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十一份活魚餐廳,在石門水庫已經開設40年，

主打活魚20吃，目前傳至第三代老闆，

由於餐廳附設腹地寬廣的停車場，

可是許多遊覽車與遊客來到石門水庫品嚐活魚料理的首選！

這次與好友假日安排逛逛石門水庫，

午餐時間一同來到網友推薦的十一份活魚餐廳吃飯！

看到停車場停滿車輛就知道人氣滿滿！

這裡平假日總會湧入不少遊客，餐廳內擺滿大圓桌！

已有不少饕客正在品嚐美味餐點！

看起來相當熱鬧！好友們肚子餓得咕嚕叫！趕緊點餐吃飯！

十一份活魚餐廳菜單,

招牌活魚料理有草魚與烏溜兩種魚可選擇，

主要依造人數與不同吃法計價，

其他還有熱炒、炸物、雞肉、時蔬等選擇！

十一份活魚餐廳合菜價位,

除了單點以外，店內也有提供2000元~6000元的十人合菜套餐，

餐點包含白飯吃到飽與水果盤，4000元以上桌菜需事先預訂，

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店內使用的活魚都從石門水庫送來！每條肥美，活力十足！

目前正當季是肉質豐厚的烏溜，店家會依用餐人數挑選魚隻大小！

像這次我們六人吃飯，

店家推薦點選烏溜一斤160元，做成四種料理一湯（共五吃），

搭配1~2道熱炒、青菜或雞肉，餐點就很澎派！

我們當天吃的活魚足足有六斤10兩，真的好大隻！

撈起當下，烏溜一個神龍擺尾，整個水花四濺！

招待台式泡菜：

酸甜的台式泡菜使用梅子醃漬，相當爽脆！

大夥等菜期間，已經快要嗑光光！

店家出菜速度相當快，大約一會兒時間，我們點的活魚料理陸續上桌！

趕快來張大合照，準備開吃！

我們點了一隻烏溜做成五吃，另外單點三盤料理！整桌好豐盛！

活魚一吃：豆瓣魚

味道就像麻婆豆腐，吃起來甜甜辣辣！

烏溜肉質好彈牙，魚刺部分屬於大根刺，

連害怕魚刺的大胃先生也能放心吃！

活魚二吃：蒜泥魚

這道是我個人超愛的一道，

魚片燙過後淋上蒜泥醬油，鹹香下飯！

魚皮吃起來軟Q帶有膠質，同桌友人相當讚賞！

活魚三吃：紅燒魚

魚尾巴部位做成紅燒，白飯拌著醬汁，讓我們每人狂嗑兩大碗飯！

吸吮魚骨頭的隙縫，真的好過癮！

活魚四吃：三杯魚

平常吃過三杯雞或三杯田雞，好像第一次吃到三杯魚！

魚肉炸成金黃再加上辛香料爆炒，口感吃起來較為扎實，

白斬雞

除了活魚料理，店內的白斬雞味道也很好吃！

肥嫩的雞肉加上脆彈的雞皮，相當多汁！

薑絲炒大腸

酸香的薑絲炒大腸一上桌，大家不斷分泌唾液！

吃起來脆彈沒有腥味，可是當日人氣第一名的空盤王，

炒山蘇

山蘇加上小魚乾，吃起來香氣四溢！

每次跟家人好友來到這種合菜餐廳吃到的炒時蔬總是特別新鮮！

白飯無限吃到飽！

餐廳每道菜都好下飯，店家為了讓大家吃飽，白飯居然無限吃到飽！

幾位好友紛紛猛扒飯，食量大的男生來這保證吃飽飽！

活魚五吃-味噌魚頭

最後一道活魚料理，師傅將魚頭煮成味噌湯，

加上板豆腐一起熬煮，魚下巴非常鮮嫩，暖呼呼的魚湯非常新鮮！

搭配整個環境好山好水，餐點特別好吃！

飯後水果

吃飽後還會附上水果，大家吃得好飽足！

我們六人吃這頓全部為2420元，

一個人相當只要400元，就能嚐到滿滿一桌菜！

相當推薦大家來石門水庫或大溪老街旅遊時，

一定要來吃十一份活魚餐廳，

每道餐點好吃又新鮮，適合多人聚餐！

店家：十一份活魚餐廳

地址：桃園市大溪區康莊路5段70號

電話：03-3885480

營業時間：

平日：中午11點至晚上6點

假日：中午11點至晚上7點

dm0520.com

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