這道可是健身女孩最愛的輕食甜點-優格!只要準備市售鮮乳,加上乳酸菌粉或小瓶優酪乳(優格)作為菌種即可!像米粒原先家中就有一台優格機,完全沒想到山水智能萬用鍋居然連優格機都能兼具,只要牛奶加菌種經過低溫發酵,就能自製優格囉,大家可以使用各種含蓋玻璃罐製作!
▼山水智能萬用鍋-優格發酵模式
▲高蛋白健身輕食甜點-自製優格DIY
這道可是健身女孩最愛的輕食甜點-優格!只要準備市售鮮乳,加上乳酸菌粉或小瓶優酪乳(優格)作為菌種即可!
像米粒原先家中就有一台優格機,完全沒想到山水智能萬用鍋居然連優格機都能兼具,
只要牛奶加菌種經過低溫發酵,就能自製優格囉,大家可以使用各種含蓋玻璃罐製作!
按下「優格發酵」模式,初始設定40度/發酵8小時(可調整24小時),
這個模式除了做優格,還能用來製作各種發酵食品,像是自製納豆/自製酵素/醃泡菜/釀豆腐乳/釀酒/釀果醋,
網路都能找到各種發酵食譜或書籍參考!
經過8小時發酵時間,我們的優格完成囉!看看這黏稠質感,搭配各種莓果或香蕉,淋上蜂蜜!當作早餐或下午茶點心,促進消化又能補充蛋白質!
dm0520.com
延伸閱讀
- 仙味飄飄的海鮮火鍋全新推出無菜單火鍋套餐~外加蔬菜自助吧x泰式奶茶霜淇淋通通吃到飽!海仙水產鍋物,土城火鍋推薦,捷運永寧站火鍋推薦,
- 中和四號公園人氣早午餐!招牌美式漢堡排居然是米其林主廚私傳秘方~劉阿姨手作早午餐(中和安平店)
- 寒舍集團第三間自有品牌飯店開幕囉!宛如都市的桃花源~大啖米其林一星主廚招牌直火炭烤肋眼牛排!寒居酒店 BeGood餐廳,台北中山區異國料理推薦,
- 夏天就是要大口撸串配啤酒,辛巴適麻辣鍋 台北1號店,30多種串串x牛五花x豬五花x哈根達斯冰淇淋通通吃到飽只要498元起 (平日午餐限定),台北信義區麻辣鍋推薦,
- 網購超人氣台北大稻埕中藥老店藥膳雞湯禮盒!聯通漢芳 杜仲蟲草雞湯x桃膠雪蓮子銀耳露~一整隻雞腿滋補暖心!送禮自喝便利推薦,宅配雞湯禮盒推薦,
- 乾濕兩用無線吸塵器推薦~25KPA旗艦吸力x乾吸濕拖二合一!THOMSON 電控濕拖無線吸塵器旗艦版(TM-SAV52D-A),雙電池超長電力x五重過濾設計x專屬收納座x可過濾99%灰塵
- 外帶餐點全面8折優惠!謝師宴辦在這真的蝦爆了~請老師大嗑超狂海鮮船+大肉盤!藏王極上鍋物 中壢店,最狂肉品火鍋專家全新品牌大升級~聚會吃火鍋首選餐廳!
- 隱身蘆洲住宅區的美式餐廳x平價義大利麵~早晚時段都能吃得到!好饗食HAO XIANG SHI,蘆洲永平街餐廳推薦,蘆洲永平街義大利麵推薦,洲永平街美式餐廳推薦,