上班族料理救星「鄭記油蔥酥」金萃鵝油香蔥+青萃橄欖油香蔥│一匙萬用油蔥醬~拌飯拌麵都封神

忙身為每天被工作追著跑的上班族，回到家最大的願望就是料理可以簡單，但味道不能隨便。因此米粒近期廚房新歡入手「鄭記油蔥酥」兩款神級香蔥醬：青萃橄欖油香蔥＋金萃鵝油香蔥，不管是清爽派、重口味、拌麵控、懶人料理王都能直接被圈粉！米粒今天就用最真實的鄭記油蔥酥評價來跟大家分享這罐拌飯拌麵萬用油蔥到底多強！

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鄭記油蔥酥│開箱影片

YT連結影片：

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鄭記油蔥酥│創立故事

「鄭記油蔥酥」創立於 1980 年，至今46年台灣老品牌堅持使用台灣在地紅蔥頭傳統爐竈、手工精製無人工香精、無食品添加物！

更狂的是他們家黃金天然香蔥油連年獲得比利時三顆星國際風味評鑑，連外國人都被這股台灣味征服，

果然真正紅到國外的台灣之光，難怪身邊老饕都說：只要吃過鄭記油蔥酥就回不去了！

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鄭記金萃鵝油香蔥／鄭記青萃橄欖油香蔥

米粒一次入手「鄭記油蔥酥」兩款人氣王油蔥醬：金萃鵝油香蔥+青萃橄欖油香蔥，

不管想要優雅清爽或是重口銷魂，都能輕鬆滿足大家味蕾！

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「鄭記 青萃橄欖油香蔥」屬於（植物油款・清爽掛）

使用特級冷壓初榨橄欖油＋台灣紅蔥頭低溫熬煮色澤金黃透亮，香氣清香乾淨、不膩口沒有厚重油感，只有紅蔥頭的自然甜香。

適合：清爽系料理愛好者、注重油品來源、簡單料理者、燙青菜控

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如果說橄欖油款是文青派，那這罐「鄭記 金萃鵝油香蔥」就是霸氣總裁，屬於濃香掛！

鵝油據說是高級油脂天花板，

本身味道比豬油清爽、比植物油更香更有厚度香而不腥、濃而不膩

因此鄭記用特選鵝油＋台灣紅蔥頭低溫慢熬一開蓋那個香氣，直接讓人飢腸轆轆！

適合重口味愛好者、拌飯拌麵控、老饕、追求香氣層次的人！

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鄭記金萃鵝油香蔥拌飯

熱呼呼的白飯淋上一匙「鄭記 金萃鵝油香蔥」加上些許醬油膏與半熟荷包蛋！

平時下班或半夜肚子餓，不需其他配菜，簡單經典的銷魂鵝油飯，一不小心就讓人爆吃兩碗。

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鄭記金萃鵝油香蔥麵線

平時愛吃薑母鴨朋友，幾乎每桌必點油蔥麵線，在外面一盤至少50元起跳，其實在家料理省錢又能吃爽！

麵線煮好撈乾後，一匙「鄭記 金萃鵝油香蔥」加點醬油膏，拌開後麵線滑順油潤、香氣滿滿完全是路邊麵攤的味道！

這款絕對是鵝油香蔥推薦No.1，只要吃過就懂什麼叫「一匙入魂」。

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鄭記青萃橄欖油香蔥拌青菜

燙青菜一直是米粒家中常做料理。但有時候只加蒜頭醬油真的太無聊。

現在青菜滾水燙好，淋上一匙「鄭記 青萃橄欖油香蔥」就能瞬間變餐廳級配菜！

橄欖油本身帶有一種自然的草本清香搭配紅蔥頭香氣層次分明，卻不會覺得油膩負擔，講求健康朋友很適合！

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鄭記青萃橄欖油香蔥雞腿

還有這道油蔥雞腿也是超級簡單，熱水川燙去骨雞腿，放涼切片！

2~3匙「鄭記 青萃橄欖油香蔥」加醬油膏與新鮮蔥花，簡單淋在雞腿，香到讓人想舔盤！

配飯配麵都很正點，重點吃起來無負擔，天天吃也不膩。

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鄭記油蔥酥│微波鹹蛋糕

順便加碼超簡單的微波鹹蛋糕！

材料只需：1顆雞蛋/3匙低筋麵粉/5匙牛奶/1匙糖/1匙油蔥/半匙泡打粉，攪拌後微波高火2分鐘！

吃起來鹹鹹甜甜，蛋香濃厚，非常涮嘴！

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忙碌上班族、料理小白、小資家庭、租屋族，真的可以試試這款【鄭記油蔥酥】一匙萬用香蔥醬。

下班回家三餐不煩惱，簡單料理也能有餐廳級香氣！

加上包裝質感，當作伴手禮超有特色，不管是送親友、同事、外宿學生，保證實用到會被感謝一輩子！

官網：鄭記油蔥酥

Facebook粉絲專頁：鄭記油蔥酥

IG：鄭記油蔥酥 ｜40年專業生產油蔥酥

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鄭記油蔥酥