桃園中壢美食│漁師小料理。CP值超高的豪華海鮮丼飯~有天使紅蝦/厚切旗鮪鮭/鮑魚/鮭魚卵 一碗大滿足,必點50元味噌魚湯~裡面都是料,聚餐微醺就來這裡吃爆!

桃園中壢美食│漁師小料理。CP值超高的豪華海鮮丼飯~有天使紅蝦/旗鮪鮭/鮑魚/鮭魚卵 一碗大滿足,還有炸蝦天婦羅與雞串燒,聚餐微醺就來這裡吃爆!@大胃米粒DAVID+MILLY米粒好一陣子沒回中壢,感覺又有好多新餐廳開幕,這間「漁師小料理」位於中壢元化路的平價丼飯深夜食堂最近受到許多網友打卡朝聖,最受到家推薦的生魚丼飯,價格親民且份量十足新鮮,大家都說CP值很高,還有炸蝦天婦羅與串燒等餐點,非常適合下班聚餐微醺,若是想要來點特別口味,還能預約店家的無菜單套餐,十分滿足愛吃日式料理的老饕們!

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「漁師小料理」位於中壢區元化路246號,鄰近中壢SOGO百貨商圈,若是開車族的家庭親子客附近也有收費停車場可以停放,交通部分挺方便!

店門口使用青綠色招牌加上插畫LOGO,感覺相當可愛,好找醒目!


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門口作成迷你日式庭院步道造景,擺上櫻花樹與日式古厝常見的日式吊爐「圍爐裡」與「自在鉤」,

搭配「日式注連繩祈福御守」,每處細節讓人就像飛到日本當地!

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走進店內則是充滿濃厚日式木作氛圍,牆面上還用日本和服帶揚(腰帶)作為妝點,充滿輕奢氛圍!


漁師小料理│菜單價位

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「漁師小料理」菜單有兩面,招牌主打握壽司、生魚片、燒烤等日式餐點!品項真的超級多種,像是壽司、炸物、甚至還有預約制無菜單套餐,完全滿足海鮮控老饕!

黑板還會不定時準備當日現流漁獲!居然還有河豚火鍋可以吃,感覺好誘人!


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想要來點微醺快樂水,可以單點日本啤酒、清酒或日本進口果汁!


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目前新開幕有進行評論打卡贈送蘋果汁活動,大家記得拿取好康喔!


漁師小料理│漁師一品丼

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來訪前看過網友推薦「漁師小料理」的丼飯系列,愛吃生魚片的米粒與大胃先生點選「漁師一品丼」分食,可以看到一整碗都是滿滿的厚切生魚片,醋飯幾乎都被掩蓋住!

裡面有天使紅蝦、旗鮪鮭、海鱺、紅甘肚、干貝、鮭魚卵、鮑魚佐魚子醬、玉子燒,超級無敵澎湃!

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本以為生魚片部分應該都是小小片,孰不知~隨便一片拉出來都是超長SIZE,看看這厚度與長度,真的是誠意滿滿!

一吃就能感受漁獲的新鮮肥嫩口感,比較可惜就是生魚片好多,但醋飯有點過少~不夠扒飯><,但整體真的超推薦點選!


漁師小料理│鮮蝦蒸蛋

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再來是大胃先生愛吃的蒸蛋,這裡「鮮蝦蒸蛋」居然還有放上五尾大白蝦,整個蝦味與日式高湯融合,蒸蛋非常滑嫩,一咕溜就滑進喉嚨,小孩或長輩都很適合點選!


漁師小料理│天婦羅炸蝦+炸蔬菜

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平常去吃日式料理最愛吃日式天婦羅,點了天婦羅炸蝦和炸蔬菜,裡面有五隻炸蝦加上炸南瓜、炸香菇、炸紫蘇葉、炸芋頭等,也給太多樣食材!

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搭配蘿蔔泥醬汁,清爽解膩,酥脆麵衣真的有夠好吃,連蝦頭都被我們啃得一乾二淨!


漁師小料理│炸比目魚

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本來吃完炸蝦天婦羅已經很滿足,剛好看到鄰桌點了「炸比目魚」忍不住跟著加點!無刺的炸比目魚可以沾塔塔醬或店家特製辣醬/天婦羅醬汁,

熱騰騰現炸入口,整個魚肉軟綿,配上塔塔醬的濃郁奶香,又是一道上桌一定會被秒殺的必點菜!


漁師小料理│味噌豬五花燒

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如果下班想要與家人好友小酌微醺放鬆,可以點選這幾道下酒菜!像是充滿濃郁醬香的「味噌豬五花燒」超級入味,

肥嫩豬五花烤至焦脆後搭配冰鎮過的洋蔥絲與炸蒜片,還有漬白蘿蔔等小菜,爽口解膩,搭配生啤酒超涮嘴!


漁師小料理│綜合串燒

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再來是這個綜合串燒有六種口味:明太子雞肉串/去骨雞腿串*2/雞卵骨串燒/香菇串燒/鹽蔥櫛瓜串,一次滿足!很喜歡明太子雞肉串和鋪滿鹽蔥醬的日本櫛瓜非常多汁!


漁師小料理│Orion生啤酒

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店內料理超下酒~忍不住點了生啤酒,冰涼沁涼的氣泡感搭配串燒超幸福,整個工作壓力都解放了!


漁師小料理│紅燒石狗公

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愛吃魚的朋友,店內不時會有各種現流魚料理可選,

野生船釣石狗公是秋冬到春初常見的珍貴深海魚,對於懂得吃魚的老饕來說,石狗公是很美味的高級品,

「紅燒石狗公」吃起來口感鮮甜可口,肉質厚實彈牙!簡單清蒸、香煎最能吃到本味!光這份量就該給高分!


漁師小料理│味噌魚湯

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最後用「味噌魚湯」作為收尾,則讓我們驚喜萬分!看看這配料也太狂,50元可以吃到當日切下的魚肉邊角,鮪魚/鮭魚肉塊有夠多,喝完真的是飽到天靈蓋!

愛吃日式料理或海鮮控饕客一定要嚐嚐「漁師 小料理」,高CP值就能嚐到各種海鮮珍饈!記得店內座位數不多,多人聚餐可事先預約訂位喔!


漁師小料理│店家資訊

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漁師 小料理

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地址:桃園市中壢區元化路246號

電話:03 280 6123

營業時間:中餐 11:00~14:00;晚餐 16:30~21:30


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