米粒目前已經搬到板橋四年多，陸續解鎖不少老店美食，其中這家位於板橋府中商圈的「鳥來伯專業糖葫蘆」就是深受板橋在地鄉親與學生族最愛的台式甜點小吃！招牌番茄糖葫蘆一串25元，還有冬季限定草莓糖葫蘆也只要35元(已調漲至40元)，看板橋社團網友分享這佛心價，已經熱賣20多年都不曾漲價，因此每年只要到了冬季，腦內的草莓魂就會自動遊走到這裡報到！快到出爐時間就會湧入排隊人潮，想吃的朋友可以先詢問老闆出爐時間，不然通常一出爐就會被事先預訂的客人秒殺搶空囉！
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鳥來伯專業糖葫蘆│地點資訊
鳥來伯專業糖葫蘆
地址：新北市板橋區中山路一段50巷11號
營業時間：週一至週五 14:30~20:30；週六至週日 13:30~20:30
「鳥來伯專業糖葫蘆」地點位於新北市板橋區中山路一段50巷11號（轉角處）鄰近誠品生活板橋店，搭乘捷運府中站步行也可以到來！
隔壁巷弄還有一家受到許多電視報章採訪的古早味「波霸珍珠奶茶」連韓國廚神白鍾元美食節目《街頭美食鬥士》也曾分享！我們下集再帶大家來喝一下！
鳥來伯專業糖葫蘆│菜單價位
「鳥來伯專業糖葫蘆」主要有賣四款水果糖葫蘆，分別是番茄糖葫蘆、葡萄糖葫蘆、草莓糖葫蘆、番茄夾蜜餞糖葫蘆，最便宜只要25元跟35元(已調漲至40元)！
跟一般夜市賣的糖葫蘆起跳都是40元~60元來說~這裡的價格真的超級佛心平價，難怪深受學生喜愛！
鳥來伯專業糖葫蘆│番茄夾蜜餞糖葫蘆
「鳥來伯專業糖葫蘆」營業時間從下午兩點半開始，事先都會看到闆娘雙手不停串著水果，像是這個番茄夾蜜餞（開口笑）就得一顆顆將番茄切開塞入蜜餞，過程也是相當搞剛！
接著看到老闆將一顆顆蜜餞串好串滿，感覺好期待！
鳥來伯專業糖葫蘆│草莓糖葫蘆（冬季限定）
其中最讓人推薦必吃當然就是冬季限定草莓糖葫蘆，事先洗淨去除草莓蒂頭，再將一顆顆草莓串上竹籤，因店內只有老闆與闆娘兩人，所以通常準備好一盤賣完後，就得再等下一輪準備時間！
米粒早就想跟大家分享「鳥來伯專業糖葫蘆」不過近期不是下雨就是經過時已經大排長龍，剛好某天經過，看到老闆正在熬糖準備製作草莓糖葫蘆，這般好運氣當然要趕快下車購買！
如果經過攤位沒人排隊，代表大家都在等下一輪草莓糖葫蘆，這時記得直接問店家出爐時間再過來排隊即可！
OMG~我吃過好幾次都沒看過一整盤草莓糖葫蘆剛出爐的霸氣盛況，這迷人的粉紅寶石裹上硬脆糖衣，更加閃耀動人！
趁著客人們還沒發現，趕快搶先卡位，看看這麼多草莓糖葫蘆，是不是超級心動！
果不其然～草莓糖葫蘆才剛出爐沒兩三分鐘，忽然從四面八方出現一大票學生排隊，米粒頓時有種在看電影「屍速列車(釜山行)」不知道哪邊衝來一堆嘴饞的喪屍，讓我們一度嚇到！
老闆娘會詢問客人現場吃或是帶走，若帶走會多加一層塑膠袋保護～避免沾黏！要包裝糖葫蘆前還會大敲一下鐵盤，讓黏在盤子的糖葫蘆分離，超級帥氣！
就在我們開心買到草莓糖葫蘆時，我後方兩個女學生，居然一次包下15根，直接掃光檯面，結果之後的排隊客人只能含淚哭哭等下一輪！
米粒整個開心跟大胃先生分享，還好我們不是排在她們後面，不然我真的會等到起笑啊！
平常我們都是偶爾買兩根草莓糖葫蘆止嘴饞，一根有7～8顆草莓，大口咬下硬脆的糖衣，一點都不會黏牙。
裡頭的草莓立馬在嘴裡爆漿，真的很涮嘴！
這次多買了番茄夾蜜餞糖葫蘆，酸酸甜甜口感也很好吃！另外還有葡萄糖葫蘆也讓我們十分好奇口感，
大家快趁來板橋逛「新北耶誕城2022」遊玩時順便嚐鮮吧！
2024/1/10 更新菜單價格
最近不知又被誰分享～現在想吃要排更久了！看看這人潮真的超級爆滿～
然後草莓糖葫蘆和番茄夾蜜餞，原先35元已經漲至40元！
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店家/景點資訊
- 店家名稱：鳥來伯專業糖葫蘆
- 所在地址：新北市板橋區中山路一段50巷11號
- 營業時間：
- 店家電話：
- 評價：★★★★★
- 備註資訊：
營業時間：週一至週五 14:30~20:30
週六至週日 13:30~20:30
交通資訊
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