哈哈!這一週根本都是台南特輯
沒辦法,真的每回來這都有新樂趣
尤其最愛來逛台南國華街、正興街這幾條美食街!
這回要來分享我之前力推的爆漿三明治,終於來到本店了
記得前一陣子看到新聞都說台南受到蚊子大隊,因此影響重大觀光
但我這次來,發現人潮早已回流,整條街道滿滿的人
連海安路地下停車場都是一位難求啊!
大概是冬天,蚊子先生都去過冬,所以「金罵無蚊」(現在沒蚊)
大家可以好好安心來台南府城遊玩囉!!!
之前為了避開人潮,好像沒來過週末假日的正興街
原來有這麼可愛的告示立牌耶!
每一個都超級古錐的!
正興街週末會封街,因此蜷尾家旁邊的廣場,每逢假日也變成街頭藝人表演舞台市集
剛好我們那天來時,正在舉辦「為膳不欲人知吃思」活動
聽到主持人介紹這位盲人歌手,雖然沒仔細聽名字,
但是他的歌聲一鳴驚人,相當好聽!許多觀眾因此沈醉在此
另外意外拍到這一排Q版的可愛阿嬤立牌,
後來回家查詢才知道原來這就是拍攝台南宣傳片的四位阿嬤
「台南Flower 4 阿嬤們」
由正興三姝蔡惠玲、郭明珠、黃玉霞及鳳梨阿嬤翁玉梅組成
實在很喜歡也很佩服台南店家一同結合的文創設計,充滿趣味
而且我居然捕捉到網路部落客始祖偶像–「野生林發條」又稱:玉井金城武(哈哈哈~粉絲們都懂)
從國中開始在愛情國小認識他,就成為小粉絲來著
現在也會天天發漏他們家三隻柯基犬粉絲頁「連環泡有芒果」和「林發條的個人頁」
發條本人好帥阿!還跟我小聊,好開心!
還有林太太也好美,哈哈,超驚喜的!
下回有去玉井玩,再來找酒酒/大大/多多父子們
就這樣一路逛到國華街二段,忽然發現一間大排長龍的攤位,
一看!原來是上回我們吃過讚不絕口的【熱樂煎爆漿乳酪三明治】
食記:熱樂煎爆漿乳酪三明治(高雄店)。從台南紅回高雄!激推經典電影[五星主廚快餐車]古巴三明治
這次來到台南店,當然要再度回味一番阿!
整個下午一開賣,滿滿排隊人潮,呼!超多人的
之前去吃過「熱樂煎-高雄旗艦店」屬於店面部份,
「熱樂煎-台南店」則是位於國華街裡頭,
只有週六/日才有販賣,攤位顏色是可愛的粉藍色系,
第一次到來國華街的朋友應該不知道這間在網路超人氣名店,
因為「熱樂煎」之所以會那麼超人氣,
主要是老闆是加拿大人,老闆娘則是台灣人,之前在高雄開設親子餐廳「樂樂將」,
店名與店面LOGO就是他們可愛的混血女兒「樂樂」為命名!
後來來台南擺攤販售電影「五星主廚快餐車」當中的古巴三明治,因此一炮而紅,從台南紅回高雄
主要餐點現點現煎的「爆將乳酪三明治」系列口味,
除此還有主廚老闆特製手工餅乾、蛋糕,
每種口味都是使用國外食材與比例製作,真的完全就是國外口味
吃過就知道跟台灣三明治或土司系,整個是不同掛的
因此上回吃過就難以忘懷那滋味
只要前50名來到台南店,上FB到熱樂煎的粉絲頁打卡,還能免費獲得「蜜糖土司丁」,
這個我在高雄店有吃過,超級酥脆,每個都是費時烤過的,相當「搞剛」
這邊還能購買整包回家加在沙拉上或是當零嘴,都超涮嘴的
另外這邊的蛋糕,也是超級推薦
上回沒有品嚐,這次看到總算忍不住誘惑了
重點!這不是攤位嗎?居然有擺冰箱?
(看看周邊攤位幾乎都是將食材擺在室溫耶….)
聽老闆娘說為了避免天氣與環境造成品質!
特地貼心擺上冰箱,就是要讓大家享用美味新鮮的蛋糕,太甘心了吧
而這邊購買方式兩步驟
1.先排隊點餐付款
2.點完領取號碼牌
3.再等待叫號取餐
天啊!記得我到來時,大約才開賣不到20分鐘吧,
瞬間已經排到41號……
大胃先生已經先跑去一旁歇息
由於這邊都是使用熱壓機現點現煎,大約等候時間約5-10分鐘左右
一邊排隊整個超餓啊….
哈哈!沒想到等待排隊時,看到旁邊出現小小店長
居然是「樂樂」本人,超級可愛
一旁排隊女生還直接問老闆娘這是店面LOGO上的女孩嗎
結果就開始跟樂樂合照,我當然也要來上一張,
樂樂超可愛,然後…肌膚超白皙的,抱著去六福村玩的老虎水壺,超Cute
阿母ㄚ~排了一段時間,我終於拿到了耶!
哈哈,趕快拍照紀念這一刻
之前吃過經典「古巴三明治」和「牛肉口味」
這回點了台南店限定口味「培根三明治」,
光是剖面切開整個起司瀑布流不停….是不是超犯規!
而這一味是高雄店吃不到的喔!
因為這裡的培根需要經過費時煎到酥脆像餅乾一樣,跟台灣半脆軟口感不同
因此只有台南店週末限定販售
那培根與雙層起司的香氣也太濃郁了!搭配煎到外酥內軟的土司,
讓人一吃像國外電影一樣直喊: so crisp (超酥脆)
有種想流淚的感覺(以後吃不到怎麼辦……
|
另外想跟國外電影一樣吃法
就要一口吃著乳酪三明治,一口喝(Dr.pepper)怪怪胡椒醫生汽水
這兩款聽說又是老闆特地引進的新口味
「Dr.pepper Cherry 櫻桃」和「Dr.pepper Vanilla Float 香草蘇打」,
兩個味道超特別,也是這裡必嚐之一
大胃先生點的是「火腿乳酪三明治」
裡面包裹美式大火腿搭配乳酪雙色起司,
又是另一座起司瀑布宣洩而下!!!
一咬下脆皮土司,嚐到鹹香的起司與火腿,每一口都誘發止不住的口水…….
忍不住將兩款土司疊在一塊,有沒有很壯觀!
來到台南,不吃對嗎?
第二次品嚐,一樣驚艷!一樣迷人!
另外還有點了三款招牌人氣甜點!
之前在高雄店看過介紹,這裡的甜點都是國外主廚以自己媽媽食譜製作
完全不加一滴水,也是真材實料來著
「熱樂煎-加拿大布朗尼」
這個相當誇張,超級超級濃郁的巧克力布朗尼蛋糕
每一口都能吃到一顆顆巧克力豆和濃郁巧克力醬
(吃完後,才想起,忘記掰開拍內部特寫)
這奶奶祖傳秘方果然很驚人
跟一般吃到厚重麵粉口感也是大大不一樣
巧克力控絕對必吃!
「熱樂煎-黑香蕉蛋糕」
上回吃過檸檬磅蛋糕,完全愛上那股扎實感
原來還有黑香蕉口味,能這麼黑,就是因為使用滿滿香蕉泥製作
一入口後,忍不住變成小小兵不斷說著:Banna ! Banna ! Banna!
口感就是太Banna了(您們能懂得吧~哈哈)
好的!最後就是來到最神的一品
「熱樂煎–超神濃有機草莓起司蛋糕」
這款也是熱樂煎受到無數好評的人氣招牌
也是加拿大主廚道地口味,原料只有使用有機草莓熬煮的草莓醬和起司
裡面一滴水和麵粉都沒有加
一入口就是綿密到爆炸,果然超神濃阿,
瞬間就被愛吃甜食的大胃先生秒殺一大半!
光在熱樂煎就能享受一頓豐富的台南下午茶!
超幸福的
如果不能飛奔來台南店或是高雄門市品嚐的朋友也別哭哭
熱樂煎也有推出網路宅配「熱樂煎半成品三明治」
大家在家也能嚐到五星主廚的特製古巴三明治喔!
而且宅配超受歡迎,上次還有看到近期食尚玩家新主持人–張立東
有在「20151202 藝能界愛吃鬼報好康 ! 女王團購美食大賞 2」
分享後,聽說再度爆單!!
可惡….我也想要吃巧克力棉花糖口味拉!
不管是宅配還是實體,大家快找機會來嚐鮮吧!GOGOGO
熱樂煎爆漿乳酪三明治(台南店)
訂位電話:06-511-5092 /0977035-456
營業時間:週六/週日 下午13:00-20:30
地址:台南市中西區國華街2段614號
—————————————————–
熱樂煎爆漿乳酪三明治(高雄旗艦店)
訂位電話:07-313-0090
營業時間:11:00-20:00(週一店休)
地址:高雄市三民區三民博愛一路330號
粉絲頁:熱樂煎爆漿乳酪三明治
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