米粒上回跟好友一起吃過內湖超人氣婚宴會館,88號樂章婚宴會館,無菜單桌菜,充滿主廚創意餐點每道都讓我們非常喜歡!沒想到近期看到88號樂章婚宴會館延伸推出,88即食館,,將招牌中菜料理做成冷凍宅配美食,讓全台饕客在家也能吃到主廚手路菜,米粒這次下單三款招牌必吃(東坡肉/黃金鯧魚米粉/黑蒜烏骨雞湯),一起來開箱吧!,宅配中菜推薦,宅配年菜推薦,88號樂章婚宴會館宅配,88號樂章婚宴會館冷凍,88號樂章婚宴會館88即食館,
88號樂章婚宴會館 x 88即食館
深受內湖鄉親推薦的,88號樂章婚宴會館,,開業三年多一直以美麗浪漫且高CP值婚宴服務最為著名!
加上88號樂章婚宴會館地點位於內湖家樂福五樓,還有500坪寬敞主題空間,成為雙北結婚新人場地首選!
招牌主廚創意餐點更是深受好評,每年都有許多公司行號在此舉辦商務會議/尾牙春酒,
近期因應防疫關係特別推出88即食館,,將主廚招牌手路菜做成宅配冷凍熟食料理包,只要覆熱即可享用,非常適合在家安心享用!
米粒這次特別訂購三款人氣招牌:東坡肉(繼光餅另加購)/黃金鯧魚米粉/黑蒜烏骨雞湯,宅配到府也太方便了,可以看到每樣食材都有仔細分裝,特別適合過年節慶加菜,婆媽省時方便!
88即食館-東坡肉(繼光餅另需加購)
88號樂章婚宴會館招牌必吃東坡肉,我們先前在餐廳就有品嚐,
費時燉煮的東坡肉,肥瘦肉相間超好吃,尤其米粒推薦大家一定要額外加購繼光餅,真的非常對味!
冷凍熟食包裝貼心將東坡肉和滷汁分別包裝!
食用時事先將冷凍包放在冰箱冷藏解凍,碗內倒入醬汁和東坡肉,可使用微波加熱或電鍋加熱,立刻就有肥嫩Q彈的東坡肉享用囉!
主廚選用一公斤帶皮豬五花肉,加入紹興酒、醬油和糖調味,使用文火費時燜煮數小時,大家直接用剪刀剪成片狀方便食用,一份大約2~3人共享,分量十足!
直接配白飯就很正點,米粒則是特別加購店內手工做的繼光餅,一樣使用電鍋加熱,夾上一大塊東坡肉,還有靈魂滷汁可不能少!
餅內放上肥嫩的東坡肉,搭配蔥絲和香菜,醬汁滲入繼光餅內,
充滿芝麻香的餅皮加上軟糯肥肉,我的老天鵝啊~這實在太迷人了!
記得之前跟好友一起去88號樂章婚宴會館內用品嘗無菜單料理時,當時吃完東坡肉佐繼光餅整個意猶未盡,
盤內還剩下滿滿的滷汁,好想加點白飯拌滷汁,又怕失禮!
現在宅配在家享用,大家想要怎麼吃就怎麼吃,光這醬汁就讓我跟大胃先生各別嗑了兩大碗白飯,有夠滿足!
這道真的好適合年節慶祝或長輩生日加菜,一上桌保證人人吃得歡喜開心!
88即食館-黃金鯧魚米粉
喜宴中式桌菜必定不可少這道黃金鯧魚米粉,配料有整尾煎香過的鯧魚300g/米粉200g/湯底2公斤/蔥段/芹菜段,相當有份量!
主廚精心熬煮的湯底鋪上酥炸後的黃金鯧魚直接急速冷凍保鮮,加上米粉和芹菜段,覆熱後香氣撲鼻!
湯底內有滿滿的芋頭丁/香菇絲/扁魚/蝦米/油蔥酥等辛香料爆香,粗米粉吸飽多層次的香氣,每一口好香濃,配上細緻的鯧魚肉,也太好吃了吧!
鯧魚本身象徵富貴昌隆/年年有餘,絕對是宴客首選推薦,大家以後隨時想吃不用怕麻煩,只要至網站一鍵下訂即可宅配到府囉!
88即食館-黑蒜烏骨雞湯
第三道黑蒜烏骨雞湯,也是米粒讚不絕口的必喝湯品!每次都覺得飯店熬煮的雞湯怎麼能夠如此濃厚,跟在家煮的湯品完全不同!
尤其近期秋冬季節將近,來鍋滋補養生雞湯最適合撫慰我們這些忙碌上班族和長輩!
黑蒜烏骨雞湯使用一整隻烏骨雞加上補充精力元氣的黑蒜/白蒜,還有金針菇/秀珍菇/米酒一同費時熬煮,整個湯頭溫潤,滿滿蒜香!帶點黑蒜微微酸香有夠涮嘴,
重點烏骨雞吃起來軟嫩不乾柴,喝下這碗雞湯整個疲憊身心靈都被療癒,好適合多囤幾份在冷凍庫,隨時幫家人補身體!
大家看完大胃米粒開箱分享88號樂章婚宴會館宅配冷凍熟食,有沒有很誘人!趕快一起揪家人好友一起訂購,就能享用內湖超人氣中式桌菜輕鬆到府~
米粒這次分享以下這三款餐點~88即食館還有其他冷凍熟食可以參考喔!
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88號樂章婚宴會館x88即食館
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地址:台北市內湖區民善街88號5樓 (家樂福內湖店5樓)
電話:02-2794-3800
營業時間:10:00 ~ 21:00
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