大胃米粒(高雄苓雅居酒屋推薦)不醉居酒屋,平價烤物下酒菜好吃氣氛嗨,生啤酒只要99元,下班小酌必來,高雄居酒屋推薦,高雄四維二路美食,

不醉居酒屋

如果喜歡下班小酌的酒友們,想要找尋高雄平價居酒屋,推薦 這家 不醉居酒屋,開業近兩年以生啤酒99元打響名號,搭配眾多平價特色下酒菜,好酒配美食,環境輕鬆自在,因此每晚人潮絡繹不絕,許多客人來過就愛上店內熱鬧氛圍!每逢週末假日更是一位難求,快找好友來這聚餐吧!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

不醉居酒屋,位於高雄四維二路上,週邊鄰近商辦大樓,美食相當多!

許多上班族下班後都會相約來這小酌一番再回家,

不醉居酒屋

我們會知道不醉居酒屋,主要是因為先前參加第六屆高雄啤酒菜下酒菜料理活動

入圍店家組10強,相當厲害!隨著評審一同來這品嚐下酒菜

沒想到單吃一道金沙黑輪特色料理就讓我們愛上這裡!

一直跟大胃先生吵說有機會一定要再來這邊品嚐其他餐點!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

晚上時段正是店家忙碌時刻,店門口就是開放式廚房,主廚不斷揮動雙手與鍋鏟!

不醉居酒屋

上方吊掛整排燈籠,超有日式氣氛,等不及想要入內坐坐!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

不醉居酒屋

餐廳內部主要以黑色裝潢為主,低調又有質感,

左牆面則是掛上巨大日文旗幟,這些都是老闆特別從日本帶回的戰利品!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

右側則是吧台區,就算一個人也可來這邊抒壓放鬆,

重點這裡的型男美女店員個個顏值高,與客人聊天自如,輕鬆有趣,

尖峰時段,店內氣氛超嗨超熱鬧,許多酒友來過都會繼續揪團帶好友!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

日本原裝獺祭清酒

其中吧台區後方整面獺祭清酒牆,讓人看得眼花撩亂!

看過粉絲頁才知道這些是帥氣老闆親自從日本原裝扛回,

細問之下才知道老闆白天主業是旅行社,時常帶團出遊日本

因此這裡的獺祭清酒價位聽說比一般居酒屋超值許多,想嚐鮮朋友記得趁此機會!

不醉居酒屋

看完一樓裝潢介紹,肚子好餓,酒蟲不斷在體內發作,

趕緊點選生啤酒與下酒菜止癮!

不醉居酒屋

▲不醉居酒屋菜單,

一般居酒屋生啤一杯基本都要150元左右,

這裡提供多款冰涼生啤酒只要99元均一價,價格超親民!

不僅如此,連下酒菜也從99元起跳,多人聚餐小酌不怕荷包大失血!

不醉居酒屋

▲不醉居酒屋,每月都有生啤酒歡樂暢飲日,生啤酒399元喝到飽,

酒鬼朋友記得隨時都要鎖定不醉粉絲頁訊息,

每月不定時舉辦生啤酒399元喝到飽活動,特別適合帶好友慶生,

不醉居酒屋

▲新品上市餐點,只要粉絲頁打卡,免費贈送

這裡的餐點與酒品實惠外,只要有新菜上市,老闆直接佛心請大家免費吃,

只要到店家粉絲頁打卡直接送整盤,超級豪邁大氣!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

▲第六屆高雄啤酒節下酒菜10強料理–金沙黑輪

這就是上回我們去吃,打卡免費吃到高雄啤酒節下酒菜料理10強,金沙黑輪

特選知名左營批發老店-順利黑輪,許多餐廳業者都是選用這家黑輪!

炸得酥香脆口的黑輪搭配台式料理常見的金沙(鹹蛋黃)與蔥蒜辣椒爆香拌炒,

光這個賣相是不是相當不得了!

不醉居酒屋

上回跟評審試吃,每人只有吃到一小口,實在太不過癮!

這回可以跟大胃先生盡情開吃,實在好爽!

金沙黑輪口感像吃蝦味先,乾脆卻不含油,濃濃魚漿搭配鹹蛋黃香氣滿溢,

鹹香辣口搭配Orion生啤酒太正點,難怪新菜一上,瞬間變成店內人氣招牌!

不醉居酒屋

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▲夏季限定-鹽烤鰻魚

日本夏天就是要吃鰻魚補元氣,這款夏季限定的鹽烤鰻魚,推薦必吃!

與一般塗滿醬汁的蒲燒鰻完全不同,僅用鹽巴調用!

慢火烤香,一入口便能嚐到肉質綿密的鰻魚肉,非常有口感!

不醉居酒屋

鰻魚皮吃起來彈牙帶點焦香,魚肉當中有軟刺,適合細細品味!

平常習慣濃厚醬味的蒲燒鰻,沒想到鹽烤滋味吃起來更加濃郁,

大家記得點盤烤鰻魚共享,補充白天上班被老闆或客戶操磨的精氣神!

不醉居酒屋

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▲夏季新菜-竹筍明瑪燒

鮮嫩多汁的竹筍切大丁後,擠上滿滿的明太子醬,

經過炙燒後,醬汁融入筍肉!

吃起來口感爽脆細緻,鹹香的醬汁凸顯了竹筍的甜味,

風味鮮甜清爽,讓我跟大胃先生不斷一人一口瞬間秒殺!

不醉居酒屋

▲日式唐揚雞塊

不醉居酒屋

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來到日式居酒屋必點下酒菜當然還有唐揚炸雞,

鮮嫩雞腿肉裹上麵衣,高溫炸到外酥內軟,

品嚐時可淋上檸檬汁或沾辣粉,酥香滋味濃!

炸雞配啤酒,天生最佳情侶!

不醉居酒屋

▲烤雞翅/三串

不醉居酒屋

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店內烤物招牌烤雞翅可得費時等待,

經過主廚不斷翻面加上慢火烤熟的雞皮帶點焦香,肉質鮮嫩!

好吃到讓我跟大胃先生不顧形象直接拿起來啃咬,

連竹籤上頭的肉都要舔乾淨,完全捨不得放過!

3串只要99元,非常超值!

不醉居酒屋

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▲日式炒烏龍

店內除了烤物、炸物等下酒菜,還有許多日式家庭料理可以吃飽飽,

我跟大胃先生最愛吃日式炒烏龍,這裡的調味與配料非常豐富!

彈牙的烏龍麵在嘴裡超咕溜,當作主食好滿足!

不醉居酒屋

▲玉子燒

不醉居酒屋

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烏龍麵搭配人氣必吃玉子燒,看看這斷面秀煎得好美,整盤份量十足,

使用高湯加上日式醬油、味霖、糖,口感鬆軟多汁!

光是這兩盤就讓我們暖心又暖胃,將白天忙碌工作的疲憊感一掃而空,好幸福!

不醉居酒屋

▲烤玉米筍

不醉居酒屋

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最後一道是女生喜歡的烤玉米筍,

帶殼烤的香氣特別濃郁,新鮮玉米筍無需調味就很鮮甜!

不醉居酒屋

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▲不醉手工烏龍茶

若是不喝酒朋友,店內貼心提供冷泡烏龍茶,

阿里山手採茶,茶香沁涼回甘!

就算不喝酒的朋友也能盡情品嚐餐點,以酒代茶乾杯!

不醉居酒屋

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▲Orion生啤酒/可爾必思

米粒與大胃先生都是酒蟲,來這邊當然要盡情享受微醺放鬆!

不管是兩人或多人來到不醉居酒屋,自然而然就能感到放鬆,

隨著現場熱絡氣氛,桌與桌間一點都不覺得吵鬧,

店員與老闆隨時也會跟客人敬酒乾杯,相當開心!

難怪開業兩年已經是高雄網友大推的人氣居酒屋!

不醉居酒屋

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▲二樓和室包廂

吃飽後,順便帶大家逛逛2樓環境,一上樓看到天狗布簾,讓人相當好奇!

不醉居酒屋

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和室包廂適合多人聚餐,可分做兩間包廂,也可相通變成一大間,

聽說每到假日基本已被訂位,上回我們還有看到一大群日本客人用餐,果然相當搶手!

不醉居酒屋

不醉居酒屋

米粒個人相當喜歡不醉居酒屋,不論是酒品或餐點相當親民價位,好吃氣氛又嗨!

下回若有好友生日,一定要帶她們來這慶祝,大家看完介紹,記得找時間來這小酌一番吧!

對囉~若是喜歡日本旅遊朋友,還能找帥氣老闆專業協助規劃旅遊行程,是不是很方便呢!


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不醉居酒屋

不醉居酒屋-粉絲頁(請點我)

地址:高雄市苓雅區四維三路130號-3

營業時間:週一至週六:18:00-01:00;週日:17:30~23:00

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