁!

另外也有澳洲Prime無骨牛小排可選擇喔!


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黃金六兩松阪豬

看看這整片伊比利松阪豬肉帶著粉紅色澤,不用多說,大家都知道它有迷人!

老闆這次組合讓我們一次可以吃到牛豬肉真的很佛心!


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這麼棒的肉片七上八下變色立刻撈起,千萬別煮過頭,可就浪費如此頂級肉肉!


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這款和風金桔醬油也是橘色火鍋的招牌!只有高級火鍋店才能吃到!

特別將近九種日本調味料,事先需浸泡日本昆布柴魚醬油內,

最後加入現打新鮮金桔果汁增添天然酸味,沾肉或海鮮特別解膩清爽!


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獨門秘制辣醬

另外特製辣醬更是嗜辣狂魔朋友一定要加,

這可是老闆精心使用18樣食材拌炒3小時的獨門秘制辣醬,又香又辣一吃上癮!

令人記憶深刻,到現在米粒看螢幕又開始分泌口水!


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吃肉肉之餘也要來點蔬菜,這些都是老闆精選的有機蔬果,豐富營養,特別受到女生客人喜愛!


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人客啊~~這就是米粒前面分享只要43元的綜合海鮮盤,都是頂級食材!

尤其這尾稀有珍貴的葡萄蝦,蝦頭留著煮雜炊,蝦肉吃起來比大家熟知的胭脂蝦更Q彈滑溜,


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南洋叻沙湯頭實在太適合煮海鮮,明蝦和蛤蠣完全不用沾醬就有叻沙的鮮味!


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爆漿明蝦起司球/起司和牛牛肉丸

這款也是橘色火鍋才能吃到的手工丸子!老闆特別改用頂級和牛製作,味道更不一般!


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丸子放入鍋內煮好後,老闆立馬上前表演解剖秀!

OMG~~裡面的起司絲整個爆漿大牽絲,趕快叫大胃先生捕捉這美好一刻要來誘惑您們!

和牛丸內餡特別加入馬鈴薯泥和起司結合,好像縮小版的漢堡肉,扎實多汁!


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副餐:壽司米/讚岐烏龍麵,吃到後面已經好飽足!


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全台獨家南洋叻沙雜炊

這兩年推出南洋叻沙湯頭後,老闆特別在飯後招待全台獨家南洋叻沙雜炊,

食材有白飯、香菇末、日本南瓜、雞蛋、蔥花、海苔絲,

還有前面保留到最後的重要主角-葡萄蝦頭!

一起放入南洋叻沙湯熬煮至少15分鐘讓湯汁慢慢收乾變濃稠!


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老闆分享每次都會建議客人涮肉涮海鮮都在南洋叻沙湯頭,

因為前面的食材精華會全部融入湯頭!後續煮雜炊的味道更加豐富,


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天啊~叻沙的味道真的太迷人,和以往昆布湯頭煮的日式雜炊完全不一樣!

明明已經飽到天靈蓋卻還是嗑光雜炊!


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吃到第二碗雜炊,老闆還說加一匙辣醬吧!保證又是另一番風景,

果然這辣醬帶領我們到另一個境界,難怪大家都要朝聖這麼厲害的南洋叻沙火鍋!


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飯後甜點:黑糖豆乳奶酪/瑞士巧克力冰淇淋

這道黑糖豆乳奶酪也是店內一大功臣,很多客人都是為了吃最後這碗甜品而來!

一入口滿是豆漿香氣,搭配鮮奶酪般的軟嫩滑順口感,實在超讚!


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跟米粒一樣想要朝聖忻殿堂南洋叻沙火鍋的朋友,快趁這次推出的破盤價套餐,

一次可以吃到原味昆布鍋X招牌南洋叻沙鍋,還有頂級牛豬雙人海陸套餐!

對了~~~大家請記得事先電話預約以免現場撲空,在窗外望著大家吃鍋很痛苦喔!

 

粉絲頁:忻殿堂南洋叻沙鍋物HotPot

地址:台北市敦化南路一段160巷12號1樓

交通:忠孝敦化站9號出口(步行5分鐘)

電話:02-87713936

營業時間:星期二~星期日 12:00~15:00、17:40~23:00 (星期一公休)


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