Milly和David很喜歡吃日式壽喜燒,因為簡單又美味,加上我們愛吃肉,
因此每次都得老是跑高雄才吃得到日式壽喜燒,
不過最近Milly總算在屏東住家附近,找到一間不輸之前介紹的二鍋壽喜燒吃到飽囉!
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位於屏東中正路上,就是屏東太平洋百貨這條路上
發現這間老屋壽喜燒,因為外觀很特別,經過幾次都有注意,
但因平常都在高雄工作,其實對於高雄美食還比較瞭解….
放假在屏東時,反而都是去從小吃到大的老店,
最近逛逛才發現原來屏東市區也陸續開了許多有特色的餐廳店家
像這間老屋壽喜燒,剛好上週假日下雨,D&M又不想去高雄吃飯
忽然念頭一閃~好像有那麼一間壽喜燒吃到飽~所以就衝來囉….
果然先看到門口就是充滿古早味的塗鴉...
光是看到那可愛的古早味女孩說著:終於可以吃到飽惹~~~~~就讓人會心一笑
門口還放置一個汽油桶!
上頭寫上店內消費方式和營業時間,真的很有創意和特色!
這間老屋壽喜燒在屏東也開了快兩年,每到假日一位難求,
因此Milly和David為怕搶不到位置,特別提早來用餐
一進店內環境很寬敞,位子桌數蠻多的
往後方走去,兩旁還有魚池造景,當日是雨天,池水有點混濁!
晴天不知道有沒有魚兒可以觀賞~
往上一瞧天花板都是使用老舊樑木設計出懷舊風格!
連吊扇和燈具也是刻意打造復古氣息~很特別
而座位有分成兩人桌和四人桌
靠近兩人桌這一整排的牆面,可以看到都是使用紅磚加上水泥,刻意將整個牆面沒有抹平
打造濃濃老屋風格,這餐廳風格讓Milly好喜歡喔~(誰叫我身體住個老靈魂…)
而當服務人員帶位後,會先介紹店內用餐方式:
主要有兩種湯底可選:壽喜燒、昆布湯,一人一鍋的方式
肉品有雞肉、豬肉、牛肉三種,加上自助區食材,用餐時間為90分鐘吃到飽,半小時前會提醒!
桌上餐盤用來夾取自助區的蔬菜和火鍋料等~
因為初次到訪,David點了各一鍋,這樣我們可以互相分食不同口味的湯頭
自助區有放置壽喜燒醬汁和昆布湯底等!
還有各式佐料自取
一旁還有各種火鍋料和新鮮蔬菜等~選項沒有像二鍋那麼多,
但因D&M本來就是想吃肉吃到飽~~所以這邊有一大半食材應該都不會吃到
飲料很特別,居然是葡萄汁和冰開水
葡萄汁搭配壽喜燒還蠻神奇....
當我們拿菜同時,服務人員也將湯底和三種肉品送上桌囉!
看起來好豐盛~真是太誘人了..準備開吃
#昆布湯底
喜歡清淡口味的朋友,可以選擇昆布
但是Milly本身吃重鹹,覺得昆布湯底太淡了…
這是David幫我點的><,人家明明也想吃壽喜燒..害我一直把肉都涮到他那鍋!
#日式壽喜燒
基本就是用醬油、糖、水、洋蔥等製成湯底,在日本算是家家戶戶常吃的料理!
主要先涮肉片,之後再加上蔬菜等,蔬菜就能吸收肉汁的甜味!
(哈哈~這是從韓劇:一起吃飯吧!學到的,在某集吃盼君就有教過大家如何吃壽喜燒...)
吃壽喜燒時,最重要的醬料就是直接沾上蛋汁品嘗鮮嫩肉片
老屋壽喜燒使用的蛋應該是挑選過的土雞蛋,蛋黃非常黃澄又飽滿
肉品有三種:雞肉、豬肉、牛肉
一開始每種都是送上兩盤,看看這色澤非常新鮮,肉質軟嫩
讓D&M兩個肉食者,不斷涮著滿滿的肉片續盤
對於想大口吃肉的朋友,真的覺得日式壽喜燒,只要把肉片和想吃的配料放進去,
裹上甜鹹醬汁,下飯又好吃
最後以科學麵當作結尾,真的好有飽足感!
每次吃到美食~吃飽飽時都覺得好幸福喔
這邊已經列入Milly想吃肉時的口袋名單了!!
推薦給屏東鄉親們~~~~跟Milly一樣想大口吃肉時,可以來這邊聚餐吃飽飽喔!
本次消費:299*2人=598 (這邊沒有收一成服務費~好甘心又好划算喔!!)
而且大家看看櫃檯的名片,好有趣喔!
居然是插在棕刷上(Milly以前在家裡都是拿這個刷球鞋)...真的處處都是復古風!
最後美食地圖怎麼GO~
—店家資訊—
老屋壽喜燒(平價吃到飽)
電話:08-7360790
消費方式:
平日-中午$239;晚上$299
假日-全日$299
======================
營業時間:
中午:11:00-14:30
晚上:17:00-22:00
======================
收客時間:
中午至13:00
晚上至20:30
地址:屏東市中正路92號(屏東太平洋百貨往家樂福方向)
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這間我蠻有興趣的
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DEAR 阿另 (sunpppboy)
也是屏東鄉親嗎?這間真的平價、乾淨、美味!
很不錯的壽喜燒~有機會可以嚐嚐
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屏東一年我至少會去幾趟
我常去
我台南人喔….
壽喜燒好像火鍋
看起來很好吃.
肉肉也是吃到飽嗎~~~
看了推薦去吃,適合吃粗飽,但稱不上好吃。