高雄必吃美食老店又一發！
有些美食，真的是有錢也未必吃得到啊！
像是位於自強三路上的美食戰區上的「湯生潮州餛飩麵」，就是讓Milly記憶深刻的一間，
中午才能吃到的限定美食，每一次都聽David闡述它的美味好吃，
每回不是遇到週一公休，就是晚上下班才能來自強夜市吃飯，
總之我們就這樣飲恨擦身而過數年！
直到上回來高雄入住85大樓日租套房時，終於被我吃到囉！
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一直忘記跟大家報告如此天大的好消息，能吃到它是多麼幸運一件事！
「湯生潮州餛飩麵」看到招牌寫著「旗津媽祖廟前連鎖店」，
高雄自強店位於轉角旁，常來自強夜市（苓雅市場）的朋友，
應該知道這邊晚上可是許多好吃美食的一級戰區！也是Milly超愛覓食的去處之一。
經過Milly一查，原來已經在旗津賣了三代，也是大家去旗津美食必吃推薦之一，
之前怎麼都不知道，大概我去旗津都是去吃萬二或萬三百元海產店或是肥吱吱的烤小卷！
中午10：40開賣，我們立馬就殺過來排隊，
看看這平日盛況，前面的煮麵台排上滿滿外帶人潮，
老闆不斷翻攪煮麵的雙手似乎從未停歇過。
店內座位約莫20幾張，一到用餐時間，幾乎沒有空位！
我們大約等候將近20分鐘，才有位子，
內用朋友，牆上有寫請直接跟店內阿姨們點菜，
菜單有分乾麵、湯麵、小菜、湯類等，
雖然分類很清楚，但還是讓初訪的Milly看得眼花撩亂，
所以呢！我覺得點菜就直接交給吃過多次的David負責。
點完單後，接著就是殘酷的等待時間（好餓！）
順道看著一旁快手包著鮮蝦餛飩的阿姨們，忍不住靠近拍照，
可愛的阿姨們露出靦腆笑容說著不要拍到人拉，我會害羞>///<!!
一顆顆新鮮絞肉與蝦仁就在一抹一捏之間誕生。
終於小菜先上桌止飢，看起來好好吃喔！
「小卷/小份50元」
新鮮現燙小卷淋上醬油膏，吃起來肉質細嫩彈牙好鮮甜，
不知這是不是來自旗津的美味，超級好吃！
每桌必點「特製粉腸/小份30元」，Milly本身超愛！
以往在黑白切的店家吃到都是粉紅色，有沒有發現這裡的粉腸顏色不一樣，
店家使用肩胛肉製成的，味道軟嫩帶點咬勁，
醬油和薑絲不斷刺激味蕾分泌口水，好好吃！
「綜合湯：餛飩+丸子/60元」
這裡的丸子跟餛飩都是招牌，店家貼心將兩者結合，
湯頭好鮮甜，個頭大的餛飩，看起來皮薄料多，
裡頭蝦仁好彈牙，加上打出筋性的肉餡，真是滿足。
另外魚漿打出的丸子，脆度十足，一大碗湯，讓我們喝到見底才肯罷休！
另外這邊的乾麵也是很有看頭，點了「什錦麵/小60元」
裡面有豬片與小卷等切片，整碗好豐富，
這裡的麵條跟對面「名都陽春麵」類似，不是一般細麵，有點小小寬版的麵條，
搭配店家特製油蔥、加上有點辣度的「辣椒醬」一小匙點香拌勻，
每一口都能嘗到麵條吸附醬香，好喜歡這種麵條，好好吃喔！
滿桌好料，真的初嘗就愛上了！味道非常樸實卻又令人回味再三！
寫文此刻，Milly再度默默含淚，
因為我就跟他巧遇那麼一次到現在，已經好久沒吃到了！
過幾天找時間再來品嚐吧！
大家看完也餓了吧….記得來朝聖這老字號美味。
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湯生潮州餛飩麵（自強店）
電話：07-3352255
營業時間：10：40～15：30（週一公休）
地址：高雄市苓雅區自強三路104號
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湯生潮州餛飩麵（旗津總店）
電話： 07-5719271
營業時間： 07:00 ~ 17:00 週一公休
地址： 高雄市旗津區廟前路113號 （旗津廟前路天后宮前 ）
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