相信大家都吃過連鎖速食業者像是美系的麥當勞、肯德基、日系摩斯漢堡
甚至是台系頂呱呱和南部熱夯丹丹漢堡,
但是韓式炸雞速食店,大家應該都沒吃過吧!
這間「米米屋韓式炸雞」首度進駐南紡夢時代,雖然不是韓國當地引進,
但是口感非常美味,在開幕期間深受好評,讓Milly也特地來品嘗。
而且店內獨家招牌–辣炒年糕x台南某樣知名美食,又會碰出什麼新滋味呢?
記得下午逛了南紡夢時代後,不停的走逛下,肚子也開始漸漸餓起!
逛到5樓時,之前要來南紡夢時代,就有事先看到這間「米米屋韓式炸雞」速食店,
我們平日到來,不少排隊人潮,看著一旁客人紛紛吃得津津有味,二話不說,馬上排隊!
點餐窗口主要以紅藍設計,很有活力感!
仔細看到後方穿著西裝的帥氣男孩代言,有點像在學韓劇「來自星星的你」都敏俊的打扮,
後來看到上方寫著一排電子競技選手-小草yue,
哈哈!因為Milly沒有在玩Online game,所以不太認識這些電子競技選手,
後來查詢才知道這位原來是之前「跑跑卡丁車」電子競技比賽中拿過第一名的年輕頂尖選手!
(如果是這位小草帥哥粉絲,請原諒Milly有眼不識泰山!)
排隊時,看著店內都以這隻可愛的小雞當作吉祥物,十分可愛!
這間「米米屋韓式炸雞」餐點跟以往Milly吃過的韓式炸雞十分不同,
餐點像是速食店套餐,一共有8種組合,
主餐可選擇漢堡或招牌醬燒卡滋雞、搭配薯條和飲料,
每種餐點看起來都很好吃的感覺,超難選擇~
重點Milly點餐時看到其中7號餐,寫著辣炒年糕x虱目魚丸!
整個好神奇,台南人氣美食-虱目魚丸結合韓式,不知是什麼滋味,特別點來嚐嚐。
另外點套餐,也能另外39元加購點心,
像聖代和花生年糕、柚香蘿蔔等感覺很好吃,Milly就有加點。
將將,等了一會兒,我們的餐點好了!
因為某人說他肚子很餓,所以我們點了不少餐點,
拿著超可愛的紙套往一旁休息座位,準備開動囉。
我們點了兩個漢堡套餐,1號餐-韓味醬燒雞腿堡,另一個是4號餐-BBQ雞腿堡
聽店員分享這兩款是店內人氣招牌,兩款看起來都很好吃!
米米屋的漢堡所使用的麵包,摸起來好軟,
麵包塗上美乃滋,加上美生菜、生洋蔥和蕃茄切片等,
這邊的雞腿肉先經過去骨再經過韓式辛香料醃漬72小時以上,
一咬下時,整個雞腿酥脆加上外層裹上韓式辣醬,肉質多汁入味,
加上特別選用麵包,越咬越香,搭配生菜,一入口就心滿意足!
另外「BBQ雞腿堡」,可以看到酥炸後的大塊雞腿排外層包裹著BBQ醬汁,
一咬下就有濃郁碳烤香氣,邊吃邊有忽然回到之前吃Friday’s的碳烤豬肋排醬香,
Milly在一般速食店從來沒有品嚐過這種口感,特別又美味。
現炸薯條酥脆不油搭配可果美蕃茄醬,
酸度跟一般常吃的亨氏不太相同,我喜歡!
這是點了兩個套餐所附的飲料,
因店員推薦一般速食店提供飲料都是可樂汽水等碳酸飲料,
這邊飲品跟其他速食業者很不同,
飲品有香柚蘆薈冰茶,還有女孩們喜歡的蔓越莓果醋,
搭配炸雞比較清爽不油膩!
David點了「香柚蘆薈冰茶」
一喝就覺得非常讚,打開杯蓋,果然是用韓式柚子茶沖泡,
裡面還有脆口的蘆薈,甜度適中,大口咬漢堡再大口吸吮飲料,未免也太幸福了!
另一杯「蔓越莓果醋」喝起來有濃濃的莓果香氣,
裡面也有放蘆薈丁,酸甜之餘還能滿足口感!
吃完漢堡後,繼續來上美味獨家單品「辣炒年糕虱目魚丸」
如此特別搭配,我想「米米屋韓式炸雞」應該是全台第一家,
也是全世界第一家這樣結合兩個國家美味食材,
光聞那個辣醬和年糕,真的是韓國道地口味,
而且年糕非常Q彈,裡面泡菜和辣醬的味道都有入味,不輸韓國當地小吃攤!
然後台南美食-虱目魚丸加入韓式辣醬裡面,依然不減風采
虱目魚丸特有香氣搭上外層甜辣的韓式辣醬,相處得很融洽,
吃過整個令人難忘,大家來這一定要嘗鮮看看。
前面品嚐美味的雞腿堡和辣炒年糕,
我們另外單點招牌韓式炸雞「醬爆卡滋雞」,
這邊貼心分成三種醬料,醬味/辣味/韓味:
醬味完全不辣,是專為小朋友設計的;辣味則加入朝天椒提升辣度;
韓味介於兩者之間,帶有微微的辣度,是韓國的道地口味,
點了韓味和醬味品嚐,光看這醬色,看起來跟韓式炸雞真的好像,
卡滋雞「醬味」吃起來帶點大蒜香氣,
外皮完全吸附醬汁,吃起來保有一點酥脆外皮搭配多汁雞肉,醬香味十足,非常好吃。
另外韓味,則有韓式辣醬甜辣口感,兩款都是越吃越順口,整個停不下嘴。
如果硬要跟韓國當地比較,口感像是Milly吃過韓國橋村炸雞和梨大街頭杯杯炸雞,
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兩款的結合但有帶點台式糖醋雞肉的口感,不過比之前在台灣吃過別間韓式炸雞還要讚。
另外「柚香白蘿蔔」,跟之前吃韓式炸雞搭配的水蘿蔔,口感跟韓國幾乎相同,
裡頭加入韓國柚子皮一同醃漬,因此吃起來每口都帶有柚子香氣,十分清爽,
搭配炸雞一起吃,解膩又爽口,回味無窮。
因「醬爆卡滋雞」使用去骨雞腿肉,像給小朋友就能大口品嚐,
不過如果大家想要有啃咬骨頭快感,Milly也很推這道「醬燒翅腿雞」,
跟醬爆卡滋雞相同都有三種醬可作選擇,因前面吃過醬味和韓味,這款我們選擇辣味,
裡面有雞翅和小腿,外層一樣裹上濃厚的醬汁,
韓式甜辣醬汁以外,還多一層朝天椒香氣和辣度,這個只要吃過,保證絕對會上癮!
最後是甜品時間,這款「花生年糕」,
聽店員介紹,這款年糕是先用糖水不斷蜜漬,等到客人點餐才裹上花生糖粉,
果然一咬下外香內Q韓式年糕,整個倍感驚艷,每一口都有濃郁花生香,這道也是推薦大家加購,
然後建議大家一定要趁著溫熱品嚐,冷掉後,年糕變硬,口感就沒那麼好吃囉!
這邊還有一個獨家招牌「韓國冰火菠蘿」,聽說靈感來自於香港冰火菠蘿油
這邊是使用帶有Q勁的特製韓國麵包,外層添加菠蘿酥皮烘烤,
裡面則是像冰淇淋般的奶黃醬,一咬下,外熱內冷,麵包與奶黃醬交融,滿嘴洋溢著幸福,
Milly現在忽然回味,就好想再衝南紡夢時代品嚐「米米屋韓式炸雞」的多道獨家經典餐點,
拜託也來高雄夢時代開一間好嗎!大家下回去逛南紡夢時代,記得來享受大份量又滿足的韓式炸雞套餐!
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米米屋韓國炸雞(南紡夢時代)
粉絲頁:請點此
電話:(06)300-6990
營業時間:11:00-22:00
地址:台南市東區中華東路一段366號(南紡夢時代5F/服務中心旁)
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大家看過上一篇Milly分享台南最夯新地標-南紡夢時代必吃美食餐廳資訊後,
是不是超級想來逛逛了!快來看看南紡夢時代還有哪些必吃美食餐廳吧!
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