今天想分享位於屏東勝利路上已經佇立十多年的「劉記早點」
而一提到勝利路,屏東人一定都很熟知這邊超多麵點美食
因為早期這邊住了許多省份退伍軍人,因思念家鄉味,在此也形成眷村美食小商圈
在這邊,Milly口袋美食可多著,像是韓記山東饅頭(酸菜包)、
王伯伯朝牌餅、小山東、半畝園等,幾乎都是Milly從小到現在都愛吃
唯獨這間劉記早點最具人氣,卻是Milly與他相會不到5次的夢幻人氣店家
因為每回清早上班、上學時段經過,看見滿滿領著「號碼牌」的排隊人龍,都快遲到的Milly只能飲恨作罷
所以對我而言,能夠吃到劉記早點,宛如中樂透般的喜悅
也因如此珍貴,特別想把它的美味記錄在我的食記當中
「劉記早點」位於勝利路大馬路左側,十分顯眼
上頭可見斑駁的紅帆布招牌寫著招牌燒餅油條和各式燒餅
每天清早就會擠進滿滿人潮排隊搶買早餐
上週早上特地繞來,心裡已經念著應該又是吃不到的打算,
沒想到居然還有賣!內心雀躍心情,已經要撒花了
攤位前方總是放著一盤盤現烤出爐的各式甜鹹酥餅、蔥花大餅、芝麻滿滿地燒餅和金黃閃亮的油條等
這邊的酥餅,酥香皮薄,只要晚來,幾乎搶不到
採用自助式,自行將想吃得酥餅等夾到袋子再給老闆算錢
招牌小籠包,更是大家來此必點
看著一籠籠蒸籠疊起,短短幾分鐘內,馬上就被內用、外帶客人一掃而空
曾經休假特地早起來時,聽到老闆居然告知已經賣完時,記得當時也不過8點多左右
瞬間讓Milly宛如晴天霹靂…….所以跟大家再次聲明,這邊生意真的很好,想吃就得當早起的鳥兒!
如果有閒暇時間的朋友,建議在店內好好坐著享用美味早餐
因為這邊的熱豆漿(有甜豆漿+蛋或是鹹豆漿),現場喝和外帶的香氣很不同
不過遇上尖峰時段…..常常都是一位難求
因為這邊沒有提供價目表,加上Milly每次都是點不同東西,
還是不知道每項商品單價多少,都是點完交給阿姨來結算
像我和David上週來點了兩份燒餅夾蔥蛋、甜豆漿+蛋、冰豆漿、油條、四顆小籠包,總共是11x元(忘記了)
有聽阿姨算錢時,講了4顆小籠包28元、油條10元,其他我就沒聽懂,也不好意思問!
不過算起來一個人約60元,平價美味,重點吃完好撐!
首先我要來推推現炸金黃酥脆的「油條」,長長一大條,只要10元
掰開裡面,可以感受炸到恰恰好的脆度和氣孔,乾吃非常酥脆
如果浸泡在熱熱的「甜豆漿+蛋」,
等到油條稍微吸收豆漿再入口,整個軟中帶Q,口感截然不同
這跟一般吃到麻辣鍋的老油條口感很不同
只有在眷村早餐才能享受的「毒」家美味,一吃上癮,Milly每回都要點!
另外招牌熱豆漿因為油條釋出的些許油質,使得豆香味帶點油箱,入喉更為香濃,
這邊的熱豆漿也是限量供應,晚來就只有冰豆漿可以喝!
推薦大家不趕時間,一定要坐在店內喝喝看現煮的熱豆漿,可跟店內大姐告知甜度
另外推薦內行人才知的口味,像是甜豆漿加蛋,鹹豆漿則會加上蔥花,更加美味!
「燒餅夾蔥蛋」是我們每回來這邊必點經典
像一般人大多常點燒餅夾油條,不過常常吃到一半都會覺得太乾,
在劉家則有這道燒餅夾蔥蛋,其實是我們無意間發現老顧客點餐時的美味
溼潤的蔥花蛋,裡面蔥花滿滿,煎得又軟又香
搭配外酥內軟的芝麻燒餅,一咬下口,蛋香和麵粉香相互堆疊,越咀嚼越能感受麵粉甜味,必點!
PS.如果有點小籠包和其他點心,這道絕對請大家最後再享用,不然燒餅超級扎實,很快就飽足了
「小籠包」
這邊的小籠包,只有鮮肉口味
雖然說是小籠包,但是個頭十足,已經快向肉包等級邁進
之前我們兩人想說點上一籠,應該可以吃完
沒想到8粒小籠包讓我們吃到太撐,完全無法再餵食其他餐點
從此,我們點上四顆,一人兩顆,剛剛好
讓胃還有多餘空間享用愛吃的油條和燒餅夾蛋
外皮帶點厚度,裡頭肉餡飽滿多汁,
品嚐前還可以點上桌上豆瓣醬,更是一絕
整個口齒滿滿肉餡和蔥香,當下會想直呼再來一籠
有來屏東玩樂的朋友們,別忘一嘗這經典眷村味!
下次來分享劉記早點對面的「小山東麵館」,也是Milly好愛好愛的口袋名單喔
店 名: | 劉記早點/劉記豆漿 |
電 話: | 08-7660935 |
地 址: | 屏東市勝利路170-1號 |
營業時間: |
早上05:00-12:00(週一休) |
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